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对我国别样茶(non-Camellia teas)中大叶苦丁茶的古今应用历史以及现代研究等方面进行整理综述。大叶苦丁茶的饮用历史至少有2000多年,具有典型的别样茶特征,其原植物来源主要为冬青科冬青属大叶冬青(I.latifolia Thumb.ex Muray)及苦丁茶冬青(I.kudingcha C.J.Tseng)。大叶苦丁茶主要在我国南方地区使用,具有清热解毒、止咳化痰、健胃消积、明目益思等功效。对大叶苦丁茶的研究表明,其主要化学成分为三萜、三萜皂苷类及黄酮类,并且发现其具有消炎杀菌、降胆固醇、降血压、降血脂、抗疲劳、抗衰老等药理作用。 相似文献
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系统检索国内外研究资料和相关报道,进行整理和分析。对我国别样茶(Other Kinds of Tea)中的青钱柳神茶的应用历史和现状、研究进展(化学成分和药理活性)等方面进行较全面的综述,为进一步的深人研究和开发提供参考。青钱柳神茶具有悠久的应用历史,现代化学研究表明主要为有机酸、黄酮、多糖和三萜类等,其中达玛烷型三萜皂苷类是其主要的甜味成分。药理活性研究表明具有降糖、降脂、降压、抗肿瘤、抗氧化、抗菌和增强免疫等多种作用,并安全无毒。青钱柳神茶具有良好的医药保健价值,值得继续深入开发研究。 相似文献
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