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31.
中长链脂肪酸食用油对男性高三酰甘油血症者血脂水平的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
目的 研究中长链脂肪酸食用油对男性高三酰甘油血症患者血脂及脂蛋白水平的影响.方法 采用临床随机双盲对照法,将74例男性高三酰甘油血症患者分为中长链脂肪酸食用油组和长链脂肪酸食用油组,控制每人膳食摄入量及食用油摄入量(20~30 g/d),研究期限为8周.研究开始前测量体重,体脂肪量等,并分别在研究开始前和8周后,检测空腹血生化指标TC、TG、HDL-C、LDL-C、ApoA1和ApoB.结果 获得有效数据者67例,长链脂肪酸食用油组34例,中长链脂肪酸食用油组33例.研究8周后,中长链脂肪酸食用油组TG与研究开始时比较明显下降(P<0.05),而长链脂肪酸食用油组TG、ApoB、LDL-C指标与研究开始时比较明显升高(P<0.05).此外,研究结束时,中长链脂肪酸食用油组TG、ApoB、LDL-C浓度均明显低于长链脂肪酸食用油组(P<0.05).结论 合理膳食条件下,中长链脂肪酸食用油可降低男性高三酰甘油血症者血脂浓度,改善脂蛋白水平. 相似文献
32.
过去临床一直强调:降低每日膳食总能量、总脂肪、胆固醇、饱和脂肪及反式脂肪酸摄入量是降低血三酰甘油、胆固醇,以及预防动脉粥样硬化的有效措施之一。但近年来研究发现,膳食中脂肪酸的种类和组成同样起重要作用。中链脂肪酸( medium-chain fatty acids, MCFAs)为含有8~12个碳原子的饱和脂肪酸,常见为辛酸(C8∶0)和癸酸(C10∶0),自然界主要来源于母乳、牛奶及其制品、棕榈仁油和椰子油等。 MCFAs和甘油通过酯化作用形成中链三酰甘油(medium-chain triglycerides,MCT),MCT中辛酸和癸酸的比例多在50∶50~80∶20范围,与长链三酰甘油( long-chain triglycerides , LCT )相比,它进入体内后可快速代谢氧化提供能量,且不易在组织器官储存,因而能减少脂肪组织的富集。20世纪50年代,MCT应用于临床治疗包括胰腺功能不全、脂质吸收障碍、淋巴运输系统障碍及长链脂肪酸(long-chain fatty acids, LCFAs)氧化缺陷的患者[1]。目前,MCT已经作为营养支持的重要组成之一,应用于胆囊纤维化、高脂血症、癫症、腹泻和脂肪吸收不良等相关性疾病的治疗。越来越多的研究显示,MCT可改善机体代谢紊乱或症状,对脂代谢具有重要的调节作用,具有防治高脂血症及心血管疾病发生的作用,笔者就MCFAs对脂代谢的影响及其机制的研究进展作一介绍。 相似文献
33.
补充微量营养素对不同血糖水平2型糖尿病男性患者感染的影响 总被引:1,自引:1,他引:0
目的 探讨补充微量营养素对不同空腹血糖水平的2型糖尿病(T2DM)男性患者感染的影响.方法 73例T2DM男性患者随机分为安慰剂组(36例)和干预组(37例),分别补充安慰剂和微量营养素制剂,连续服用6个月.在研究开始前和结束时进行人体测量和血液及免疫指标检测.研究前1个月及研究期间每月随访1次,每2周记录1次饮食、运动情况.每月进行一次感染情况登记.结果 安慰剂组血糖≤6.1mmol/L者10例,血糖>6.1mmol/L者24例;干预组血糖≤6.1mmol/L者15例,血糖>6.1mmol/L者21例.6个月后,与安慰剂组血糖≤6.1mmol/L者相比,干预组血糖≤6.1mmol/L者叶酸含量明显增加,发热持续时间缩短,感冒、化脓性指头炎、阴道炎或尿路感染、牙龈炎和口腔溃疡发生率均降低(P<0.05).与安慰剂组血糖>6.1mmol/L者相比,干预组血糖>6.1mmol/L者叶酸、CD8+、CD4+//CD8+、糖化血红蛋白、不饱和铁结合力的变化值均较高(P<0.05),而感冒、肾盂肾炎或膀胱炎、阴道炎或尿路感染、牙龈炎和口腔溃疡发生率显著降低(P<0.05).结论 无论空腹血糖控制如何,补充微量营养素均可降低T2DM男性患者一般感染的发生率. 相似文献
34.
补充微量营养素改善2型糖尿病患者免疫功能 总被引:2,自引:0,他引:2
目的 观察补充微量营养素是否能够改善2型糖尿病患者的免疫功能.方法 按随机双盲临床对照研究方法,给196个糖尿病患者分别补充微量营养素制剂和安慰剂,持续6个月.研究期间每月随访一次,每隔两周记录饮食和运动情况.研究开始前和半年后分别进行人体测量、免疫学、生化和营养学检查.结果 结束时共获得有效数据者182例,失访率为7.1%.研究开始时两组间性别、年龄分布无显著性差异.研究结束前后BMI、血糖、甘油三酯、总胆固醇、免疫球蛋白IgA、IgG以及补体C3和C4水平两组间无显著性差异;与对照组相比,研究结束时干预组血清铁、叶酸水平以及CD4+、CD8+、CD4+/CD8+比例和淋巴细胞计数的变化值显著增加.结论 适量补充微量营养素可增强2型糖尿病患者机体免疫能力. 相似文献
35.
中国产褥期(月子)妇女膳食建议 总被引:2,自引:0,他引:2
汪之顼 赖建强 毛丽梅 曾果 杨年红 张彩霞 衣明纪 孙要武 盛晓阳 李光辉 张琚 滕越 徐秀 胡燕 李燕 童笑梅 徐逸群 苏宜香 杨月欣 翟凤英 程义勇 杨晓光 郭俊生 郭长江 薛长勇 《营养学报》2020,(1):3-6
产褥期是指孕妇从胎儿、胎盘自身体娩出,直到除乳腺外各个器官恢复或接近正常未孕状态所需的一段时期,一般需6~8 w[1-2]。在中国民间,产褥期也称为"月子"或"坐月子"。"坐月子"的传统及相关膳食习俗,不是一个单纯的营养健康话题,而是具有巨大社会学内涵的民俗化生活准则。"坐月子"的习俗和行为除了具有传统上的医学、生物学及健康相关的属性外,还带有强烈的社会、文化和伦理属性[3-4]。由于"月子"饮食习俗所具有的文化属性,使其受到民间文化的巨大影响,这种影响既有当地饮食传统、人文历史的体现,也有当地物产、地理位置和气候特征以及经济文化水平的反映,更会受到教育和健康知识水平的制约。由于多重属性交叉,人们对月子膳食行为和习俗的认知往往发生混淆,因而也很容易出现许多"月子"膳食误区。 相似文献
36.
1506例不同疾病住院病人营养不良的分布规律调查分析 总被引:1,自引:0,他引:1
目的 了解营养不良在我院住院病人疾病中的分布规律。方法 对解放军总医院 15 0 6例住院病人进行人体测量及实验室检查。结果 (1)体质指数低于 18 0kg m2 的病人主要分布于外科 (约 1 13) ;而体质指数 >2 5 0kg m2 者占全部住院病人 1 3以上。 (2 )血甘油三酯 >1 2 4mmol L的病人占病人总数 1 2以上 ,在各科中所占比例分布情况为内科 >糖尿病 >外科。 (3)血糖 >6 0mmol L、血总淋巴细胞数低于 1 5× 10 9 L及高血尿酸的病人主要是糖尿病病人 ,分别高达 1 2以上、 1 2及 2 15 ;其次是内科 ,分别约为 2 5左右、 1 5以上及不足 1 10。 (4 )低血红蛋白、血清白蛋白低于 35g L、血钙 <2 2mmol L、血清总蛋白低于 6 0g L的病人主要分布于内科。 (5 )血胆固醇 >6 0mmol L的病人主要分布于外科 ,在外科病人中所占比例是内科及糖尿病病人的 2倍多。血胆固醇 <2 83mmol L的病人不足 1 15。(6 )在评价病人营养不良发生率参数方面 ,发病率较高的指标依次为TG (>1 2 4mmol L)、TLC、BMI (≥ 2 5kg m2 )、HGB、Glu (>6 0mmol L)、ALB。结论 营养不良发病率较高的病区主要为内科。消瘦的病人主要集中于外科。肥胖病人占全部住院病人的 1 3,患糖尿病者最多。在评价病人营养不良时宜多项指标综合判断 相似文献
37.
薛长勇 《中国组织工程研究与临床康复》2001,5(17):10-11
肥胖的发生与膳食的关系非常密切.摄食过多(过食)和不良的进食习惯是肥胖形成的主要因素.在各种膳食因素中,高脂肪膳食和高蔗糖膳食是肥胖的直接致病因素.从膳食方面着手是预防和治疗肥胖的有效措施之一,适当的热能摄入、合理的营养素分配和供给以及纠正不良的饮食习惯是治疗肥胖的基本原则. 相似文献
38.
39.
防腐剂对现代人的生活非常重要。甚至可以说没有防腐剂就没有现代食品工业。但由于少数不法厂商的滥用,有人甚至将防腐剂视同毒药。那么,哪些防腐剂是安全的?怎样防止防腐剂对健康的危害呢? 相似文献
40.
一年前,38岁的王先生被诊断为2型糖尿病,从此,他特别注意自己的饮食:甜的食物不能吃、每天吃很少的主食、水果也很少吃,只吃蔬菜及少量的肉。一年下来,体重减了不少,但整个人看起来很疲倦、精神不振,血糖控制也不理想。有时还出现低血糖症状,尿酮阳性,这下令王先生非常苦恼! 相似文献