农村家庭办酒食品卫生安全现状及对策

为了解闵行区农村家庭办酒的食品卫生状况,2006年8月—10月,我们对区内农村家庭办酒户数多、规模大、范围广的华漕、虹桥、梅龙、浦江4个镇共80个办酒户办酒卫生状况进行了调查分析,并提出对策,为进一步加强农村家庭办酒的指导与卫生监督管理提供依据。1对象与方法1.1对象目前闵行区农村地区存在家庭散在式办酒和集中式办酒两种类型。家庭散在式办酒是指村民采用在自己场院或借用邻居住地举办宴席。集中式办酒是指集体建造固定办酒场所有偿或无偿提供村民办酒。本次在全区范围内挑选农村家庭集中办酒户数多、规模大、范围广的华漕、虹桥、梅…     

上海市闵行区餐饮业食品原料安全性调查

随着人们生活观念和生活方式的变化,人们在外用餐机会的增多,餐饮业与人们的身体健康更加休戚相关。餐饮单位所使用的食品原料种类繁多、保质期限短、数量庞大、来源复杂,这些因素可能成为餐饮业食品安全的隐患。为此,我们选择闵行区不同规模的餐饮单位,从食品原料的采购、运输、验收、贮存四个方面进行调查,     

食品安全实时监控平台在闵行区盒(桶)饭生产企业的应用效果评估分析

目的:为加强政府监管部门同企业和消费者的信息沟通和服务,应用食品安全信息化管理网络平台为辖区内的盒饭桶饭生产企业提供服务。方法:与上海天聚众智网络公司合作,研发实时监控信息平台软件模块,建立并开通区食监所与区内35家盒饭桶饭生产企业的网络系统;对平台的应用效果进行现场评估和在线评估。平台旨在借助计算机信息网络优势,建立已联网重点企业的信息数据上报通道,为政府监管提供及时、有针对性的监管信息,以加强政府监管职能。结果:经过现场和在线评估,发现各企业通过该网络系统建立了完整、易查询的电子台帐、供应商台帐;建立并完善了企业内部管理制度;健康证建立管理由原来的每年一次的集中管理模式变成了日常管理模式,大大改善了因为人员流动频繁所带来的健康证管理困难的局面。平台中的检验数据统计功能已成为部分企业冷库温度监控和加工环节微生物指标监控的主要手段;评估发现,85%以上企业在硬件设施和基本加工工序上符合食品卫生要求。食品安全平台正逐渐被企业应用到自身管理当中,成为企业管理的有力抓手。监管部门利用网络平台,发布监管、抽检、预警、投诉举报和企业自查自检信息,实现政府监管、企业自律、消费者关注的互动。结论:利用现代网络信息管理手段,...     

某地餐饮业食(饮)具监测结果分析

食（饮）具的卫生质量对控制肠道传染病发生、保障就餐人员的身体健康有着重要意义。为了解某区餐饮业食（饮）具的卫生状况,为食品安全监管工作提供相关依据,我们对闵行区2007—2009年餐饮业食（饮）具的大肠菌群监测情况进行分析。     

MYHS-2上球管式介入放射防护罩

ＭＹＨＳ－２上球管式介入放射防护罩ＴｈｅＸ－ｒａｙＴｕｂｅ－ｌｉｋｅＩｎｔｅｒｖｅｎｔｉｏｎａｌＲａｄｉａｔｉｏｎＰｒｏ┐ｔｅｃｔＣｏｖｅｒｏｎＭＹＨＳ－２胡载然何开源金欣廉凌双喜杨新海李黎军上海市闵行区中心医院放射科２０１１００介入放射学系一门新兴...     

网膜固定技术在腹盆部肿瘤三维适形放疗中的应用

目的 探讨用网膜体位固定技术进行腹盆部肿瘤三维适形放疗（3D-CRT）的临床应用价值。方法 11例腹盆部肿瘤病人采用拓能网膜体位固定技术完成3D-CRT。通过对患者CT扫描前、后摆位复位验证片以及CT模拟（CT-sim）后射野证实片与计划数字影像重建DRR图上的相关点的移动情况的测量比较，探讨采用网膜体位固定技术完成3D-CRT过程的误差源及误差范围。结果 实验结果和误差分析表明用网膜体位固定技术完成腹盆部肿瘤3D-CRT过程不确定度小于5mm。结论 网膜体位固定技术在腹盆部肿瘤3D-CRT中应用是切实可行的。     

上海市闵行区七宝镇食品安全服务员队伍的建设与体会

为了加强闵行区七宝地区的食品安全管理，提高食品安全管理能力和水平，构建长效管理机制，结合上海市食品安全监督管理工作会议精神，我们于2005年在七宝镇组建了10名食品安全服务员的队伍，并开展了食品安全服务的相关工作，取得了一定的成绩。     

腋臭单纯β线放射治疗的临床研究

目的探索β线单纯放射治疗对腋臭大汗腺的抑制与破坏程度,气味改善,以及它的量效关系。方法126例病人,应用西门子PRIMUS直线加速器,β线,6-9MeV,不同厚度生物等效膜,DT18-24GY,大分割(300-500cGY/f/d),垂直照射,备皮后腋毛外缘外0.5-1.0cm设野,设定剂量参考深度:0.75-1.0-1.5-2.0 cm。靶区DR约等于95-100%。结合适形电子线Pb模,进行放射治疗。结果(1)疗效:A汗腺抑制,出汗少占90%(113/126)B气味减轻改善为99%(124/126)C臭味消失占90%(113/ 126)。D无效:2%(2/126)(2)副反应:10局部皮肤急性放射性皮炎少见(小于10%),25%(32/126)的患者有局部皮肤轻度色素沉着。结论单纯β线放射治疗腋臭,临床研究认为可行、适用、有效。     

MYHS—3胸片防护罩临床应用及效果评价

胸部摄片常规采用直立后前位或加左右侧位、斜位等,在大、中型医院或基层卫生院的常规摄片中分别占25％～50％左右。因此,加强对受检者辐射防护具有重要意义,是研制胸片防护罩的目的。1 制作材料与安装使用方法1.1 简易胸片架(为一般单位常用的胸片架)     

剂量计算公式总散射校正因子测量深度的研究

目的总散射校正因子Sc,p值是放射治疗处方剂量计算使用的一个重要参数,研究正确获得Sc,p值的方法。方法在射野等中心轴不同深度下对6、15MV能量的光子射线的Sc,p值进行测量。结果Sc,p值随测量深度不同而改变,最大差异为1%～7%。直接测量获得Sc,p值,其测量深度应取处方剂量计算公式中剂量归一点深度。若在其他深度下测量Sc,p值,可用推导公式计算获得Sc,p(fsz.g)。结论欲获得处方剂量公式中使用的Sc,p值,应重视正确的Sc,p值测量深度,可用直接测量法或间接计算法获得。