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唐孝富;陈又琳;刘黔 《医药世界》2013,(2):141-142
目的了解重庆市合川区百岁老人膳食结构、生活习惯及饮食行为相关因素。方法对2011年12月30日重庆市合川区民政局居民信息库登记的54名百岁老人进行问卷调查,包括性别、年龄、文化程度、职业、居住环境、患病情况、饮食习惯、膳食结构、吸烟、饮酒等情况。采用EXCEL 2003及SPSS 11.5统计软件进行数据描述分析。结果 54名百岁老人中,每日固定3餐者占92.59%;就餐时间固定者占85.19%;每餐食量保持7~8分饱者占94.44%;口味清淡者占75.93%。54名百岁老人膳食均以主食和蔬菜为主:每日吃水果类者占24.07%;每日吃禽蛋类者占14.82%;每日吃畜肉类者占59.26%;每周吃鱼虾类者占5.56%、每月吃鱼虾类者占64.81%;每日吃奶制品者占16.67%、每周吃奶制品者占74.07%;每日吃豆及豆制品者占18.52%。54名百岁老人中,曾吸烟者18人,占33.33%,现在仍吸烟者1人,占1.85%;曾饮酒者21人,占38.89%,现在仍饮酒者6人,占11.11%。结论合川地区长寿老人进食规律、食量有控制,以植物性食物为主。吸烟饮酒行为随着年龄的增长而减少,应加强健康科普知识宣传,倡导健康生活方式和良好的行为习惯。 相似文献
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目的了解合川区医疗机构消毒效果,防止医源性疾病传播,有效提高医疗质量管理水平。方法对医疗机构的空气、物体表面、医护人员手、使用中消毒液、灭菌物品进行采样和检测。结果共采样949份,合格816份,平均总合格率为85.99%。物体表面、使用中消毒液、空气、医护人员手、灭菌物品合格率分别为91.40%、96.85%、37.72%、81.82%、87.50%。区直医疗机构合格率为90.06%,乡镇医疗机构合格率为83.98%。结论合川区医疗机构消毒质量不高,应进一步加强消毒工作质量管理,提高消毒质量。 相似文献
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目的调查重庆市合川区中、小学结核病感染情况。方法采用随机抽取8所中、小学995名学生进行结核菌素试验(PPD),并对其感染特征进行分析。结果高、初、小学生结素试验阴性率(5mm)分别为79.70%、79.60%、80.48%。结素试验阳性率(≥5mm)分别为11.78%、12.83%、9.59%,结素试验强阳性率(≥20mm)分别为1.75%、1.32%、1.03%%。各组阳性率和强阳性率均(P0.05)无统计学差异。结素试验强阳性学生做进一步常规检查发现一例活动性肺结核,发现率7.14%。结论了解中小学生感染结核病状况是加强防治对控制结核病发生和流行有深远意义。 相似文献
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面制食品中铝的测定方法探讨 总被引:5,自引:1,他引:5
应用铬天青S分光光度法对含铝面制食品进行测定,与国标法进行实验对比。国标GB/T5009.182-2003对面制食品中铝含量的测定采用湿法消化样品,本法则采用了灰化法对面制食品进行样品处理,现报告如下。 相似文献
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合川市部分中心医院消毒状况调查 总被引:1,自引:0,他引:1
根据 1996年国家颁布的医院消毒卫生标准 ,对合川市11家中心医院的消毒工作现状进行了调查 ,结果报告如下。1 方法对压力蒸汽灭菌效果的检测 ,用嗜热脂肪杆菌芽胞菌片检测 ,以灭菌后无菌生长者为合格。用棉拭涂抹法对物体表面采样 ,检测细菌总数和致病菌。按《医院消毒卫生标准》(GB15 982 - 1995 )规定判断结果。对室内空气 ,于消毒后开始医疗工作前 ,用普通营养琼脂平板沉降法采样。置 37℃培养 2 4h,计菌落数结果 ,按《医院消毒卫生标准》判断结果。对使用中消毒液 ,取 1ml加入 9ml相应中和剂溶液中 ,作细菌计数。以细菌总数≤ 10 0 cf… 相似文献
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水发食品中加入甲醛,可使水发食品较久保存,且色泽美观。但甲醛进入人体,导致头晕、头痛、腹泻,重者致畸和致癌,严重影响人们的身体健康。所以,必须加强对水发食品中甲醛的检测。卫法监发[2001]256号规定水发食品甲醛检测采用蒸馏法对样品进行处理后再比色定量。采用蒸馏法处理样品操作复杂、费时,实验成本高,尤其不适合大批量样品的快速检测。本文采用沉淀法对样品进行处理,方法的回收率在91.4%~93.9%,相对标准偏差在2.000%-2.969%之间,测定结果与蒸馏法测定结果一致,找到了一种简便快速的甲醛测定方法。现报道如下。 相似文献
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目的探讨形状记忆双向张力钩(记忆张力钩)内固定治疗髌骨粉碎性骨折的临床效果。方法对31例髌骨粉碎性骨折患者,采用记忆张力钩内固定,早期功能锻炼。结果术后随访6~28个月, 所有患者骨折均愈合,膝关节功能满意,记忆张力钩无松动或断裂。优良率达96.8%(30例)。结论记忆张力钩固定简便可靠,愈合率高,是治疗髌骨粉碎性骨折的较佳选择。 相似文献
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目的:观察肩顶复位法治疗髋关节后脱位的临床疗效。方法:2001年7月至2010年6月,14例髋关节后脱位,男12例,女2例;年龄18~57岁,平均34.6岁;病程2h~3d,平均1.1d。采用肩顶复位法整复,复位后配以牵引、练功及中药等治疗。根据Harris功能评分系统评价疗效。结果:14例均一次复位成功并获随访,时间8~24个月,平均16个月。Harris功能总分为(97.14±4.90)分,其中髋部疼痛、关节活动度、日常功能活动、畸形分别为(42.86±1.88)、(4.71±0.47)、(45.57±9.26)、(4.00±0.00)分;优12例,良2例。均未出现股骨头缺血性坏死等并发症。结论:肩顶复位法可单人操作,有效整复髋关节后脱位,为患髋康复奠定良好基础。 相似文献