肥胖时脂肪组织的改变及PPARγ对糖脂代谢的影响

脂肪组织作为一种代谢器官,具有缓冲血液脂肪酸、调节内分泌的作用。患肥胖、2型糖尿病或代谢综合征时,机体内脂肪组织会出现改变,如形态异常、内分泌功能改变,并伴有轻度的炎症。PPARγ在脂肪组织中高度表达,其合成配体(噻唑烷二酮类)可改变脂肪形态,上调与脂肪酸代谢相关的基因表达。同时,PPARγ配体还可调节相关脂肪细胞因子的表达,如脂连素、抵抗素、IL-6、TNF-α、纤溶酶原活性因子抑制物-1、单核细胞趋化蛋白-1、血管紧张素,并降低游离脂肪酸的水平。PPARγ还可作用于巨噬细胞,抑制炎症介质的产生,调节肥胖机体巨噬细胞和脂肪细胞之间的关系。总之PPARγ配体可提高脂肪组织的功能,改善胰岛素抵抗和内分泌紊乱。     

如何安全服用蜂蜜

俞女士10年前行过两次左侧乳房小叶增生切除术，2年前因便秘，每天坚持空腹口服蜂蜜水。最近，有人建议她不要再服用蜂制品，据说其中含有激素，长期服用会使小叶增生复发：相信很多朋友也因这个问题而苦恼，这自然王国中的黄金保健品是否适合您呢？     

灵芝，失眠者冬令调补佳品

冬季主闭藏,阳气潜伏,阴气逐渐盛极,草木凋零,昆虫蛰伏,自然界中的许多生物都进入冬眠状态,以适应寒冷的袭击,养精蓄锐,以待来年春天再现生机。人类也一样,冬季昼短夜长,人的睡眠时间相应增多,合理调节睡眠有利于身心情志的调养。冬季正是调理失眠以及神经衰弱的良好时节,通过合理进补,可以对改善失眠症状起到事半功倍的效果。     

营养宣教对舰艇超重或肥胖官兵的影响

目的：评价营养宣教对舰艇官兵防治超重、肥胖的作用,为制定舰艇官兵营养宣教合理方案提供科学依据。方法将某水面舰艇部队两个大队106名自愿参加本次研究的超重、肥胖官兵分成两组：A大队为干预组53人,B大队为对照组53人,并对干预组进行营养宣教干预,然后比较两组体重和体重指数（ BMI）。结果经过1年的干预,干预组体重下降（0．83±1．12）kg,对照组体重升高（0．25±1．09）kg;干预组的体重、体重指数下降水平均较对照组明显降低（P＜0.05）。结论营养宣教对舰艇官兵获取营养知识,提高防治超重和肥胖的认识程度,增强各种防治措施的效果具有重要作用。     

高蛋氨酸饲料对大鼠氨基酸代谢的影响

目的：研究高蛋氨酸饲料对大鼠生长及体内蛋白质、氨基酸代谢的影响。方法：SD大鼠20只，随机分为两组，即高蛋氨酸组（M组）和对照组（C组）各10只。M组每天给予含3％蛋氨酸的饲料，动态测量体重，分别在0、4、8、12周眼眶取血测血清氨基酸，并在12周处死动物，测肝的游离氨基酸含量。结果：高蛋氨酸在4周时，即出现高同型半胱氨酸血症、高蛋氨酸血症；12周时血清苏氨酸、缬氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸含量明显下降，脯氨酸、 精氨酸和丙氨酸血清含量均有显著增高。肝内七种必需氨基酸含量实验组均显著高于对照组，而非必需氨基酸则实验组含量明显低于对照组。同时，实验组大鼠体重增长缓慢。结论：高蛋氨酸饲料能影响血清、肝的游离氨基酸含量，抑制大鼠生长。     

引藻，春节保健新动向

引藻是类似椭圆形的单细胞生物，和人类的红细胞差不多大小。属引藻纲淡水产藻类。引藻体虽然微小，但营养全面，功效独特，被人们广泛应用于日常饮食保健。     

中链甘油三酯对72h睡眠剥夺大鼠的认知能力和抗氧化能力的影响

目的 研究中链甘油三酯对72h连续睡眠剥夺大鼠的认知能力和抗氧化能力的影响.方法 将30只雄性SD大鼠随机分为正常睡眠组(NC组)、睡眠剥夺组(SD组)、低剂量MCT组(LD组)、中剂量MCT组(MD组)和高剂量MCT组(HD组),用不含MCT的饲料喂养NC组和SD组,用含低、中、高剂量中链甘油三酯的饲料喂养LD组、MD组、HD组.4周后,利用睡眠剥夺箱对大鼠进行睡眠剥夺连续72h后,使用Y型电迷宫来检测大鼠的认知能力,并检测大鼠肝脏中丙二醛(MDA)含量以及超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性.结果 72h连续睡眠剥夺后,SD组大鼠的迷宫反应正确率显著低于其余各组,SD组与NC组相比,MDA含量增加(P＜0.05),GSH-Px和SOD活力下降(P ＜0.05,P＜0.01);LD组和MD组的MDA均显著低于SD组(P ＜0.05,P＜0.01),MD组的GSH-Px活性显著高于SD组(P＜0.05).MCT对SOD的活性没有显著作用.结论 72h睡眠剥夺使大鼠的认知能力和抗氧化能力明显下降,而中链甘油三酯能改善睡眠剥夺大鼠的认知能力和抗氧化能力.     

营养酵母，掀起你的盖头来

提起酵母．大家应该不会感到陌生，很多人自然会想到发面用的面用酵母．酿酒用的酒用酵母，或者是用来治疗消化不良的酵母片等。以至于前段时间我服用营养酵母的时候，我的朋友都误以为我把自己当成面包和馒头在发，几乎闹出笑话。     

牛奶,到底还能不能喝

牛奶——最接近完美的食品。这是我们一直以来对牛奶的认识。但是,当你听到“牛奶是牛吃的,不是人吃的!”、“想得骨质疏松吗?请喝牛奶!”之类的言论时,还敢喝牛奶吗? “平时,女儿每次回家都带回来一箱牛奶,而有一天,她不再带回来牛奶,而是带回来一张刊登有《我为什么反对喝牛奶?》的报纸。”这是广东一位读者给我们的来信。类似的来信还有不少,都是希望《家庭医药》以客观、公正的立场,给牛奶一个权威的说法。为此,《家庭医药》联合国内权威专家,做出了本期特别策划——     

丁酸对肿瘤细胞增殖的影响

丁酸是食物纤维在结肠腔内经微生物酵解生成的短链脂肪酸，是结肠黏膜细胞的主要能量来源，对于维持细胞的分化和结肠上皮的完整性有重要作用。众多体内外实验表明，丁酸可抑制癌细胞株的生长，促进癌细胞的分化，通过多种途径诱导肿瘤细胞发生凋亡。本文综述了丁酸对肿瘤细胞增殖的影响。