面粉中违禁增白剂的快速定性检测

目前 ,市场上一些不法商家在面粉中加入违禁增白剂 ,如工业用的荧光增白剂、漂白粉、吊白块 (甲醛合次硫酸钠 )等还原型漂白剂等。这些物质对人体有毒有害。荧光增白剂有强致癌作用 ,吊白块分解出的甲醛对人体组织有强烈刺激和腐蚀作用。我们通过查询资料和反复实验 ,摸索出吊白块的快速定性检验方法。现报告如下。吊白块 (甲醛合次硫酸钠 )及甲醛的定性检测方法　 (1)试剂 :1 5 %碱性品红溶液 ,称取 1 5 ｇ碱性品红 ,用少量水溶解后定容到 10 0ｍｌ。 1 1盐酸 ,取 5 0ｍｌ浓ＨＣｌ加水释释到 10 0ｍｌ。(2 )原理 :甲醛合次硫酸钠在酸性条…     

石家庄市农田土壤铅和镉污染调查

为了解石家庄市农田土壤中铅、镉污染情况,于2011年7-8月按照不同的地理位置、经济条件、地质地貌等因素,分层随机抽取6个县(市),每个县(市)按照经济状况选择5个乡镇(不含城关镇),每个乡镇选择4个行政村作为监测点,共120个监测点. 采用GPS定位技术在每个村采集1份农田土壤,共采集120份.采样深度为5～20 cm,在1 m2范围内用5点取样法采集土壤混合为一个样品.土壤样品经自然风干、除杂物、研碎、过筛,采用HCl-HN03-HCl04-HF消解,定容并过滤后采用石墨炉原子吸收分光光度法测定铅、镉含量.     

2012年石家庄市面制食品中铝含量分析及暴露量评估

目的了解石家庄市面制食品中铝污染情况,对石家庄市居民的健康饮食进行指导。方法对超市、农贸市场及路边摊点的馒头、面包、挂面、蛋糕、油条、烧饼等进行抽样检测。用电感耦合等离子体质谱仪对铝元素进行测定,评价按GB 2762-2005面制食品中铝限量指标进行。结果抽检的182份食品中,方便面、饼干、挂面(超市)铝含量均符合国家卫生标准;油条铝含量超标率是100.0%,馒头铝含量超标率为55.0%,烧饼铝含量超标率为61.9%,蛋糕铝含量超标率为17.6%,面包铝含量超标率为19.0%。居民每日从面制食品中摄入的铝量:馒头为26.1 mg,油条为227.4 mg,面包为11.0 mg,烧饼为30.5 mg,蛋糕为27.6 mg,素丸子为44.1 mg,饼干为1.2 mg,方便面为1.0 mg,挂面为1.8 mg。结论石家庄市居民日常食用的面制食品中铝含量超标现象已非常普遍,应引起有关部门的高度重视。建议食品加工企业在加工过程中使用无铝复配膨松剂,保证人们的身体健康。     

2012—2013年石家庄市游泳池水水质卫生监测分析

目的了解石家庄市游泳池水的卫生状况,寻找存在问题的原因以及时消除隐患,保障人民群众的身体健康。方法参照《公共场所卫生标准检验方法》检测、按照《游泳场所卫生标准》进行评价。结果 2012—2013年游泳池水质共检测989份水样,总合格率为47.52%,各年度合格率分别为51.38%、43.45%;两年中游离性余氯合格率均为6项指标中最低,其次为尿素。结论石家庄市游泳池水的卫生质量仍存在一些问题,应加强对游泳场所的卫生监管、指导和培训。     

自身免疫性肝炎-原发性胆汁性肝硬化重叠综合征36例临床与病理分析

目的 分析自身免疫性肝炎-原发性胆汁性肝硬化重叠综合征（AIH-PBC）患者临床、血清学及病理特点,指导诊断和治疗.方法 对36例AIH-PBC患者的临床特征、生化、免疫学和病理资料进行分析.结果 AIH-PBC患者多见于中老年女性,常见症状为乏力、皮肤瘙痒和黄疸,肝功能出现谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST）、谷氨酰胺转肽酶（GGT）、碱性磷酸酶（ALP）不同程度升高,部分患者出现总胆红素（TBIL）、直接胆红素（DBIL）、血清IgG和IgM升高,伴随自身抗体阳性.肝脏组织病理学显示：AIH-PBC患者可见肝小叶界面炎,汇管区淋巴细胞浸润,伴随不同程度小胆管病变,胆管肉芽肿性炎.结论 AIH-PBC患者以中老年女性多见,具有AIH和PBC两者的临床表现和生化特征,病理学上同时存在肝小叶炎症和小胆管损害.     

氨培养胎鼠神经细胞钙离子浓度变化与凋亡的相关性

目的 观察体外培养神经细胞在氨作用下钙离子浓度变化与凋亡的关系,探讨氨毒性机制.方法 体外培养胎鼠神经细胞7d,实验分组为对照组、低氨组和高氨组;分别作用24 h后,用流式细胞仪测定神经细胞凋亡比率,用Fluo-3/AM荧光探针测定细胞内钙离子浓度.结果 对照组神经细胞有少量凋亡,细胞内钙离子浓度正常,随着NH4CL浓度的提高,细胞内钙离子浓度明显升高,神经细胞凋亡增加.低氨组和对照组相比差异有统计学意义（P＜0.05）,高氨组和低氨组比较,差异有统计学意义（P＜0.05）.结论 氨诱导神经细胞凋亡与细胞内钙离子浓度相关.     

石墨炉原子吸收光谱法测定猪肾中镉含量

目的建立石墨炉原子吸收光谱法测定猪肾中镉含量。方法采用湿式消解-预处理方法消解样品,应用石墨炉原子吸收光谱法测定镉。结果线性范围为0.00～5.00ug/L,相关系数r=0.9 997,检出限为0.15μg/L,回收率为92.0%～93.6%,相对标准偏差为3.56%。结论石墨炉原子吸收光谱法用于测定猪肾中镉具有相关性好、检出限低、准确度高、精密度高等优点,结果满意。     

花粉中4种金属元素的火焰原子吸收分光光度测定法

目的 建立花粉中Fe、Cu、Zn、Mn的测定方法.方法 采用硝酸+高氯酸(4+1)湿式消解,然后以火焰原子吸收分光光度法测定花粉中Fe、Cu、Zn、Mn的含量.结果 在选定的实验条件下,线性范围为0.00～2.00 mg/L,各元素的回收率为98.5%～103.0%,变异系数为1.13%～2.36%,Fe、Cu、Zn、Mn的检出限分别为0.40、0.08、0.20、0.14 μg/L.结论 火焰原子吸收分光光度法具有简便、快速、准确等特点,适用于花粉中Fe、Cu、Zn、Mn的测定.     

门诊维持性血透患者的心理和饮食护理

<正> 我科自1988年以来,共计血透达25000人次,其中85％是门诊慢性肾衰病人,随着时间的推移,血透技术的进步,终末期肾衰血透患者的存活率必将越来越高,门诊血透病人心将会日益增多,这就给我们的护理工作提出了一个新的课题,即由病房护理向家庭护理转化,由护理疾病为中心向护理病人为中心转化。本文从心理护理和饮食护理两方面浅谈我们的护     

抢救成功宫外孕失血性休克呼吸心跳骤停1例

<正> 我科1998年2月17日抢救成功1例宫外孕失血性休克致呼吸心跳骤停的患者,报告如下。 1 病例介绍 患者,女性,35岁,于1998年2月17日凌晨3时睡眠时突感下腹部持续性疼痛,之后出现恶心、头晕、心慌、乏力、症状进行性加重,并出现呼吸急促,于7时因呼吸困难明显,到本单位就诊,按“心脏病”给予吸氧,含服速效救心丸无效,出现昏迷,呼吸缓