云南省野生食用菌铅含量调查

目的对云南省滇中地区出的野生食用菌中铅含量进调查,为食物资源的开发和综合利用提供参考依据。方法尽可能多地收集野生食用菌品种,按GB/T5009.12-2003《食品卫生检验方法理化部分食品中铅的测定方法》石墨炉原子吸收光谱法进行分析。结果经对27种新鲜野生食用菌进行检测,最高铅含量2.4mg/kg(干巴菌,曲靖)。除干巴菌外,其余品种铅含量(平均值)均低于1.0mg/kg。结论云南省野生食用菌中铅含量除干巴菌超标外,其余食用菌中的铅含量均达到国标要求。     

保健食品中三七皂甙Rg1的HPLC二极管阵列检测器定量分析法

目的　定量分析保健食品中的二七皂甙Rgl。方法　应用HPLC的DAD检测器的光谱定性功能 ,对样品中的三七皂甙Rg1纯度进行鉴定 ,用外标法定量分析保健食品中的三七皂甙Rgl。结果　用DAD光谱定性功能观察峰的纯度以此定性能很好地消除杂质峰的干扰 ,用外标法定量分析 ,其结果平均为 2 .16%。结论　此方法定量分析保健食品中的三七皂甙Rg1快速、准确、可靠。     

HPLC快速测定草乌中毒患者尿液中的乌头碱、次乌头碱、新乌头碱

目的建立HPLC快速测定乌头类生物碱中毒事件中毒患者尿液中乌头碱、次乌头碱、新乌头碱的方法。方法收集乌头碱中毒患者48 h内尿液,经0.1 mol/L HCl酸化,Waters Oasis MCX固相萃取小柱净化,0.5%氨水的甲醇洗脱,氮气吹干,乙腈-10 mmol/L乙酸铵(50∶50,V/V)定容,经Agilent XDB C_8(4.6 mm×250 mm,5.0μm)分离,用紫外检测器,235 nm波长定性定量分析。结果乌头碱中毒患者尿液中乌头碱、次乌头碱、新乌头碱的方法检出限为10μg/L,2个水平的平均回收率为76.0%~115.0%,6次平行测定变异系数(CV)为4.1%~8.2%。在草乌中毒患者的尿液中检出新乌头碱,含量为0.28 mg/L~1.60 mg/L,乌头碱和次乌头碱未检出。结论该方法测定乌头类生物碱中毒事件中毒患者尿样的乌头碱、次乌头碱、新乌头碱方便、快速、准确、可靠、实用性强。     

HPLC法测定复方洗液中替硝唑

采用ODS柱，以甲醇＋水（75＋25）为流动相，用紫外检测器检测（波长为309nm)法。结果替硝唑进样量在0.05-2μg范围内有良好的线性关系（r=0.9999)，平均回收率100％，RSD为1．5％（n=10)。最低检出量为0．01μg。     

置换层析:一种能同时纯化和浓缩生物分子的多组分制备性层析技术

置换层析(DC)作为一种生物分子的分离技术重新引起了人们的兴趣。这种非线性层斩具有同时能纯化和浓缩生物分子的巨大潜力,与容易产生明显拖尾峰并使样品稀释的过载洗脱层析相比,BC能产生尖锐的洗脱峰,从而在分离过程中浓缩了产物。因在过程中具有吸附等温线的非线性优点,故DC层析柱可承载更多的样品,能用较小的柱来纯化较大量的样品。利用现有的层析系统稍作改