熟食:危害健康的死角

2004年初北京市质量技术监督局对市内销售的外埠熟肉制品进行了产品质量监督抽查，此次共抽查19家商场，超市销售的熟肉制品40种。合格27种，抽样合格率为67.5％。抽查中发现的质量问题主要是食品添加剂超标。与此同时，江苏省质量技术监督局也发现熟肉制品的主要问题是不按国家标准规定使用食品添加剂。过量使用苯甲酸山梨酸的熟肉制品共有9批次，占熟肉制品不合格批次数的60％。     

纳米技术在医疗上的应用

纳米智能药物 在医药学领域,纳米级粒子将使药物在人体内的传输更为方便。数层纳米粒子包裹的智能药物进入人体后,可主动搜索并攻击癌细胞或修补损伤组织。从最近召开的我国首届纳米生物医药研讨会获悉,我国巳成功地研制出纳米级的新一代抗菌药物。这种粉末状的纳米颗粒直径只有25纳米,对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等致病微生物有强烈     

检测胎儿健康的仪器及应用

产前诊断的方法有很多，如超声波检查、X线检查、胎儿镜直接窥视、羊水诊断、胎盘绒毛诊断、胎儿脐血诊断、母体外周血诊断等。     

医学塑料市场发展综述

一．世界医用塑料市场应用现状。塑料作为一种十分重要的材料，在医学领域得到了广泛应用。比如一次性医疗器械(点滴瓶、注射器等)、非一次性医疗设备(如计量器、外科仪器等)的应用，都有塑料的踪影。据业内人士预测，今后的10年中，医用塑料领域将成为塑料工业最有发展潜力的市场之一。     

恶性膨胀的美国色情业

美国色情业的年度总收入大约在100～140亿美元之间，成为世界上最赚钱的行业之一。即使按100亿美元计算，它超过了美国最受欢迎的几项体育运动——职业橄榄球赛、职业篮球赛和棒球赛年度收入的总和。     

大豆--举世公认的健康食品

大豆具有很高的营养价值和经济价值,可制作各种美味可口的豆制品,也可用于榨油,并制成豆饼、豆粕等,而且还具有一定的药用价值。大豆含油率一般在17％～25％,是榨油的优质原料,豆油则是优质食用油。大豆和豆油除直接食用外,还可广泛用于食品工业和化学工业。大豆的副产品豆饼、豆粕是十分理想的饲料,脱脂的豆饼还可以用来造     

纳米生物工程：纳米技术的重要领域

近几年,纳米技术突飞猛进,作为纳米技术的重要领域的纳米生物工程也取得了辉煌的成就.本文从纳米医学、纳米生物技术和纳米生物材料三个方面,讲述了纳米生物工程的重大进展.