如玉如云美豆腐

相传,汉高祖刘邦的孙子淮南王刘安,征集了一批方士道友,在八公山下取“百眼泉水”制成了豆腐,并有诗为证,诗曰;“雪日方田似水晶,泡磨滤煮点浆成,佳肴老幼皆欢喜,源始八公山下羹”。这样,刘安自然成了豆腐的创始人。 豆腐历来受到人们的欢迎和     

钝挫伤性视网膜中央动脉阻塞眼底荧光血管造影分析

眼球钝挫伤表现为多种多样复杂的眼底改变，严重的钝挫伤可引起视网膜中央动脉阻塞，造成永久性视功能损害。眼底荧光血管造影（FFA）能了解钝挫伤性视网膜中央动脉阻塞时血循环障碍情况，有早期诊断意义，为治疗和预后判断提供可靠依据。     

改良青光眼白内障联合术

目的:评价改良和常规青光眼白内障联合术治疗青光眼合并白内障的临床效果。方法:统计分析我院2004-01/2010-06所行64眼手术的数据。比较两种术式术后矫正视力,眼压和滤过泡,结果采用SPSS 11.0软件行统计分析。结果:术后两组眼压、滤过泡差别无显著性,矫正视力差别有显著性。结论:因术后患者视力恢复快,眼压控制好,改良青光眼白内障联合术是治疗青光眼合并白内障的理想方法。     

老年斑与衰老

有的人到老年以后,脸部、手背、上肢的皮肤上出现大小不匀、多少不一、深浅不同,或密集一处,或散在分布的黑褐色斑点;斑点随着年龄的增长而逐渐加大,颜色也加深,这就是老年斑。老年斑又叫青斑,是一种不溶性棕色颗粒,有淡黄色至橙红色的自发荧光的物质,由脂褐质色素构成,是人体衰老的表现。     

曼陀罗子误为冬葵子内服引起中毒9例报告

冬葵子以其滑利、行水、下石淋,而常用于泌尿系结石及胆道结石,我科自拟排石汤中以此为主要成份,用量都在10～20克。自1988年4月～1988年5月,相继发生服排石汤中毒病人9例,经多方研讨,并将排石汤之药,逐味分析排除,证实为曼陀罗子当成冬葵子内服所致,改用新购进之冬葵子后,再无一例中毒发生,现报导如下,以便引起同道们注意。     

一饭胡麻几度春

相传,汉明帝时,刘晨、阮肇二人到天台山采药遇到了仙女,仙女用胡麻当饭招待他俩,他俩因此返老还童,得道成仙。几天后回到家时,沧海桑田,景物全非,子孙已繁衍到了七代,“一饭胡麻几度春”,成为后世的佳话。这不过是一个动人的神话故事,但胡麻祛病延年的作用是确实的。 胡麻,即芝麻,又名脂麻、油麻。其营养和保健作用,历代赞誉颇多。梁代名医陶弘景说芝麻是“八谷之中,唯此为良”。晋代葛洪说芝麻“服至百日,能除一切痼疾,(服)一年身面光泽不饥,(服)二年白发返黑,(服)三年齿落更生,(服)四年水不濡,(服)五年火不烊,(服)六年走及奔焉……久服长生。     

食物也讲鸳鸯配

食物搭配得当，不仅可以使营养价值增加，而且可以取长补短，充分发挥对人体的营养保健作用；如果搭配不当，不仅起不到营养保健作用，还可发生不良影响。食物的合理配合可称之为食物鸳鸯配。     

酸碱平衡与人体健康

化学上规定凡物质在溶液中释放出氢离子(符号是H)者为酸,凡接受氢离子者为碱,所以酸是H的供给者,碱是H的接受者。酸碱度用pH表示,正常人的酸碱度范围是pH在7．35～7．4之间,平均7．4,微偏碱性,为碱性体质,是健康的体质。如果pH值在7．35以下,那就是酸性体质,是身体处于健康和疾病之间的亚健康状态。据医学家观察统计,碱性体质的人只占10％左右,大多数人的pH值都在7．35以下,属酸性体质。酸性体质是百病之源。与碱性体质相比,酸性体质的人常会感到身体疲乏、记忆力减退、思维能力下降、注意力不集中、腰酸腿痛,甚至神经衰弱。最明显的是体重的变化,即使把体重降下来,很快又会升上去,甚至比原来还要高。酸性体质的人易滞留毒素而致病。脂肪酸和胆固醇都可形成酸性物质,而且会促使动脉粥     

LASIK治疗近视眼的临床观察

目的评价准分子激光原位角膜磨镶术(laser in situ keratom ileusis LASIK)治疗不同程度近视眼的有效性、预测性、安全性。方法对接受LASIK治疗391例772眼近视眼患者按屈光度不同分为低度(-3.00D以下)、中度(-3.00D—-6.00D)、高度(-6.00D—-9.00D)、超高度(-9.25D以上)近视四组。术后1年观察其屈光度、视功能的变化。结果低、中、高度近视组患者术后1年的裸眼视力多≥1.0,超高度组患者裸眼视力多在1.0~0.8,近视度数在±1.00D内,散光度数在±1.00D内,术后视力96.1%无下降,术中无并发症出现。结论LASIK治疗不同程度近视眼是有效的、可预测的、而且是安全的。     

性爱点染夕阳美——老年人也要过性生活

生活中,很多人把老年人的性活动当成笑料,甚至认为老年人的性行为是“老不正经”。许多年轻的子女发现他们的父母还有性生活,会认为是“丑事”。丧偶的老母或老父再嫁娶,孩子们通常会不理解甚至暴跳如雷,觉得在人们面前抬不起头来。还有不少人认为,性生活会失精折寿,老年人再过性生活对身体有害,会伤肾等。这些传统习俗的压力,加上生理功能的逐渐衰退,使许多老年人自觉不自觉地放弃了“性福”的权利。正常情况下,八九十岁的老年人在生理上仍有性欲望,在心理上仍需要性爱抚,性生活中还能保持相当的能力。那种认为性生活会失精折寿,老年人再过性生活对身体有害,会伤肾等观点是传统养生学的一种错误观念。现代医学认为,不论什么年龄,只要是正常适度的性生活,失去的精液会及时得到补充,只有恣情纵欲、性生活过频才会影响到肾。