母乳喂养的知识及技巧

母乳是宝宝最好的食物,不可复制,它可以根据婴儿成长的需要不停地调整营养成分。母乳喂养是最佳的婴儿喂养方式,对妈妈和宝宝都有很多好处,请妈妈们坚持母乳喂养!但是对于很多新手妈妈来说,关于母乳喂养知识还不是很了解,本文主要介绍了20个母乳喂养的小知识,让我们一起来了解一下吧。     

食性与肠子塑造性格

韩国遗传学专家的一项研究发现，长期食肉，肠子多分解出去甲肾上腺素，这种激素会增高血压、刺激大脑皮层且降低控制情感区域的能力，导致易激动、好出头的性格；而长期食素，素食中的大量纤维素能促进肠子中毒素的排泄，而且没有过多的去甲肾上腺素分解。特别是蔬菜里的某些营养成分“青汁”同血红蛋白结构相似，     

沙棘调血脂 圣果送健康（9）

沙棘-健康营养植物珍品 目前已探明，沙棘的果实和鲜叶内含有近200种生物活性物质。其中对人类保健医疗至关重要的几种营养成分的含量异常之高。Vc含量是号称Vc王猕猴桃的2～8倍；黄酮类含量高于素有黄酮王之誉的银杏；沙棘油富含胡萝卜素、VE、不饱和脂肪酸和人体必须的8种氨基酸以及多种微量元素。沙棘丰富的营养物质居果蔬之冠，被赞誉为21世纪最有希望的营养食品。     

鱼翅营养价值与鱼冻相当

专家指出，鱼翅与燕窝、鲍．鱼相比，营养价值并不是很突出，它和鱼冻、肉冻相似，营养成分主要是胶原蛋白，并不存在特殊的高级营养，食用之后不会对人体发挥特殊作用，而且鱼翅口味清淡，不放佐料根本吃不出什么味道，吃鱼翅多是人们展示身份的一种方式。     

认清反式脂肪酸

2006年1月1日，美国食品和药物管理局制订的一项新的食品包装营养成分标注规定草案将正式生效。该规定要求在传统食品和膳食补充品的营养成分表中注明反式脂肪酸的含量。     

for healthy heart 8 种让心脏健康瞻养成分（五）——矿物质篇

合理的膳食搭配对心脏健康柯着不可小视的作用。科学家存食物中发现了8种营养成分，能帮助你拥有强健的心脏。     

褐云玛瑙螺的营养成分分析

报道了褐云玛瑙螺［Ａｃｈａｔｉｎａｆｕｌｉｃａ（Ｆｒｕｓａｃ）］的营养成分，并与猪肉、牛肉、鸡肉的营养成分作了比较结果表明，褐云玛瑙螺蛋白质含量高，脂肪和糖类含量低，含有丰富的维生素和钙、磷、铁等无机元素，可作为一种优质保健食品进一步开发利用     

山刺玫果实的化学成分及营养成分

山刺玫果实的化学成分及营养成分李京民，王静萍，范明娟，祝凤池，张长城（中国科学院植物研究所，北京１０００４４）ＣｈｅｍｉｃａｌａｎｄＮｕｔｒｉｔｉｏｎａｌＣｏｎｓｔｉｔｕｅｎｔｓｏｆＦｒｕｉｔａｎｄＣｏｎｃｅｎｔｒａｔｅｄＦｒｕｉｔＪｕｉｃｅｏｆＲｏ...     

膳食平衡与健康

常言道,“民以食为天”,营养是生存第一需要,营养状态的优劣关系到生命的质量,因此,了解食品,了解人体对不同营养成分的需求量是十分必要的。例如,蛋白质、脂肪每日需要几十克,而微量元素及各种维生素每天只需要若干微克。日需要量在10克以上的营养素称为宏量营养素,如水、蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维。日需要从微克到毫克级的营养素则称为微量营养素。