从事地下公共场所服务人员血、尿致突变性及免疫功能的检测

从事地下公共场所服务人员血、尿致突变性及免疫功能的检测易义珍，唐明德，陈律，罗大华，朱彩明，莫任芳目前，国内对从事地下公共场所服务人员的健康状况调查的报道较少，而对其服务人员、尿的致突变性及免疫功能影响的研究尚未见报道。为此，我们进行了该方面的检测。...     

地下公共场所环境因素对人体健康的影响

通过对开发利用的人防工事和385名从业人员进行环境 健康、免疫功能等一系列测试检查,结果显示地下环境的微小气候除湿度外其它与地面室内环境不相上下,但化学有害气体和细菌总数等均超过地面环境并对从业人员的身体健康造成了一定影响(P<0.05)。其影响与在地下环境中的工作时间长短有关。故对地下环境的条件要进行改进,并规范化,以保护在地下环境中工作的从业人员身体健康。     

2001年长沙市城区游泳池水质卫生现况分析报告

为了认真贯彻落实国务院《公共场所卫生管理条例》 ,加强游泳场所的卫生管理 ,保证游泳者的身体健康 ,2 0 0 1年我们对长沙市城区对外开放的 2 2家游泳场(馆 )的游泳池水水质卫生状况进行了一次全面的调查 ,现将调查结果报告分析如下。1　内容和方法在游泳池开放季节内 ,不定期地到现场采集游泳池水面下 30ｃｍ处水样 4 5 0ｍｌ,根据国家《人工游泳池水质卫生标准》 (ＧＢ9667- 1996)共确定了 7项监测指标 :池水温度、ｐＨ值、浑浊度、尿素、游离性余氯、细菌总数和大肠菌群。检测方法按现行《公共场所卫生标准检验方法》进行。2　结果与分…     

2014-2015年长沙农村地区饮用水卫生现状及水质影响因素

目的 了解长沙农村地区生活饮用水供水基本情况和水质卫生状况,对影响水质合格情况因素进行探索.方法 调查长沙农村地区生活饮用水供水基本情况;随机选择60.00％以上的农村乡镇进行集中式供水和分散式供水采样检测,对水质合格情况进行评价和分析.结果 长沙农村地区人口以饮用分散式供水为主,占农村人口总数78.83％.长沙农村地区饮用水总合格率为54.99％;微生物超标是最主要的污染,占水样总数31.26％.经Logistic回归分析,2015年水质合格率高于2014年,集中式供水高于分散式供水,不同监测区县水质合格情况差异有统计学意义(P＜0.05);沉淀过滤和按要求消毒可提高水样合格率.结论 长沙市农村地区饮用水供水方式仍以分散式供水为主,饮用水水质亟待改善,需加大集中式供水建设、改造,提高完全处理集中式供水人口覆盖比例.     

长沙市食品从业人员致泻大肠埃希菌实时荧光多重PCR检测结果分析

目的了解长沙市食品从业人员致泻大肠埃希菌感染、分布及毒力基因携带情况。方法抽取长沙市9个单位258例食品从业人员为研究对象,采用实时荧光多重聚合酶链反应(PCR)检测致泻大肠埃希菌。结果致泻大肠埃希菌感染率为15.5%(40/258),其中肠聚集性大肠埃希菌(EAEC)占10.9%(28/258),肠致病性大肠埃希菌(EPEC)占3.1%(8/258),肠出血性大肠埃希菌(EHEC)占1.6%(4/258),未检出肠侵袭性大肠埃希菌(EIEC)和肠产毒性大肠埃希菌(ETEC)。28株EAEC携带uidA基因26株,aggR+pic基因13株,astA基因27株,携带率分别为92.9%、46.4%、96.4%;8株EPEC全部携带eae和uidA基因;4株EHEC中3株携带eae基因,且都携带stx1+stx2基因。结论建立持续监测致泻大肠埃希菌的机制和深入研究其分子流行病学理论,除了为监管部门制订和评价公共卫生措施提供基础数据,对评价食品安全状况,有效控制传染源、保护人民群众健康具有重要意义。     

长沙市食源性疾病主动监测系统监测结果分艳,朱彩明,周银柱

目的 通过对长沙市2013年3所食源性疾病哨点医院主动监测结果分析,了解食源性疾病的分布现状和发生规律,为预防或降低食源性疾病的发生提供参考依据。方法 确定食源性疾病主动监测的病例定义,对在哨点医院就诊的食源性疾病患者进行登记,收集病人基本信息,并采集粪便样本,进行病原学检测。结果 481例食源性疾病患者中,0-1岁年龄组最多（35.14%）,其次为18-60岁年龄组（18.29%）,5-18岁年龄组病例数最少（4.99%）。2013年8月份报告病例数最多118例,占病例总数的24.53%。从食源性疾病患者中共检出菌株66株,其中沙门氏菌46株,副溶血性弧菌3株,志贺氏菌5株,致泻性大肠菌12株。食源性致病菌检出情况在不同性别之间差异无统计学意义,但是志贺氏菌的检出率在年龄分组之间有统计学差。结论 长沙市食源性疾病以0-1岁儿童为主,高发期为8月份,致病菌以沙门氏菌为主。     

长沙市地下舞厅空气卫生质量现状调查

长沙市地下舞厅空气卫生质量现状调查朱彩明，罗大华，莫任芳，唐明德，易义珍，陈律对长沙市中心区域有代表性的Ａ、Ｂ两所地下舞厅室内空气卫生质量进行调查。Ａ舞厅营业面积大，卫生设施好，有空调，下午和晚上各营业一场；Ｂ舞厅环境条件差，日营业五场。对两舞厅及地...     

从事地下人防公共场所服务人员血、尿的致突变及免疫功能影响的研究

从事地下人防公共场所服务人员血、尿的致突变及免疫功能影响的研究易义珍，唐明德，陈律，高泽宣，罗大华，朱彩明，莫任芳（长沙湖南医科大学，长沙市卫生防疫站长沙４１００７８）我们对长沙市从事地下公共场所的服务人员的血、尿进行致突性及免疫功能影响的研究。用随...     

长沙市疾控机构应急机动队员食品安全事故流行病学调查能力分析

目的 了解长沙市疾控机构应急机动队员食品安全事故流行病学调查能力现状,为规范调查食品安全事故调查,提高流行病学调查能力提供科学依据。方法 2013年7月设计调查问卷,对长沙市市区二级疾控机构的应急队员进行普查,内容包括基本情况、调查经历与技能、培训与演练、理论知识掌握、工作认知5个部分。数据分析采用SPSS18.0软件,描述各类人群的构成比/率,采用成组t检验比较不同人群参加相关培训、演练频次及理论知识得分。结果 本次共调查长沙市市区二级疾控机构应急队员267人,其中本科以上学历占71%,公共卫生与预防医学专业占57%,中级以上职称占40%;有14%的人未参与过食品安全事故调查,不了解GMP或HACCP知识的人占41%。当前食品安全事故流行病学调查处置工作面临的首要问题为：缺少现场流行病专业技术人员（24%）。结论 长沙市应急机动队员结构较为合理,但食品安全事故流行病学调查经验不足,应加强培训和演练,争取其它部门的配合支持,不断提高食品安全事故应急处置能力。     

长沙市自制熟食卫生质量调查分析

目的了解长沙市自制熟食卫生质量,为采取有针对性的预防控制措施提供依据。方法随机抽取36家宾馆、16家超市、24家社会餐饮共76家的自制熟食样品274份送检,并对现场进行卫生学调查。结果市自制熟食、凉拌菜卫生质量差,样品合格率仅51.09%,不同场所样品合格率存在差异,宾馆、社会餐饮合格率高于超市（P〈0.05）;不同类别熟食、凉拌菜合格率存在差异（P〈0.01）,由高到低依次为油炸类、泡菜类、凉拌卤肉类、凉拌素菜类、烧烤类,其中凉拌素菜类、凉拌卤肉类、烧烤类细菌总数、大肠菌群均数与标准值比较差异显著。结论长沙市自制熟食卫生质量差,应进一步加强监督。建议相关标准更加细化以满足地方食品发展的需要。