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目的通过对石家庄市市售蜂花粉中5种金属元素含量的测定,评价经由蜂花粉摄入的健康风险,监督食品安全,从而保证居民健康。方法蜂花粉样品经过预处理后,利用电感耦合等离子体原子发射光谱仪(ICP-AES)测定锰(Mn)、铝(Al)、铅(Pb)、铜(Cu)和铁(Fe)5种金属元素的含量,用靶标危害系数(THQ)和总危害指数(HI)对蜂花粉进行非致癌健康风险评价。结果部分样品Pb含量超出国家标准限定值(GB 2762-2017),Al和Fe在大部分样品中含量都比较高。Pb、Mn和Al对人体的潜在危险性较高,尤其在茶花蜂花粉中Mn占HI的贡献率高达81.45%,在松花蜂花粉中Pb的贡献率更高达82.62%。结论 5种金属元素的每日摄入量(EDI指数)均低于其参考暴露剂量(Rf D)。THQ和HI值均远远小于1.0,表明5种金属元素通过蜂花粉的摄入不会对人体造成非致癌风险。 相似文献
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石家庄市食品污染状况调查 总被引:3,自引:1,他引:2
目的了解2005--2007年石家庄地区食品污染现状。方法结合河北省疾病预防控制中心下达的污染物检测任务,采用GB/T5009国家标准检验方法和卫生部下发的卫监发文件对相关食品进行污染物检测。结果蔬菜、茶叶中农药残留严重,阳性检出率为甲拌磷2%,对硫磷2%,甲胺磷18%,氧化乐果8%;一些猪肾中镉含量高达51mg/kg,均值超出国家标准的4.66倍;如果拟照鱼的铅含量标准,贝类、淡水鱼虾、海鱼、虾蟹80%超标;蔬菜中3份果实类铅最高值为0.30mg/kg,均高出标准;大米有3份铅含量超出国家标准;茶叶中铅虽然均不超标,但分布面积广,阳性检出率高达99%;2007年,农药残留检出从品种到阳性率都大大下降了,猪肾中镉在2007年的最高检出为0.14mg/kg。结论石家庄地区的食品中重金属含量和农药残留较严重。 相似文献
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目的对茶叶中锰金属元素含量进行调查,同时研究不同种类的蜂花粉中锰元素含量是否具有显著性差异,进一步评价茶叶作为营养品的食用价值。方法从石家庄市超市购买八种不同种类的茶叶样品,采用电感耦合等离子体发射光谱法测定锰金属元素的含量。结果茶叶中含有丰富的金属元素锰,8种茶叶中锰含量的顺序是,铁观音乌龙茶信阳毛尖功夫红茶龙井茶普洱茶袋装泡水红茶苦丁茶。结论茶叶是补充锰元素非常好的营养饮品,不同种类的茶叶中锰元素的含量有较大差异,锰在大部分茶叶中含量比较高,但在铁观音、乌龙茶、信阳毛尖等茶叶中含量尤其高,饮用时应避免摄入过量锰而对人体产生危害。 相似文献
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花粉中6种微量元素测定方法的比对 总被引:1,自引:0,他引:1
摘要目的一次消化可同时测定多种微量金属元素,提高工作效率,以满足检验检疫系统快速、高效、准确的要求。方法通过测试、分析确定花粉中6种微量金属元素Fe、cu、Zn、Mn、Pb、Cd测定的最佳消解方法和最佳测定方法。即:原子吸收法(AAS)-湿式消解法和电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)-微波消解法分析比较。结果在选定的实验条件下,ICP-AES-微波消解法各元素的回收率为97.2%-104.1%,变异系数为1.19%-3.54%。AAS-湿式消解法各元素的回收率为95.5%-98.7%,变异系数为1.26%-4.58%。微波消解法,消解速度快、试剂用量少;而湿式消解法耗时长,元素易损失及易受污染。结论ICP-AES法检出限低,精密度高,线性范围宽,可用于高、中、低含量的多种元素同时测定。AAS法检出限低,需样量少,而其每次只能测定1种元素,操作繁琐,耗时长。ICP-AES-微波消解法具有简便、快速、准确等特点。适用于花粉中6种微量金属Fe、Cu、Zn、Mn、Cd、Pb的测定。 相似文献
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自1993年12月至1994年5月间应用电台除颤成功抢救急性心肌梗塞致心脏骤停3例病人,一例心脏停搏,二例发生室颇,现报告如下:例一,患者,男,6O岁主因胸骨后压榨性剧痛20分钟,1993年12月12日19日来诊。BP20/13kPa,心电图示:实性心律,急性广泛前壁心肌梗塞。立即给予吸氧、止痛及扩张冠脉药物等治疗,心电监护偶发室性早搏,给予利多卡因50mg静脉注射,并以Zing/分静脉滴注,5分钟后室性早搏消失。后以生理盐水100rnl加尿激酶175万。静脉满注溶栓治疗,溶栓治疗结束15分钟后出现频发室早,短阵室速,立即给予利多卡因SOing静脉注… 相似文献
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急性心肌梗死患者住院期间的健康教育 总被引:6,自引:6,他引:0
健康教育是整体护理的重要组成部分,是以医院病房为教育基地,以住院患及家属为教育对象,通过有计划、有目的的教育过程,使患了解增进健康的知识,改变患的健康行为或问题,使患的健康行为有利于康复方面发展的教育活动。急性心肌梗死的发病与患缺乏相关知识和预防保健知识有关。为了提高急性 相似文献
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该研究旨在探讨HP感染的慢性胃炎和消化性溃疡患者HP根治前后胃粘膜中胃肠激素Gas、SS、SP及G、D、EC1细胞变化和其相关性。方法 :1997年 3月~ 1999年 12月对 10 2例HP感染的病人 ,HP根治前后分别用放射免疫法及免疫组化染色图像定量分析Gas、SS、SP含量和G、D、EC1细胞密度、灰度。结果 :HP阳性的三组病人经药物治疗根治后胃粘膜Gas含量均较治疗前明显降低 (P <0 .0 1) ,SS、SP含量较治疗前升高 (P<0 .0 1,P <0 .0 5 )。图像定量分析示HP根治前后胃粘膜G、D、EC1细胞密度显著降低 (P <0 .0 5 ) ,D、EC1细胞灰度增加 (P <0 .0 5 )。结论 :三组病人HP根除后胃粘膜Gas减少 ,G细胞灰度降低 ,SS、SP升高 ,D、EC1细胞灰度增加 ,细胞分泌颗粒变化与粘膜相应激素变化呈正相关。提示HP感染干扰了这些激素分泌释放的调控 ,可能是HP相关性胃炎和消化性溃疡的发病机制之一。根除HP后SS、SP升高 ,Gas降低纠正HP感染所致的这些激素分泌释放紊乱 ,可能是HP根除后溃疡复发率降低的原因之一。在HP根除前SP ,EC1细胞灰度降低 ,根除后升高 ,提示SP抑制胃泌素分泌释放 ,而对生长抑素无抑制作用 ,具有胃粘膜保护功能。 相似文献