中华饮食文化对周边国的影响

世界上,凡是有华人甚至没有华人的地方,都能够见到中国饮食文化的影响。那么,中国的烹饪原料、烹饪技法,传统食品,食风食俗等等,又是怎样传播到世界各地去的呢?     

固相酶标记双夹心法检测甲型肝炎IgM抗体

血清学方法用于传染病诊断,往往需要检测双份血清。后期抗体滴度比前期有4倍以上升高时,判为阳性。此法繁复,又不能用于早期诊断。IgM 抗体出现于新感染的早期,检测早期血清中的特异性 IgM 抗体,应可避免上述缺点。Duermeyer 等首先用固相酶标记双夹心法检测甲型肝炎(下称甲肝)IgM 抗体,以后又陆续有所报道。本文目的在于简化其检测技术,并对应用价值作出评价。     

甲肝减毒活疫苗2针法加强免疫8年血清学效果观察

甲型病毒性肝炎（甲肝）疫苗的问世为预防和控制甲肝的流行提供了有效的预防措施。尤其是国产甲肝减毒活疫苗的诞生,因其价格低廉、有效,更适于在经济尚不发达的农村地区推广使用。甲肝减毒活疫苗免疫的持久性、是否需要加强免疫以及如何加强免疫,一直是人们非常关心的问题。     

骨髓涂片、印片和切片联检在诊断慢性骨髓增殖性疾病中的意义

目的探讨联合骨髓涂片、印片和切片检查在诊断慢性骨髓增殖性疾病（CMPD）中的意义。方法采用光镜观察142例CMPD初诊患者的骨髓涂片、印片和切片的增生程度、细胞形态和组织定位。结果142例CMPD中，切片的骨髓造血组织增生程度均为3＋及其以上，占100．0％，印片占86．6％，涂片占68.3％．三者相互比较差异有显著性（x^2=40．627，P〈0．05）。4＋以上切片占86．6％，印片占57．0％，涂片占35．2％．三者相互比较也存在显著性差异（x^2=56．623，P〈0．05）。142例CMPD的诊断符合率由涂片的54．9％提高到骨髓印片的75．4％，最后3片汇总诊断，符合率达到100．0％，三者相互比较有显著性差异（x^2=56．832，P〈0．05）。142例CMPD网硬蛋白染色显示轻度增多～增多者60例，占42.3％。结论骨髓切片和印片在评估有核细胞量上显著优于骨髓涂片，完善的形态学检查可提高CMPD的诊断水平。     

甲型肝炎减毒活疫苗免疫原性和保护效果的初步观察

目的观察我国研制的规范化甲型病毒性肝炎（以下简称甲型肝炎）减毒活疫苗Ｈ２株与ＬＡ１株的免疫原性并考核其保护效果。方法１３５３４０名受试儿童以系统随机分组方法，另３６００１２名儿童以整群随机分组方法，分为疫苗接种组与对照组。观察并比较两组甲型肝炎发病率。此外，检测甲型肝炎抗体为阴性的部分易感者，在接种Ｈ２株与ＬＡ１株后２～６个月，抽血检测甲型肝炎抗体阳转率与几何平均滴度（ＧＭＴ）。结果对照组发现甲型肝炎３７例，两株疫苗接种组均未发现病例，保护率均为１００％，两组保护率合并后的９５％可信限下限为９２１％。用于现场研究的Ｈ２株（１０７０ＴＣＩＤ５０）抗体阳转率为９４８７％，ＬＡ１株（１０６７５ＴＣＩＤ５０）为８３１６％。抗体阳转率与疫苗滴度有剂量效应关系。活疫苗接种２次，抗体阳转率达１００％。观察期间未发现任何严重副反应。结论Ｈ２株与ＬＡ１株甲型肝炎减毒活疫苗免疫原性良好，与国外甲型肝炎灭活疫苗相比具有同等免疫效果     

胆碱酯酶在恶性胸腔积液112例中的诊断价值

目的:探讨胸水胆碱酯酶与血胆碱酯酶的比值在恶性胸腔积液中的诊断价值.方法:分别以丁酰硫代胆碱法检测42例恶性胸腔积液和42例胸膜膜腔渗出液为淋巴细胞性的非肿瘤性胸腔积液患者的胸液胆碱酯酶与血胆碱酯酶的比值.结果:恶性胸腔积液胸液胆碱酯酶/血胆碱酯酶为0.341±0.074,非恶性胸积液组其比值为0.629±0.063,二者比较,P＜0.01.结论:胸腔积液胆碱酯酶/血胆碱酯酶的比值对恶性胸腔积液的诊断有一定参考价值.     

靛红类化合物的抗HIV/AIDS活性

获得性免疫综合征(AIDS)又称艾滋病,是由艾滋病病毒(HIV病毒)引起的一种危害性极大的传染性疾病.据WHO估计,目前全球仍约有4000万HIV携带者,且每年新增200余万感染病例,死亡超百万.尽管目前的高效抗反转录病毒疗法行之有效,但是随着耐药病毒株的不断涌现,有可能使HIV/AIDS疫情再度上升,引起了各国的极大关注.因此,亟需研发新型抗HIV/AIDS药物.靛红类化合物具有多种生物活性,近年来的研究表明这类化合物也具有潜在的抗HIV/AIDS活性.药物化学家设计合成了多个系列的靛红衍生物,并筛选了它们的抗HIV活性,其中的某些靛红衍生物显示出良好的抗HIV活性.本文将归纳近年来靛红类化合物在抗HIV/AIDS领域的研究进展,并讨论这类化合物的构-效关系.     

广西南宁市5岁以下儿童可疑脑膜炎脑脊液结果分析

目的对1201例临床上拟诊为可疑脑膜炎的患儿抽取脑脊液(CSF)进行检测,分析CSF理化性质变化和病原菌感染情况。方法按常规临床检验方法对患儿CSF进行理化性质检测 ,同时采用国际标准方法对CSF进行致病菌培养、分离与鉴定。结果1201名患儿中CSF外观混浊者占9.33 %(112/1201) ,白细胞异常者占5.50 %(66/1201) ,糖、蛋白生化有1项或2项均异常者占23.06 %(277/1201) ;从1201份CSF中检出23株病原菌 ,其中理化性质正常的CSF检出率为l.01 %(9/892) ,外观混浊的CSF检出率为l.79 %(2/112) ,白细胞异常的CSF检出率为7.58 %(5/66) ,CSF生化异常的患儿检出7株病原菌 ,检出率为2.53 %(7/277)。结论CSF有异常改变的患儿病原菌检出率明显高于CSF正常的患儿 ,表明CSF异常者感染的危险性增加 ;患儿在发病初期CSF正常者也能检出病原菌 ,要引起临床工作者的高度重视 ,避免漏诊和误诊情况发生     

珍珠、珍珠层粉医疗保健新用途初探

采用果蝇、小白鼠、大鼠作药理实验,证明海水珍珠、珍珠层粉和淡水珍珠均有不同程度的壮阳、抗衰老及抗辐射等作用。其作用强度前二者略高于后者。