纤维素酶提取金钗石斛多糖工艺研究

目的:对纤维素酶用于金钗石斛多糖提取工艺的酶解参数进行优选。方法:通过正交实验,以多糖提取率为指标,采用紫外分光光度法测定多糖含量,以此评价酶解工艺的优劣。结果:最佳酶解条件为:料液比1∶50,pH值5.0,提取时间170min,酶用量4500U/g,酶解温度55℃,此时金钗石斛多糖提取率为7.71%,比常规热回流提取方法高43.84%。结论:本方法装置简单,提取率高,为金钗石斛深入研究奠定基础,在中药有效成分的提取方面具有潜在的工业应用价值。     

金钗石斛干鲜品的质量比较研究

[目的] 对金钗石斛干鲜品的化学成分及抗氧化活性进行比较研究,了解两者的差别,为金钗石斛干鲜品的区别应用提供依据。[方法] 采用气相色谱法和紫外-可见分光光度法进行成分含量测定比较。采用比色法及试剂盒测定干鲜品对羟自由基的清除作用及抗氧化能力。利用傅利叶变换红外光谱法对干鲜品粉末样品的全息化学特征谱进行比较。[结果] 金钗石斛鲜品的总生物碱和多糖含量及其对羟自由基的清除率和抗氧化能力均显著高于干品。金钗石斛干品与鲜品的红外谱图相似,在1 630 cm^-1、1 506 cm^-1、1 243 cm^-1处,贵州赤水的官渡、长期与红花3个基地的金钗石斛鲜品峰强均大于干品,各个产地金钗石斛鲜品的图谱与多糖对照品图谱的相关系数均大于干品。[结论] 金钗石斛干品与鲜品在化学成分及抗氧化活性方面存在着一定的差异。     

简论中药资源专业人才培养与中药资源产业发展趋势的对接

提出中药资源产业概念,同时基于笔者多年的调查实践,描绘了中药资源产业未来的发展趋势;同时基于网上调查数据分析了我国中药资源与开发专业的人才培养现状,并根据该专业的人才培养目标和人才需求情况,系统分析了该专业人才培养应该破解的难点和关键点,旨在为中药资源专业人才培养和资源产业发展实现良好对接提供依据。     

形成性评价在中药资源学教学中的应用初探

随着高等教育教学改革的不断深入,形成性评价的研究与应用越来越受到重视。形成性评价有别于总结性评价,在师生互动中建立起反馈机制,有效地指导教学活动和学习行为的调整和改进,是提高教学质量的有效途径。本文从形成性评价的应用目的、考核体系、应用效果及存在的问题等方面对形成性评价在中药资源学课程教学过程中的应用研究进行初步探讨,为形成性评价在高等教育专业课教学中发挥作用积累经验。     

小叶榕镇咳祛痰及抗炎药理作用研究

目的 探讨小叶榕水提物、醋酸乙酯萃取物镇咳、祛痰、抗炎的作用.方法 采用小鼠喷雾致咳法、小鼠酚红祛痰法、小鼠耳肿胀抗炎法,考察了小叶榕在镇咳、祛痰、抗炎相关模型中的作用.结果 小叶榕水提物、醋酸乙酯萃取物均有明显的镇咳、祛痰和抗炎作用,且从整体趋势来看,醋酸乙酯萃取物的作用强于水提物.结论 小叶榕具有明显的镇咳、祛痰、抗炎作用,醋酸乙酯部位可能是小叶榕镇咳、祛痰和抗炎的有效部位.     

四种石斛花氨基酸和挥发性成分比较

目的:分析比较金钗、鼓槌、铁皮和紫皮4种石斛花的氨基酸组分和挥发性成分。方法:采用氨基酸自动分析仪测定石斛花的氨基酸含量,并用4种相关的非生物学指标对其营养价值进行全面评价;通过GC-MS技术分析鉴定石斛花的挥发性成分,用峰面积归一化法测定各化合物的相对含量。结果:4种石斛花均包括人体必需的氨基酸7种,除鼓槌石斛花外,其他3种石斛花均符合理想蛋白的条件。金钗、铁皮和紫皮3种石斛花氨基酸总评分和化学总评分更接近于1,但数值相差不大,而氨基酸比值系数分为金钗紫皮铁皮鼓槌,综合表明,金钗石斛花营养价值最高,紫皮、铁皮石斛花次之,而鼓槌石斛花最低。从紫皮、鼓槌、铁皮和金钗石斛花的挥发性成分中分别分析鉴定出37、31、26、21种化合物,其挥发性成分分别占总量的53.44%、61.74%、73.72%、63.17%,所含的挥发性成分主要是醛类、烷烃类、酯类、醇类和含氮化合物,其中金钗石斛花较其他3种差异更明显。结论:金钗石斛花营养价值高于其他3种石斛花,4种石斛花的挥发性成分有较大差异,且部分物质含香气和丰富的药理活性,可为石斛花的开发利用提供科学依据。     

三种石斛中微量元素测定及多糖提取工艺研究

目的测定三种石斛中微量元素的含量,并探讨鼓槌石斛多糖水提法的提取工艺,为其开发利用提供依据。方法采用全反射X射线荧光光谱仪对3种石斛中微量元素进行分析测定;探讨水提法提取多糖的工艺参数,用苯酚-硫酸法测定多糖含量。结果 3种石斛中富含对人体有益的Fe、Zn、Cu微量元素;最佳水提多糖的工艺条件为:料液比1:20、提取时间1 h、提取次数3次。结论 3种石斛的微量元素种类基本相同,且均富含Fe、Zn、Cu微量元素;优选得到的鼓槌石斛多糖水提工艺稳定可行。     

甘草根系吸收不同形态氮的动力学特征研究

目的探究甘草对不同形态氮素的吸收特性,为甘草合理施用氮肥提供依据。方法常规耗竭法。结果一年生和二年生甘草根系对NH4+的平均吸收速率分别为NO3-的0.93倍和1.71倍;两者均在NO3-离子溶液浓度为0.4mmol·L-1时有最大吸收速率;加入NH4+后,一年生和二年生甘草根系对NO3-离子吸收速率分别提高了12.2倍和71.1倍;一年生甘草根系对NO3-离子的平均吸收速率为二年生甘草的1.85倍,对NH4+平均吸收速率略高于二年生甘草。结论甘草对NO3-及NH4+的吸收为协同吸收,NH4+的加入可显著提高甘草根系对NO3-的吸收能力;一年生甘草幼苗对NO3-的吸收能力高于二年生甘草;适用于甘草不同生长年限的NO3-及NH4+的最佳配方比列,还需要进一步研究确定。     

四川平武白马藏族骨伤科用药的调查整理

目的:调查整理四川平武境内白马藏区的骨伤科中草药资源和骨伤类白马藏药的偏方、验方,为更深入的研究白马藏药体系奠定基础。方法:深入平武白马藏族的4个民族乡进行座谈、访问、现场调查,结合文献资料的查阅,对获得的资料就治疗骨伤科疾病方面系统分类整理。结果:白马藏区内共有85个科223种中草药可用于治疗跌打损伤;22个偏方、验方具有治疗跌打损伤的功效。结论:整理、汇总骨伤科白马藏药对于白马藏药的深入研究具有重要的意义。     

基于最大熵模型的宁强天麻生产区划研究

目的：通过对汉中宁强县天麻生态适宜性、产量和品质区划的研究,为宁强县天麻产业规划提供参考。方法：应用最大熵(MaxEnt)模型,结合产地调研、文献信息收集及样品采集和含量测定,解析影响天麻产量和品质的生态环境变量,构建天麻有效成分与环境因子的关系模型,利用地理信息系统技术（ArcGIS）进行天麻品质区划和生产区划研究,总结小尺度（县域）范围内天麻生产区划的研究方法。结果：对采集到的89个生态因子进行筛选,最终选择13个生态因子做进一步分析,影响天麻的环境因子按贡献率大小依次为地形（43.2%）＞气候（27.9%）＞土壤（22.3%）＞植被（6.5%）;宁强天麻生态高适宜区主要分布在县中东部、南部和县北部的部分地区;产量高适宜区主要在县东部;品质高适宜区主要分布在县西部、北部和南部的部分地区,高海拔区天麻浸出物含量相对较低,而地势平坦区巴利森苷E的含量相对较高,巴利森苷B、C和天麻素含量的空间分布规律较一致。结论：在陕西宁强县地形、气候和土壤是影响天麻分布的主要环境因素。天麻品质区划与产量区划中适宜区的分布规律不相同,在进行天麻生产区划研究时应注重品质与产量区划研究相结合。