5招抵御厨房油烟

早晨，当我们从美梦中醒来，就能闻到煎鸡蛋的香味，睁开朦胧的双眼，就能看到妈妈或夫人忙碌的身影。晚上，疲惫的我们踏入家门。一桌可口的饭菜会让一些烦恼烟消云散。为了这些，她们每天都有几个小时在厨房里度过，为了不让厨房油烟跑到客厅里，她们往往还关上了厨房的门。当一家人围坐一起，作为享受美味佳肴的你，是否会想到这些家里的“大厨”们给家人一顿美味晚餐的同时，也在饱受着厨房油烟的伤害呢？     

藕节的传说

南宋隆兴元年,宋高宗隐退让位,孝宗继位当朝。这孝宗生活究奢,山珍海味吃腻,又挖空心思吃湖蟹,每天派几十人下湖捉蟹。这湖蟹虽是美味佳肴,但多食反而为祸。不久,孝宗腹部不适,每日腹泻数次,御医诊为热痢,投药数剂无效。高宗亲自微服私访,为孝宗寻医找药。这天,高宗打扮成长老来到药市,见一药坊面前摆了一大提鲜藕节,人们争相购买。高宗不解,上前问道：     

口腔溃疡病因与防治

随着经济的发展,各行各业竞争越来越越激烈,工作压力也随着不断地加大。李小姐长期出差在外,工作压力很大,本来工作就够烦的了,她还患上了口腔溃疡。口腔黏膜及舌的边缘,常有白色溃疡,周围有红晕,十分疼痛,特别是遇酸、成、辣的食物时,疼痛更加厉害,以致美味佳肴都不愿品尝。李小姐虽然患口腔溃疡,但是反复犯病让她痛苦不堪,用了消炎药也不见好。去医院看医生,医生说是因为工作压力太大,导致的口腔溃疡反复发作。     

人从小到老喝小分子水好

婴儿吃饱乳汁会笑，饿时哭闹。人的天性爱吃饱，吃饱是生理需要。人们从小到老一般不肯让肚子空着，饥饿觉寒冷，吃饱能驱寒，加上人吃肉类和多脂食品时有快感，更难拒美味佳肴，所以很多人从食物中摄取的热量供大于求，超过发育生长和活动的需要。因而动脉中的脂质沉着从婴幼儿时期就已开始。     

药膳滋补莫随意

漫步都市街头，药膳悄然成了一些人的：盘中餐，不少商家都打出了药膳进补这道招牌。是啊，既是美味佳肴，又可祛病强身，何乐而不为!然而，在我们身边，因为食用药膳不当而致病者亦大有人在。     

药食兼优话鱼鳞

杀鱼时．人们习惯将鱼鳞刮掉，其实，鱼鳞经过加工，可成为药食兼优．味道鲜美．营养保健的美味佳肴。 鱼鳞营养丰富．含有较多的蛋白质、卵磷脂、多种脂肪酸、多种矿物质、多种维生素、胶质及微量元素等。其中．钙和磷含量很高。用鱼鳞制成鱼鳞胶片．是药食兼用营养佳品。鱼鳞中的卵鳞脂．在一定程度上能增强人的记忆力．并可控制脑细胞退化速度．     

冬季提防消化道出血

冬季是肝硬化患者容易并发消化道大出血的季节。老李患肝硬化十年了,一直调养的不错。前几天,是老李六十岁的生日,他也破例喝了两杯酒,吃了不少美味佳肴。谁知,当天晚上老李就开始呕血,家人在慌乱中拨打了120。在等急救车到来之前,家人不知所措,没有进行必要的护理。万幸的是在医生的救     

三文鱼“游”进百姓家 离家美味 拥抱健康

在我国的传统饮食文化中，鱼一直是公认的美味佳肴。作为一种营养丰富、具有极高健康价值的深海鱼——三文鱼更得到推崇，三文鱼肉色橙红，细嫩鲜美。过去三文鱼多为高档酒店宴席上的佳肴，而今已现身在超市的冷柜中，成为寻常百姓享受的美味。     

糖尿病患者春节饮食10条秘籍

每到一年一度的春节,不少糖尿病患者就开始为吃喝犯愁,既想与家人共享美味佳肴,又担心大吃大喝引起血糖升高。医生的10条春节饮食秘籍,患者执行到位,照样能吃好、喝好,过一个开心快乐、健康祥和的节日。     

“洛鲤伊鲂,贵于牛羊”——岁首食鱼,年年有余

【拼音】luòlǐyīfáng【释义】洛河的鲤鱼和伊河的鲂鱼。【引申义】比喻极难得的美味佳肴。【出处】《洛阳伽蓝记》:别立市于洛水南,号曰:‘四通市’,民间谓永桥市。伊洛之鱼,多于此卖,士庶需脍,皆诣取之。鱼味甚美。京师语曰:‘洛鲤伊鲂,贵于牛羊。’【养生解读】古人常用洛鲤伊鲂这个成语,比喻十分难得的美味佳肴。《洛阳伽蓝记》称:洛鲤伊鲂,贵于牛羊。