咖啡利弊谈

随着生活水平的提高，喜欢喝咖啡的人逐渐增多，喝咖啡有益还是有害的争论也一直没有停息。其实，喝咖啡是一柄双刃剑，其关键在量，适量有益，过量则有害。     

咖啡巧克力有助于治癌症

最新的研究成果表明 ,咖啡、茶叶、巧克力中含有的咖啡因和茶碱 ,有助于阻碍癌细胞生长和血液凝固。英国生化专家彼得·谢泼德说 :“酶在人体细胞活动中扮演着重要角色 ,而像咖啡因这种化合物在抑制酶的活动方面可以发挥特定作用。”但谢泼德教授同时还指出 ,尽管如此 ,人们也不要过量食用咖啡或者巧克力。凡事均有度 ,过了度则会有害无益咖啡巧克力有助于治癌症     

喝咖啡可降低2型糖尿病的发病风险

据 2 0 0 2年 11月 9日出版的Ｌａｎｃｅｔ报道 ,荷兰国立公共卫生与环境研究所的流行病学家们采用人群队列研究的方法 ,完成了一项大规模的前瞻性流行病学调查 ,发现每天饮用咖啡可大幅度降低 2型糖尿病的发病风险 ,而且饮用量与发病率呈负相关。研究人员从荷兰Ｄｏｅｔｉｎｃｈｅｍ和Ｍａａｓｔｒｉｃｈｔ两个城市的公民登记表中随机抽取了年龄在 30～ 6 0岁的男性和女性 (排除孕妇及已患糖尿病者 )共 17111人作为调查对象 ,请他们填写初访和随访调查表 ,初访时并进行体格检查。要求注明每天饮用咖啡量 ,随访期间是否罹患糖尿病 ,确诊时的…     

专家认为：饮茶比喝咖啡好

咖啡、茶叶、可可是全球消耗最多的三种植物性饮料,均有消除疲劳、振奋精神、提高工作效率和思维活动的作用。咖啡原产于埃塞俄比亚,作为饮料已有近4000年的历史。近年来,我国海南、云南等地也有少量种植。把茶叶作为饮料始于中国,至今已有2000多年的历史,故我国在栽茶技术、     

咖啡怎么喝才健康

咖啡是全世界饮用最广泛的饮料之一。用风靡全球来形容决不过分！有人说，咖啡的魅力在于它特有的浓郁和香醇，在于那份恰如其分的苦，让人闻之便心动神迷！     

百姓十种用药状况解析(二)

状况五王先生想喝果汁时吃药。营养又健康，因为同时多补充了维生素。实际是：吃药时最好搭配温开水服用。一般而言，果汁、茶、牛奶或菜汤都不在建议之列，这是因为药物的特性不同所致。比方说有些药品会呈现酸性．当它们与茶一起服用时，由于茶中的天然碱性化学成分（茶碱）会与特定药品产生酸碱反应，形成盐类而使药品的疗效降低。     

征稿启事

身高一米八的我，胃口好，食量大。现在，虽然我年事已高又身患糖尿病多年，但仍很好吃。但被病情所限，收敛了很多。每日膳食按照糖尿病患者食谱来安排，一日三餐350克主食，粗细搭配是2：1，以粗粮为主。如今我的血糖控制基本达标，我想这主要取决于一个养生秘方——喝醋。     

有趣的求婚仪式

在战火方休的波黑，温尔雅的求婚方式和连年的征战形成鲜明的反差。男青年倾心于一位姑娘，要主动到姑娘家里登门求婚，并会得到热情的招待。不过，如果你把这种热情看作你的求婚获得了通过，你就大错特错了。不管餐桌上放了多少美酒佳肴都不是真正的信息，而关键是饭后的咖啡。饭后，姑娘会亲手端给你一杯咖啡。这时候，你呷下的如果是苦涩的咖啡，     

感冒的食疗

可别小看了感冒，在2004年举行的北京流感防治研讨会上，中外流感专家们共同推测2005年春，北京地区可能爆发大规模流感。     

风靡日本的咖啡清肠——在家里的卫生间就能清洗肠道!

别看日本的健康广告满天飞，便秘却是困扰日本人的一大问题。统计表明，在日本五个人中就有一人患有便秘。女性更为严重，两人中就有一人患有便秘。肠道健康问题引起了人们高度重视。除了传统的便秘药，灌肠等治疗方法，咖啡清肠作为新的治疗方法，从2000年开始引进日本，并从诊所走向了个人。