HACCP原理在瓶装矿泉水生产中的应用

近年来 ,我站对市售矿泉水检测结果 ,微生物污染严重 ,主要是细菌总数超标。为了寻找矿泉水卫生质量不稳定的原因 ,作者选择了一家环境整洁、设备先进、卫生设施完善等各方面条件较好的外资矿泉水生产企业 ,应用“危害性分析关键控制环节 (ＨＡＣＣＰ)”的原理进行调查分析 ,找出关键控制点 ,建立控制措施以稳定产品质量。1　矿泉水生产工艺流程水源→储水→粗滤→精滤→超滤→臭氧杀菌→罐装↑空瓶消毒→封盖↑瓶盖消毒→包装→成品仓库2　关键控制环节 (ＣＣＰ)2 1　瓶盖消毒 (ＣＣＰ1)　作者深入厂家 ,进行现场调查 ,对生产的每一个环节…     

miR-143、miR-145在胰腺癌患者血清中的表达情况及与患者临床参数的相关性分析

目的:探讨miR-143、miR-145在胰腺癌患者血清中的表达情况及与患者临床参数的相关性。方法:选取我院收治的98例胰腺癌患者作为胰腺癌组,另选50例健康对照组,采用实时荧光定量PCR方法检测两组血清miR-143、miR-145表达情况,收集胰腺癌组患者临床资料,并根据临床资料进行分组,Logistics回归分析胰腺癌组临床参数与miR-143、miR-145表达的相关性。结果:胰腺癌组血清miR-143和miR-145表达存在显著正相关关系(P0. 05);与健康对照组比较,胰腺癌组患者血清miR-143、miR-145表达显著降低(P0. 05);胰腺癌患者血清中miR-143和miR-145的表达和患者肿瘤TMN分期、肿瘤直径、性别、肿瘤部位以及年龄无关系(P0. 05),miR-143为胰腺癌发病的保护因素(P=0. 032,OR=0. 257)。与健康对照组比,胰腺癌组血清miR-143和miR-145表达水平显著降低(P0. 05);与治疗前比,治疗后胰腺癌组血清miR-143和miR-145表达水平显著提高(P0. 05),但与健康对照组比仍然较低(P0. 05)。结论:胰腺癌患者血清miR-143和miR-145表达低于健康者,且两者呈正相关关系,miR-143为胰腺癌发病的保护因素,胰腺癌治疗后miR-143和miR-145表达显著增高;胰腺癌患者血清miR-143、miR-145表达水平与胰腺癌患者临床相关参数指标无显著相关性。     

肿瘤坏死因子基因多态性与炎症性肠病的相关性分析

目的　明确我国汉族人群中炎症性肠病(IBD)患者肿瘤坏死因子(TNF)的基因多态性,探讨IBD的发病机制。方法　采用聚合酶链反应(PCR)、限制性片段长度多态性分析(RFLP)技术对131例IBD患者的TNFα和TNFβ基因多态性进行分析。结果　溃疡性结肠炎(UC)患者TNFα-308 位点基因型频率(15.5%)及等位基因频率(8.7%)显著高于正常人群的4.1%和2.0%(P<0.01),克罗恩病(CD)患者TNFα-308位点基因型频率及等位基因频率与正常人群比较差异无统计学意义(P>0.05);UC和CD患者TNFβ+252位点的基因型频率及等位基因频率与正常人群比较差异无统计学意义(P>0.05);TNFα-308与TNFβ+252位点基因多态性与IBD患者的年龄、性别、疾病的活动性及发病部位比较差异无统计学意义。结论　TNFα-308等位基因与UC发病的易感性相关,TNFα-308 的基因多态性与CD的发病无关;TNFβ+252的基因多态性与IBD的发病无关。     

浅谈妊娠期高血压疾病的预测和预防

妊娠期高血压疾病是导致围产期母儿严重并发症和死亡率增高的重要原因，其发病机理目前尚未完全阐明，故对其分类国内外均未统一。因其病因未明，所以目前还不能完全预防妊高征的发生。但尽早预测和预防，可以控制其发展及减少母儿并发症，降低发病率及死亡率。     

2691例职业健康检查结果与分析

职业健康检查是三级预防原则中第二级预防的重要组成部分 ,定期的职业健康检查 ,对职业病危害因素所致病损 ,可早发现 ,早诊断 ,早治疗。为了积极贯彻执行《中华人民共和国职业病防治法》[1] ,为产生职业病危害的用人单位建立健全劳动者健康监护档案提供医学依据 ,我们对 17个用人单位接触职业病危害因素的在岗作业人员进行了职业健康检查 ,结果报告如下。1　体检对象和方法1.1　体检对象　在产生职业病危害的 17个用人单位工作半年以上的在岗作业人员 2 6 91人 ,其中男 1713人 ,女 978人。其职业病危害因素构成和产生职业病危害的用人单位…     

酒精所致精神障碍的急诊处理

对酒精所致精神障碍住院患者146例中需要紧急处理者64例进行临床分析。其中工人占半数，当地各民族均有。强制入院15例，哄骗入院17例，出诊后入院11例，其他ZI例。有躯体损伤22例（被打伤12例，自伤5例，自杀2例，跌倒骨折3例）。住院期间又饮酒（假出院或家属偷偷带人）需紧急处理者ZI例。64例中合并躯体疾患者，计有震颤15例，外伤26例，营养不良9例，肝功能损害8例，末梢神经炎7例，濒痛4例，脂肪肝3例，肝硬化2例，腹水1例。入院后患者兴奋不安者多以氟咂陵醇、海俄辛和安定等注射，并诈支持治疗。讨论：酒精所致精神障碍是精神科急…     

戒酒致震颤谵妄2例报告

例1 男性,38岁,汉族,工人。因“肝硬化”住外院治疗,治疗期间出现“胡言乱语、打骂家人”等症状,转入我院。入院时病人坐立不安,哈欠、眼泪不止,答非所问,手、唇、舌及全身震颤,口齿不清,步态不稳,有明显的时间、地点、人物定向障碍和“小人”幻觉。初步诊断为器质性精神障碍。行常规处理。入院后第2天4～13时无明显诱因共抽搐5次,呈癲     

窄带成像技术结合放大内镜对胃黏膜肠上皮化生的诊断应用价值

慢性萎缩性胃炎（chronic atrophic gastritis,CAG）是一种以胃黏膜腺体萎缩为特征的消化道常见病,常合并肠化,少数出现异型增生,经长期演变,少数患者可发展为胃癌[1-2]。1978年WHO将CAG列为胃癌癌前状态。一般认为萎缩性胃炎每年的癌变率约为0．5％-1％。     

IL-10、COX-2在幽门螺杆菌相关性胃炎组织中的表达及相关性研究

目的了解IL-10、COX-2在幽门螺杆菌（H.pylori）相关性胃炎组织中的表达及相关性,为免疫治疗H.pylori相关性胃炎及预防胃癌发生提供临床和实验依据。方法收集因上腹部不适等症状于我院行胃镜检查诊断为胃炎者110例,取胃窦部黏膜活检标本3块,分别行快速尿素酶试验、Warthin-Starry嗜银染色、HE染色。根据H.pylori科研诊断标准,110例标本中符合实验研究的共74例,其中H.pylori阳性59例,H.pylori阴性15例。免疫组化方法检测74例标本中IL-10、COX-2蛋白的表达情况。结果IL-10、COX-2在H.pylori（＋）胃炎中的阳性表达率分别为49.15%、59.32%,与H.pylori（-）组的13.33%、20.00%相比,两种因子的阳性表达率均显著增加（P〈0.05）。H.pylori（＋）组,IL-10、COX-2在慢性活动性胃炎中的阳性表达率分别为32.26%、74.19%,在非活动性胃炎的阳性表达率分别为67.86%、42.86%。IL-10在慢性活动性胃炎的阳性表达率低于非活动性胃炎（P〈0.02）;COX-2在慢性活动性胃炎的阳性表达率高于非活动性胃炎（P〈0.03）。H.pylori（＋）组,IL-10、COX-2在慢性浅表性胃炎中的阳性表达率分别为64.00%、44.00%,慢性萎缩性胃炎分别为38.10%、61.90%,肠化生及异型增生分别为38.46%、84.62%。IL-10在3组之间差异无显著性（P〉0.05）;COX-2的表达呈递增趋势,在肠化及异型增生组表达显著增高,与浅表性胃炎相比,差异显著（P〈0.05）,其余各组两两相比无显著性差异（P〉0.05）;H.pylori（＋）组,IL-10与COX-2的表达呈显著负相关,相关系数r=-0.566（P〈0.001）。结论 IL-10、COX-2两种因子的产生与H.pylori感染相关;COX-2与胃癌的发生有关,是胃癌发生的早期事件,IL-10可能抑制了COX-2的过度表达及活性,在H.pylori相关胃炎及胃癌癌前病变中发挥保护作用。     

吲哚美辛在预防ERCP术后胰腺炎中作用的研究

目的观察直肠应用吲哚美辛对ERCP术后胰腺炎（PEP）及高淀粉酶血症的预防作用。方法将行ERCP检查的168例患者随机分为两组,吲哚美辛组在ERCP术前30 min直肠内给予吲哚美辛栓剂100 mg,对照组在ERCP术前30 min直肠内给予安慰剂栓。ERCP术后观察患者有无腹痛,并于术后12 h做血清及尿淀粉酶测定。结果吲哚美辛组PEP发生率（6.0%）与安慰剂组PEP发生率（10.6%）无显著差异（P=0.28）,但是吲哚美辛组ERCP术后高淀粉酶血症的发生率（18.1%）显著低于安慰剂组（37.6%,P=0.005）。结论直肠应用吲哚美辛可以预防ERCP术后高淀粉酶血症的发生。