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<正>1新春佳节慎防急性胰腺炎(来源:《家庭医生报》)新春佳节,亲朋好友欢聚一堂,一边品味着美味佳肴,一边畅叙友情,共度新春,这本是人间乐事。可是,您可千万别大意,在杯盏交错中,如果忽视了饮食卫生,暴饮暴食,不仅会伤害身体,还可能引起急性胰腺炎。急性胰腺炎是常见的急腹症之一,轻者腹痛、恶心呕吐;重者不仅     

家有父母

<正>年近古稀的父母终于放下了那几亩田地,搬来与我们同住。在父母的养老问题上,也是费了一番周折,古训就有养儿为防老的说法,父母有两个儿子和我这一个女儿,小儿子远在南方,他们不可能去,首选的当然是大儿子、我的哥哥家。两年前哥哥就给父母选好了楼房,准备把父母接去,而我总觉不妥,父母随着年龄增长,大病小病不断,对于学医的我来说,照顾更方便一些,再说每个人都有赡养老人的义务,儿女在成长过程中父母不     

慢性病患者，节日怎样享佳肴

转眼又到了新春佳节,放下一年的疲苏与亲朋好友团聚在一起,其乐融融。按照我国传统习俗,春节的餐桌是一年中最为丰盛的,然而,面对满桌佳肴美馔,一些慢性病患者,如心血管疾病、糖尿病、慢性胆囊炎、胆结石、慢性胰腺炎、痛风和肿瘤的患者,却要为吃什么、怎,厶吃而犯愁。有个两全其美的办法,即家庭主妇们在准备菜肴或点菜时搭配几道适合慢性病患者食用的美味佳肴那么全桌人就能各取所需,尽享吃的乐趣了。     

中秋团圆美食 幸福健康全家

"每逢佳节倍思亲"。平日中大家忙于工作和学习,恰逢中秋时节,全家有机会团聚在一起,伴着美味佳肴,把酒言欢,吃月饼,赏圆月,其乐融融。但随着生活水平的提高,人们平日的饮食中膏粱厚味过多,随着大量脂肪、胆固醇的摄入,身体的健康指数也在逐年下滑。那么,在这个特殊的日子     

增免疫 防感冒 强身体 寒冬腊月里的蒜味食材

蒜、韭菜、洋葱……这些在厨房中司空见惯的“蒜味”食材,不仅可以制成美味佳肴,营养价值也不可小觑。在冬令进枣卜的同。时,巧妙使用、合理搭配这些食材,可以有效地增强免疫,起到防病治病、强身健体的作用。     

鸽子 滋补佳品

鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品,自古就有"一鸽胜九鸡"的说法。鸽肉中含有延缓细胞代谢的特殊物质,对于防止细胞衰老,有一定的作用。鸽肉中还含有非常丰富的泛酸,对毛发脱落、中年秃顶、头发早白等有一定的辅助治疗作用。中医学认为鸽肉味甘、咸,性平,具有补肝肾、益精气的功效,     

慢性病人节日饮食需注意

春节的脚步声越来越近,按照中国人的传统,每逢佳节,合家团聚,走亲访友,都免不了丰盛的筵席来增加节日的气氛。面对餐桌上的美味佳肴,合理的选择食物,不但可以增添口福,同时亦有益健康。     

初春早韭最馨香

韭,叶似翡翠,根如白玉。一夜春雨过后,含情春韭,摇曳曼舞,像一枝枝兰花草,仿佛使人嗅到了春天的气息。正如诗谓韭菜曰：“一畦春雨足,翠发剪还生。”韭菜,特别是春天的韭菜,鲜嫩碧绿,清香爽口,是春天养生的美味佳肴。     

胆囊炎患者该吃些啥

吃饭时,面对一桌子美味佳肴,看别人吃得津津有味,胆囊炎患者却暗自发愁：饭不能不吃,可一吃下去,可能会恶心、呕吐,会疼到不能忍受。吃还是不吃？让我们来听听专家怎么说吧。     

别让火锅“涮”走健康

寒风刺骨．雪飘万里．正是火锅鼎盛之时．腰包日凸的人们围坐炉边．一边抽烟啜酒，一边品尝美味佳肴．身心轻松，其乐融融。然而不知从什么时候起．生猛海鲜越来越受到食客的欢迎。人们在火锅里食用半生不熟的荤素菜肴．认为这样不仅味道鲜美．而且保存了营养。其实．不管是肉类(包括动物内脏、海鲜)还是蔬菜、山珍．如果用筷子夹住，