爨庐珠林

爨翁者,品美食、喜书画。有笔记《爨庐珠林》,以高深哲思而入饮食,言简意赅,包罗万象。今本刊摘登之,以飨读者。【料头与俏头(一)】西方人吃营养,所以有半生不熟的牛排。中国人吃味道,所以有八大菜系,满汉全席。味道是既玄又实的东西,玄起来谁也说不清楚,而实起来,中国人可以为争盐而战,外国人曾经为香     

硫酸氨基葡萄糖对膝关节骨性关节炎患者MMP-3表达的影响

骨性关节炎(osteoarthritis,OA)是一种以关节软骨退变和关节周围形成骨质增生为病理特征的慢性、进展性关节疾病,其确切病因尚不十分明确。一系列动物研究表明,硫酸氨基葡萄糖可在一定程度上逆转骨关节炎的病情,但其在临床的应用目前还刚刚起步。本文以膝关节OA患者为对象,拟通过观察治疗前后患者关节液MMP-3的动态变化,探讨硫酸氨基葡萄糖对OA病程的影响,以期有助于指导临床治疗,改进     

天津卫话天津味儿

乍一看这个题目有点像绕口令，让人一头雾水，因为它很容易产生歧义。“天津卫话”可以理解为名词，指天津方言小片（次方言）中的“天津话”。笔者的老朋友，对天津方言研究贡献彰著的谭汝为先生日前正在忙于组织举办“寻找能说地道天津话者”及“天津方言语音建档”等工作，     

心理干预对耳鼻喉科患者手术后疼痛的影响

目的 探讨心理干预对减轻耳鼻喉科手术后疼痛程度的影响.方法 选取2011年2月至2014年9月在我院行耳鼻喉部手术的120例患者作为研究对象,采用随机数字表法将所选患者分为研究组和对照组各60例,研究组给予针对性心理护理干预,对照组给予耳鼻喉科常规护理,使用视觉模拟评分法(VAS)评价疼痛程度,比较两组患者术后疼痛分级、疼痛程度、住院时间和护理满意度.结果 研究组术后总疼痛率为11.7％,显著低于对照组的61.7％(P＜0.05);研究组患者术后24、72 h VAS评分均优于对照组(P＜0.05),住院时间短于对照组(P＜0.05);研究组护理满意度为96.7％,高于对照组的83.3％ (P＜0.05).结论 心理护理干预用于耳鼻喉部手术术后疼痛患者效果确切,可有效减轻术后疼痛,促进患者早日康复.     

蛋白酪氨酸磷脂酶-1B基因Pro387Leu变异与2型糖尿病的相关性研究

目的　探讨广州地区汉族人中蛋白酪氨酸磷脂酶 1B(PTP 1B)基因Pro387Leu变异与2型糖尿病 (T2DM)的相关性。　方法　随机选取无亲缘关系的广州地区汉族人 5 6 7例 ,其中T2DM患者 32 9例 ,正常对照 2 38例 ,应用聚合酶链反应 限制性片段长度多态性 (PCR RFLP)进行Pro387Leu变异的检测。　结果　正常对照组PTP 1BLeu 387携带者及Leu 387等位基因频率分别是 0 8%、0 4 % ,T2DM组相应为 0 6 %、0 3% ,两组比较差异无统计学意义 (P >0 0 5 )。　结论　PTP 1B基因Pro387Leu变异与汉族人T2DM的发生不相关。     

两种不同灌注方法对肩关节镜下手术出血与视野显露的影响

目的探讨改良加压灌注和常规重力灌注对肩关节镜下手术出血与视野显露的影响。方法选取我院2018-01/2019-07期间因肩袖撕裂收住我院骨科拟行肩关节镜手术治疗的患者60例,ASA分级Ⅰ或Ⅱ级,采用随机数字表法分为观察组(n=30)和对照组(n=30)。观察组应用改良气压止血仪加压灌注,对照组应用常规重力灌注,监测并记录关节腔压力(mmHg)、关节腔灌注引流液中红细胞计数(个)、灌注液总量(L)、手术时间(min)、术后肩关节肿胀度(cm)。结果观察组第1次更换灌注液时关节腔压力高于对照组,关节腔灌注引流液中的红细胞计数及手术时间少于对照组,差异有统计学意义(P<0.05);2组灌注液总量及术后肩关节肿胀度无统计学意义(P>0.05)。结论在肩关节镜手术中使用改良加压灌注法,具有操作简便、压力稳定、视野清晰、手术时间短等优点,值得临床推广使用。     

半导体激光联合5-氟尿嘧啶治疗牙龈瘤疗效分析

目的　探讨半导体激光联合5-氟尿嘧啶治疗牙龈瘤的临床疗效。 方法    选择2017年1月至2018年6月于深圳市人民医院口腔医学中心就诊的牙龈瘤患者38例, 随机分为单纯半导体激光手术治疗组（激光组）和半导体激光联合5-氟尿嘧啶治疗组（激光联合5-氟尿嘧啶组）,每组19例。术后随访12个月,比较两组的治愈率和复发情况。结果　激光联合5-氟尿嘧啶组治愈19例,治愈率为100%;激光组治愈15例,复发4例,治愈率为78.9%;两组治愈率差异有统计学意义（P = 0.035）。38例患者术后病理结果：血管型26例,纤维型8例,肉芽肿型 4例。结论　牙龈瘤具有复发倾向,应用半导体激光照射联合5-氟尿嘧啶局部注射,治疗效果好且可明显降低复发率,值得临床推广。