一抹绿茶香

五月一到,天气就一天天热了起来。夏天说到就到,而夏季是一年中气温最高的季节,湿度大,人在其中,心情容易变得焦虑、沉闷、暴躁、易生气。同时人体的新陈代谢也旺盛起来,人很容易受炎热气温的影响,身体的各项生理功能和食欲等均会发生变化。     

程汝明"中南海御厨"的那些事儿

“对于职业,我永远都会说受益终身。跟随毛泽东主席期间,我不仅感受到了主席的人格魅力,也感动于他为国家、为人民付出的一切。”     

周达君中医确能立竿见影

针与灸是有区别的。针是调动人体本身的免疫力,调动人体的自愈能力,相对人体的损伤是小的。针有一个手法是平补平泻,调动人体自身的修复。而灸一般是温热性的,带火,带有强制性。     

芹香伴苦夏

芹菜是百姓餐桌上相对较常见的食材之一,自古以来都是人们喜爱的蔬菜,《吕氏春秋》中就有“菜之羹者．有云梦之芹”的记载。     

荠菜蟹味豆腐羹

荠菜蟹味豆腐羹,口味清淡,在清明节食用,更有柔肝养肺之功效。     

茶禅一味自心是佛於悦和她的茶具珍玩

一杯清茶润精神。从不喝冷饮的她。四季喜欢喝茶。一杯好茶,三五好友,一句吃茶去,一个会心的拈花微笑,一切烦恼就落入尘埃,低到无影无踪。     

味蕾上的粤动

但凡吃过粤菜的人都会有一个共识,就是无论每个人在口味上有什么不一致,在粤菜餐馆里却总会让人达成一致。     

穿戴整齐吃法餐

对任何一个人来说,能够吃太餐如何都是令人期待的事。不过若想品尝一顿完整的大餐,是一定要留足时问的。法国人吃饭不光为“吃”,也为了“谈”,氛围与美味同事,一顿饭吃上二三个小时甚至三四个小时可以说是一种常态。     

没有十全十美的食物

食品安全的权威观点是“剂量即毒性”……     

黄宏 砚如人生

砚台的历史内涵极其丰富,可以说是中华文化的承载者,自古就备受文人墨客宠爱,从某种意义上来讲,它是不同历史时代特征的承载物,也是华夏文明的见证者。