镁对高脂高糖膳食诱导大鼠肥胖的影响及其机理探讨

探讨补镁对高脂高糖膳食诱导大鼠肥胖模型形成的影响及作用机制.方法 以雄性SD大鼠为实验对象,用高脂高糖诱导大鼠肥胖模型.将大鼠按体重随机分为6组:A组为普通饲料组、B组为低镁饲料组、C组为高脂高糖饲料组、D组为低剂量补镁组、E组为中剂量补镁组,F组为高剂量补镁组.第9周末处死动物,腹主动脉取血测血糖、血清TC、TG、HDL、VLDL,放射免疫法测血清胰岛素,免疫组织化学方法测定大鼠脂肪组织和骨骼肌肿瘤坏死因子-a(TNF-a)和骨骼肌一氧化氮合酶(NOS)表达.结果 膳食中补充镁的大鼠体重、脂体比、脂肪细胞面积低于高脂高糖饲料组(P相似文献   

血脂与尿酸对冠心病危险性的比较

目的:了解血脂及尿酸对冠心病的危险性。方法:对95例冠心病患者及56例健康对照组的血脂及尿酸进行比较。结果:冠心病组的UA水平明显高于对照组(P<0.05);冠心病组HDL-C、ApoA1水平明显低于对照组(P<0.01),而ApoB、Lp(a)、LDL-C、TC水平明显高于对照组(P<0.01),TG水平与对照组差异无统计学意义(P>0.05)。UA对冠心病的相对危险度(RR)为1.15倍(P>0.05),TC对冠心病的RR为2.52(P<0.05),Lp(a)对冠心病的RR为2.94倍(P<0.05)、LDL-C对冠心病的RR为2.22倍(P<0.05)。结论:与UA相比,血脂的Lp(a)、TC、LDL-C对冠心病的危险性比尿酸更高。     

镍钛形态记忆合金环抱器与重建钢板置入内固定治疗尺桡骨中段骨折的比较

背景：重建钢板螺钉内固定的松动、钢板段裂是影响骨折愈合的最常见的原因。镍钛形态记忆合金环抱器由于具有优良的力学特性、生物相容性和低生物蜕变性使其在骨折内固定方面显示出极大的优越性。 目的：比较镍钛形态记忆合金环抱器内固定与重建钢板内固定治疗有移位或粉碎性尺桡骨中段骨折的临床效果。 方法：选择兰州大学附属第一医院骨科2004-04/2009-03收治的尺桡骨中段骨折患者56例,镍钛形态记忆合金环抱器内固定组26例,重建钢板内固定组30例。所有患者分别在内固定后第1,2,4,6,12个月随访,采用Anderson标准进行前臂功能优良率评定。 结果与结论：与重建钢板相比,镍钛形态记忆合金环抱器内固定治疗有移位或粉碎性尺桡骨中段骨折操作简单、手术时间短、术中出血量少、切口小(P < 0.05),适应证广,内固定后前臂功能恢复优良率高,可早期进行功能锻炼。两组住院时间、内固定取出时间、内固定后骨折愈合率差异无显著性意义。提示记忆合金环抱器内固定治疗有移位或粉碎性尺桡骨中段骨折的疗效优于重建加压钢板。     

人体能量消耗的测量误差

学术背景：监测运动员能量消耗可指导训练、控制体质量、预防和延迟运动疲劳、提高运动能力和健康水平,但人体能量消耗测量的实际结果可能含有多个误差成分,测量过程中每一环节的误差都可能存在并向后传递。 目的：从常用能量消耗测量方法的原理及操作程序角度分析误差的来源和性质,探讨误差产生原因。 检索策略：由第一作者应用计算机检索MEDLINE（OVID）和SCI数据1980/2006相关文献,检索词为“energy expenditure”、“measurement”,限定语言种类为“English”;同时检索中国期刊全文数据库CNKI、维普中文期刊数据库1980/2006相关文献,检索词为：“能量消耗”、“测量”,限定语言种类为中文。并用手工检索查阅相关营养学教材。纳入标准：内容与人体能量消耗测量方法的原理、操作、应用、误差控制相关。排除标准：较陈旧的文献和重复研究。 文献评价：共收集到78篇相关文献,27篇符合标准,其中9篇介绍人体能量消耗测量方法的原理、操作程序,18篇关于人体能量消耗测量误差的认识和控制。 资料综合：常用的人体能量消耗测量方法包括直接测热法、间接测热法、双标水法、心率监测法、公式预测法、膳食调查法等。各种测量方法的误差来源可来源于系统误差、条件误差、过失误差、随机测量误差以及生物变异等。能量消耗测量误差产生的原因既有客观原因,也有主观原因,可以根据不同原因采取相应措施以控制误差。 结论：人体能量消耗测量方法存在多种误差来源,误差产生具有主、客观原因,可以从多个方面加以控制。     

餐饮食品图形化营养信息标识在模拟点餐中的使用效果评价

目的 探索在餐饮食品中应用图形化营养信息标识的可行性。方法 设计雷达图式菜品营养信息标识,从2020年10月到2021年4月采用方便抽样在全国范围内招募1407例研究对象(女性986例,男性421例)完成调查问卷和模拟点餐。调查内容包括研究对象的基本信息、营养知识水平、对图形化营养信息标识的满意度。两次模拟点餐分别使用普通菜单和带有图形化营养信息标识的菜单。比较两次模拟点餐的营养评分、各大类菜品中每道菜品的选择比例、选择菜品的能量、脂肪、胆固醇和钠含量、烹饪添加油和添加盐量。结果 与使用普通菜单相比,使用带有图形化营养信息标识的菜单后研究对象模拟点餐的营养评分从15.57±2.65升至16.73±3.24(P<0.05),其中20岁以下、家庭人均月收入4000元以下、研究生及以上文化程度人群营养评分升高最多。猪肉类、鱼肉类、蔬菜类、豆制品类中营养分值较高的菜品选择比例增加。选择菜品的能量、脂肪、胆固醇、钠含量、烹饪添加油和添加盐量分别从8455(7738,9033) kcal、658.6(598.1,709.3) g、1418(1238,1665) mg、17 430(15 69...     

辅酶Q_(10)缓解小鼠运动性疲劳的实验研究

[目的]研究辅酶Q10对小鼠运动性疲劳的缓解作用。[方法]将小鼠随机分为1个对照组和3个剂量组,分别以辅酶Q10含量为0.084,0.167,0.250g/kg.d的剂量连续灌胃30d,测定负重游泳时间、血乳酸含量、血清尿素氮含量以及肝糖原含量。[结果]高剂量组小鼠的游泳时间长于对照组(P﹤0.05);游泳后20min高剂量组小鼠的血乳酸值与对照组相比明显降低(P﹤0.05);低剂量组小鼠肝糖原含量明显高于对照组,差异具有统计学意义(P﹤0.05)。[结论]辅酶Q10具有缓解运动性疲劳的作用。     

影响大学生合理饮食的因素初探

[目的]探索影响在校大学生合理饮食的因素,为开展营养健康教育等干预措施提供依据。[方法]采用分层整群抽样的方法选取四川大学不同性别、年级、专业的大学生共计833名,进行饮食与健康知识—态度—行为问卷调查。[结果]绝大部分大学生的营养态度积极,但对营养知识缺乏全面了解并存在不合理饮食行为。[结论]应结合不同专业、性别、年级学生特点进行营养知识宣传,培养健康的饮食行为。     

成都市中小学生体质与健康状况调查

目的掌握成都市中小学生体质与健康现状及其存在的主要问题,为促进学生健康成长提供科学依据。方法随机整群抽取20 990名学生进行现场测试,并进行学生体质健康监测问卷调查,对形态、机能、素质、常见病、饮食行为及体力活动水平等指标进行分析。结果与2005年全国学生平均水平相比,城区男、女生,郊县男、女生的肺活量分别提高了484,613,746和703 mL,城区、郊县男生1 000 m跑成绩分别提高了40和37 s,50 m跑成绩分别下降了0.1和0.4 s;城区、郊县女生800 m跑成绩分别提高了33和29 s,50 m跑成绩分别提高了0.6和0.7 s。小学、初中组近视检出率分别提高了3.0和1.2个百分点,高中组下降了2.7个百分点。城区男生超重与肥胖降低了2.2和9.1个百分点,女生降低了2.8和3.4个百分点,郊县男生超重与肥胖检出率降低了2.6和3.7个百分点,女生降低了1.0和1.6个百分点。2.0%的学生从不吃早餐,72.5%的学生偏食,学生每天课堂以外的静坐时间约为4 h。结论学生肺活量、力量素质、耐力素质提高,肥胖检出率下降,近视检出率居高不下。学生中普遍存在不良饮食习惯及体力活动不足现象。     

体外微核试验中吖啶橙荧光染色与Giemsa染色的比较

本文在吖啶橙荧光染色（Ａ．Ｏ染色）和常规Ｇｉｅｍｓａ染色条件下比较了一组诱变剂丝裂霉素Ｃ（ＭＭＣ），５－氟尿嘧啶（５－ＦＵ），长春新碱（ＶＩＮＣ）、环磷酰胺（ＣＹＰ）诱导Ｌ５１７８Ｙ和ＷＴＫ１细胞的微核试验。结果表明，仅５－ＦＵ和ＣＹＰ在个别时间，剂量下Ａ．Ｏ染色微核率明显高于Ｇｉｅｍｓａ染色（Ｐ〈０．０５），而绝大多数情况下二者微核率无显著性差异。提示在不具备荧光镜检条件或要求长期保留标本时，Ｇ