素补 21世纪进补的最强音

T·柯林·坎贝尔博士，美国康奈尔大学终身教授，被誉为“世界营养学界的爱因斯坦”。他潜心研究营养学长达40多年，一直身处营养科学研究的最前沿。1982年6月，他为美国国家科学院撰写的报告《膳食、营养与癌症》发表后，震惊了全美国。     

悦读 风雅

在不断变化和速食的现代社会，你认为一段爱情能够持续多久？导演瓦来里奥·密埃里用了十个冬天来诠释一段深沉的感情。1999年冬天，18岁的卡米拉为了学习俄国文学来到威尼斯，遇到了也刚来求学的希尔维斯特罗。影片男女主角十次偶然而又短暂的相遇与分开，分别发生在冬雨中的威尼斯和冰天雪地的莫斯科，他们用了十年时间认识到其实他们才是相爱的一对。从十八岁的天真到三十岁的幻灭，一切都在威尼斯和莫斯科静静的雪景中缓慢绽放。     

旅美营养学博士徐新月：牛吃的比人吃的有营养

资料：徐新月，爱国旅美华侨，美国BOK生命科学研究院高级研究员，1998年回国，致力于医学和营养学研究，是国内著名的营养学专家，央视《百科探秘》、北京卫视《华人纪事》、浙江卫视《天下浙商》、香港亚洲电视台（ATV）等相关媒体对徐博士及其研究成果进行了专访及报道。     

金麦酿苦瓜

要做就做一个有内涵的苦瓜，正如这款会金麦酿苦瓜，微苫的苦瓜怀着一颗甜蜜的心，吃起来颇有苦瓜怀着一颗甜蜜的心。     

向生活示弱

不得不提的还有一位“奇迹”朋友。她在50岁生日宴上笑言自己只有25岁，她看上去特年轻。美容对她来说，没有比宝宝霜更适合她的了。     

幸福小杂鱼

上菜市场买菜，我总喜欢转悠转悠，看看有没有我喜爱的小杂鱼。像什么野刀子、罗汉狗子、柳条子，还有胖皮儿、虎头鲨等等，有满意的，都要称上二三斤回家。     

2011年山东省二级以上综合医院公立医院营养科状况调查与分析

为进一步加强全省医疗机构临床营养科规范化建设和管理的指导,促进临床营养学科的健康发展,山东省卫生厅委托山东省临床营养质控中心对全省医疗机构临床营养科室建设情况进行调研.     

专家教你选羊肉

首先是价格，太便宜的羊肉多数都掺了其他肉，但在包装上并没有标明羊肉所占的比例，这就属于“挂羊头卖狗肉”。     

葡萄表面的白霜到底是何物？

问：市场上的葡萄，表面大多都有一层白霜，有人说这是酵母菌，也有人说是果糖，还有不少人说是农药残余。那么，葡萄表面的“白霜”到底是什么呢？     

千灯古镇:千灯羊肉

<正>小时候在川南老家,我是从来没有看到过羊这种动物的,只有在书本上看到过这些可爱的家伙们。后来到了北方,看到成群结队的羊儿们在小路上"横行霸道",在旷野里悠然吃草,我就认定了羊肉是北方出产的特有菜肴。但那次去千灯古镇吃到千灯羊肉后我才知道,原来江南也是出产羊肉的,而且江南的羊肉比起北方的羊肉更是别有一番味道。千灯是历史文化名镇,是明末清初杰出的思想家、文学家、爱国学者顾炎武先生的故乡。再往前追溯可得知,远在新石器时代,这里已有先