胡椒酸乙二胺的急性毒性实验研究

目的:研究胡椒酸乙二胺(PAE)的急性毒性作用及安全性。方法:40只昆明种小鼠随机分成实验组和对照组,各20只,实验组用0.5%羧甲基纤维素钠(CMC-Na)配制的PAE混悬液对小鼠进行灌胃,对照组用0.5%CMC-Na溶液灌胃,采用最大耐受量(MTD)法,给药剂量为5 g/kg,每天1次,连续14 d,观察给药后小鼠有无异常反应及死亡情况,期间记录体重变化,实验结束解剖动物,称量脏器湿重,计算脏器系数。结果:给药后小鼠未出现死亡和毒性反应,解剖肉眼观脏器未见病变,分析比较两组小鼠体重、脏器湿重及脏器系数,差异均无统计学意义(P0.05)。结论:胡椒酸乙二胺属低毒性化合物。     

大豆分离蛋白的抗衰老作用

大豆除富含优质蛋白外 ,据报道还有保健作用 ,如降血脂、抗癌以及雌激素样作用等[1 ,2 ] 。本文通过果蝇和小鼠实验观察了大豆分离蛋白的抗衰老作用 ,为其营养保健功能提供科学依据。1　材料与方法1 1　样品来源样品由新疆农垦科学院特产开发研究中心提供。1 2　实验方法1 2 1　果蝇　黑腹果蝇 (Ｄｒｏｓｏｐｈｉｌａｍｅｌａｎｏｇａｓｔｅｒ) ,按常规方法将果蝇分为一个对照组和低 (Ⅰ )、中 (Ⅱ )、高 (Ⅲ )三个剂量组[3 ] ,每组 10 0只 ,雌、雄各半。对照组 :基础培养基 ;Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组 :基础培养基分别加入 0 2 %、1 0 %、5 0 %的样…     

新疆尼勒克县蒙古族居民血压水平的调查分析

目的 了解新疆尼勒克县蒙古族居民的血压状况.方法 对随机抽取尼勒克县五个蒙古族聚居村19～79岁居民共349人进行血压水平的测定和分析.结果 调查对象高血压患病率为28.1%(98/349),70～79岁组高血压患病率最高,为92.3%(12/13).结论 新疆尼勒克县蒙古族居民的高血压患病率仍然较高,应加大对当地高血压防治工作的重视.     

侵入膝关节腔的恶性肿瘤关节外切除4例临床观察

目的 分析恶性肿瘤侵入膝关节腔内的诊断要点,探讨关节外全膝关节切除术的解剖学基础、关键技术及临床疗效。方法 回顾性分析2017年6月—2018年2月收治的4例侵入膝关节腔的恶性肿瘤患者的临床资料。男2例、女2例,年龄38~76岁。患者术前均行X线、CT、MR检查及肿瘤穿刺活检。诊断均经病理组织学证实。4例患者均行关节外全膝关节及肿瘤整块切除术,并行肿瘤型假体置换术。手术取前内侧切口,保持股直肌的连续性,冠状位截断髌骨,保留髌韧带,保持关节囊的完整性,自胫骨结节上方截断胫骨,应用组配式肿瘤型假体修复骨缺损。结果 患者均顺利完成手术,无术中血管神经损伤;1例切口延迟愈合。随访7~16个月,膝关节功能恢复满意;末次随访时,4例患者膝关节屈曲活动度分别为95°、100°、100°、110°,伸膝延迟分别为5°、10°、10°、5°,骨与软组织肿瘤协会评分分别为53%、77%、80%、83%,股四头肌肌力分别为4级、4级、5级、5级;无肿瘤复发、转移及死亡病例。结论 保留部分伸膝装置的关节外全膝关节切除加肿瘤型假体置换术治疗恶性肿瘤侵入膝关节患者,临床疗效满意。     

乌鲁木齐某社区中老年人膳食营养状况分析

目的 了解乌鲁木齐市社区中老年居民膳食营养状况,为今后合理指导中老年人膳食营养提供参考依据.方法 采用多阶段分层随机整群抽样的方法,通过24h膳食回顾法收集乌市社区579名中老年人的膳食种类和摄入量.结果 社区中老年人膳食构成以植物性食物为主,其中粮谷类、蔬菜水果类、畜禽肉类、蛋类的摄入量达到或接近中国居民平衡膳食宝塔推荐摄入量,而油脂和盐的摄入量分别为39.0 g/d、12.1 g/d,均超过了推荐摄入量;3大产热营养素产热分配比例中,蛋白质、脂肪的供能百分比分别为15.9％、38.2％,高于推荐比例,而碳水化合物供能比为45.9％,低于推荐比例;钙的摄入量为614.7 mg/d,远低于参考摄入量,而铁的摄入量虽然达到参考摄入量,但来源较差,77.1％来自于植物性食物.结论 乌鲁木齐市社区中老年人膳食结构仍欠平衡,应加强宣传教育,提高营养知识水平;日常饮食中建议中老年人多吃蔬菜水果和鱼,减少油脂和盐的摄入,从而达到促进健康和合理营养的目的.     

新疆尼勒克县蒙古族居民血压与血脂水平的调查分析

目的 了解新疆尼勒克县蒙古族居民的血压和血脂状况.方法 对随机抽取尼勒克县5个蒙古族聚居村19～79岁居民共349人进行了血压、血脂水平(血总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、载脂蛋白A和载脂蛋白B)的测定和分析.结果 调查对象高血压患病率为28.1%(98/349);血脂异常检出率为14.6%(51/349),其中高TC血症、高TG血症、高LDL-C血症、低HDL-C血症以及低Apo-A血症分别为1.4%(5/349)、5.7%(20/349)、4.9%(17/349)、3.7%(13/349)和0.6%(2/349);以高TG血症为主要类型;与女性相比,男性血脂升高较为明显(P＜0.05);血脂异常患者中,男性血脂TG水平较女性显著偏高、LDL-C水平显著偏低(P＜0.01);正常血压组中女性血脂TC、TG水平较高血压组显著偏低(P＜0.05);正常组中女性血脂TG、Apo-B水平较男性显著偏低(P＜0.01).结论 新疆尼勒克县蒙古族居民的高血压、血脂异常患病率仍然较高,血脂水平存在性别差异;高TC、TG血症者高血压患病率增加.     

代谢综合征患者血清抵抗素水平与氧化应激的关系研究

目的探讨代谢综合征(MS)患者血清抵抗素水平与氧化应激的相关性。方法收集2011年7—10月乌鲁木齐市天山区现场调查人群,依照纳入标准筛选MS患者36例(MS组),在同一调查人群中收集年龄、性别及民族与MS组匹配的健康者36例(对照组)。现场测定身高、体质量、腰围、臀围、血压,计算体质指数(BMI)及腰臀比(WHR);实验室检测空腹血糖(FPG)、血脂、抵抗素、空腹胰岛素(FINS)及氧化应激指标,并计算胰岛素抵抗指数(HOMA-IR)。应用SPSS 17.0统计软件对数据进行统计分析。结果与对照组比较,MS组患者的BMI、WHR、血压、总胆固醇(TC)、三酰甘油(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、FPG、FINS、HOMA-IR、抵抗素及丙二醛(MDA)水平均高于对照组,而高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和维生素C(Vit C)水平则低于对照组,组间比较差异均有统计学意义(P<0.05)。Pearson相关分析显示,血清抵抗素水平与HOMA-IR、MDA呈正相关(r值分别为0.865和0.396,P<0.01),与GSH-Px、SOD呈负相关(r值分别为-0.460和-0.371,P<0.05),与Vit C无相关性(P>0.05)。结论 MS患者血清抵抗素、氧化应激水平均较健康者显著升高,二者可能共同参与IR的发病机制。     

小麦麸皮提取物活性及其与减肥降脂相关研究进展

小麦麸皮是小麦的副产品，富含多种营养成分和植物化学物质。根据小麦麸皮2种提取物(小麦麸皮多酚和小麦麸皮油)化学成分的不同，分别总结其生物活性及对减肥降脂作用的影响。小麦麸皮多酚化合物富含的多酚类成分在抗氧化、抑菌、抗肿瘤等方面显示出较好活性；小麦麸皮油富含多不饱和脂肪酸，在抗氧化、降低血清胆固醇等方面显示出良好活性。国内外研究人员普遍认为，小麦麸皮起减肥降脂的最主要成分是膳食纤维、酚酸、多糖、低聚糖等，通过阐述小麦麸皮及其提取物对机体减肥降脂作用的相关研究进展，初步探讨小麦麸皮中植物化学物质对减肥降脂作用的影响，对改善其附加值、防治慢性病有重要意义，为小麦麸皮产品的综合利用提供理论依据。