韭菜的食疗

韭菜,是我国特有的一种蔬菜,自古以来,受到人们的青睐,民间有“种块韭菜,祛病消灾”之说。《诗经·幽风七月》中有说:“四之日其早,献羔祭韭”,将羊羔与韭菜同作为祭品。杜甫诗中有“夜雨剪春韭,新炊间黄梁”,陆游诗中也有“鸡跖宜孤白,豚肩杂韭黄”,剪韭菜炊饼以待客人,烧猪肉加韭黄作食,足见古人是十分喜爱吃韭菜的。     

食物中的“清道夫”

哪些食物能够担当清道夫的角色,帮我们扫去体内垃圾呢?水果"清道夫"樱桃樱桃是目前被公认的能够为人体去除毒素及不洁体液的水果,它同时对肾脏的排毒具有相当功效,而且还有通便的功用。葡萄尤其是深紫色葡萄具有排毒作用,而且能帮助清除肝、肠、胃、肾内的"垃圾"。     

儿童健康饮食十二忌

儿童正处于生长发育期,健康饮食十分重要,儿童饮食中除供给足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等外,对禁忌的食物也应注意。     

怎样科学用油

油是人体内产生能量最基本的营养素,也是人体的另一种燃料,常用的油分为植物油（包括花生油、豆油、芝麻油、菜籽油、玉米油、葵花子油、核桃油）;动物油（包括猪油、羊油、牛油、鸡油、鱼油）,人体需要的维生素A、D、E,K,必须溶解在油里,才能被吸收。因此,人体内如缺脂肪（也即油）必然会缺少这些维生素,许多疾病也便来临。     

常咽津液益健康

唾液是一种无色无味的半透明液体。我国古代养生之道中特别重视唾液的价值,称之为“甘露”“含浆”、“神水”“金津玉液”、“玉泉”、“琼浆”等。汉字中的“活”字,就是“舌”字旁边添加三点水而成,表明唾液对生命活力至关重要。中医学认为唾液是由人体五脏精华脾气上升而产生。     

涉外护理专业本科护生双语教学调查分析

[目的]了解涉外护理专业本科护生的英语学习及与双语教学相关情况,为开展护理专业课双语教学提供借鉴.[方法] 采取问卷调查方式,对225名大学一年级至四年级的涉外护理专业护生进行有关英语水平、学习情况以及对双语教学需求、教材和教学模式等方面的调查.[结果] 涉外护理专业护生英语四级、六级考试通过率高,大多数护生认为推行护理专业课双语教学是必要的,也愿意接受双语教学,并对教材、授课方式、最佳时机等做出了选择;但也存在护生的学习自主性不足、英语听力、口语薄弱等诸多影响双语教学效果的问题.[结论]推行双语教学要做好充分的课前准备,根据护生的实际情况,选择合适的教学方式,循序渐进地开展教学活动.     

针刺对支气管哮喘大鼠肺组织Fibronection、CollagenⅠ表达的影响

目的探讨针刺对支气管哮喘大鼠肺组织Fibronection、CollagenⅠ表达的影响。方法将30只SPF级雄性SD大鼠随机分为正常对照组、哮喘模型组和哮喘针刺组,每组10只。各组分别给予相应干预后,采用HE染色观察各组大鼠肺组织病理形态学改变,免疫组织化学染色法检测肺组织Fibronection、CollagenⅠ表达情况。结果针刺可以有效改善哮喘大鼠肺组织病理改变,哮喘针刺组大鼠肺组织Fibronection、CollagenⅠ的表达均较哮喘模型组降低(F=32.408,P=0.000; F=15.861,P=0.000)。结论针刺可降低哮喘大鼠肺组织中Fibronection、CollagenⅠ的过度表达以及改善哮喘大鼠肺组织的气道重塑程度。     

节制晚餐防百病

什么时候吃东西比吃什么更重要     

抓住一个“动”字——伏案工作者的保健

正长期从事书案生涯的人,其劳动特点是坐的时间多,活动的时间少,久而久之,会招致一些职业病,诸如痔疮、便秘、气管炎、高血压、心脏病等,这是由于血液回流不畅,胃肠蠕动缓慢,心肺不跃,中枢神经系统的养料与氮气得不到充分供应所致。因此,伏案工作的保健与养生特点,是抓住一个"动"字,以调整"坐"的时间。如何进行这种调整呢?举例于下。一、清晨起床,可以花二至三分钟时间用手抹额左右来回