山东省莘县农村妇女膳食营养素摄入量调查

[目的 ]了解农村贫困地区妇女营养现状。 [方法 ]在鲁西南贫困地区———莘县农村 ,整群随机抽样 ,用询问法进行 3d膳食回顾调查 ,测量身高、体重 ,计算体质指数 (BMI) ;根据 1992年中国预防医学科学院推荐的食物营养成分表 ,用SAS软件统计分析。 [结果 ]山东省农村贫困地区成年妇女膳食结构单一 ,以植物性食物为主 ,动物性食物摄入较少 ,优质蛋白质含量低 ;能量、蛋白质、钙、视黄醇、核黄素、锌等摄入不足 ,体质指数异常率较高。 [结论 ]山东省农村贫困地区妇女营养状况差 ,应尽快改善这一现状     

2型糖尿病患者人体成分测定分析

目的 了解糖尿病患者与正常人群人体成分的差异,探讨中心性肥胖与糖尿病发生发展的关系.方法 完全随机选取糖尿病患者67名作为病例组,65名健康体检者作为对照组.利用人体成分分析仪分别测量病例组和对照组的蛋白质含量、矿物质含量、脂肪含量、瘦体重、腰围、臀围等指标.同时测定血糖、甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、碱性磷酸酶.结果 糖尿病患者的腰围和腰臀比分别为(91.768±5.200),(0.948±0.045)cm,均明显高于对照组(87.597±9.630),(0.931±0.053)cm(P＜0.05);其他指标差异无统计学意义.除体重、瘦体重、体质指数、体脂百分数外,性别对其他检测结果影响差异无统计学意义;并且糖尿病患者腰臀比、腰围均与高密度脂蛋白呈负相关(P＜0.05).腰围与血糖,腰臀比与甘油三酯、碱性磷酸酶均呈正相关,差异有统计学意义(P＜0.05).结论 糖尿病患者的人体成分除体脂分布异常外,其他指标均与健康人无明显差异.提示中心性肥胖与糖尿病发生可能存在一定关系.     

浅谈预防医学期刊中常见的统计学方法问题

预防医学论文中常用统计学方法对资料的信息进行收集、整理和分析、正确使用统计学方法是论文具有科学性的重要保证.本文针对期刊来稿中常见的统计学方法问题分析如下:1 有关相对数问题1.1 计算相对数的分母过小.调查和实验的样本数(例数)要有一定数量,数量较多,计算的相对数可靠性才大.例数少时,一般不用百分率表示,使用绝对数(或分数)表示较好.例如“5人全部治愈”、“6份样品超标     

妈妈信箱

孩子不爱吃蔬菜怎么办 问：我的孩子就是不爱吃蔬菜，吃到嘴里就吐出来。真不知该怎么办？     

营养教育改善育龄妇女缺铁性贫血

缺铁性贫血 (ＩｒｏｎＤｅｆｉｃｉｅｎｃｙＡｎｅｍｉａ,ＩＤＡ)是人类特别是妇女、儿童常见的营养缺乏病。葛可佑等在 1 992年的调查结果显示 :女性贫血患病率明显高于男性[1 ] 。为了解和改善山东省农村贫困地区育龄妇女的缺铁性贫血状况 ,我们于 1 999年 5～ 1 1月 ,在山东省莘县燕店乡进行了随机抽样调查 ,并实施营养教育 ,分析报告如下。对象与方法1 调查对象　采用整群抽样的方法 ,随机选取莘县燕店乡 6个村作为调查点 ,按各村的地理位置将其分为两组 :营养教育组、对照组。每组 3个村 ,每村按户以 3 0 %的比例随机抽样 ,被抽中户的…     

阿尔茨海默病的营养及精神相关因素的非条件Logistic回归分析

[目的]了解阿尔茨海默病患者营养素摄入量和精神相关因素的变化,分析饮食营养及精神相关因素对阿尔茨海默病的保护或危险作用。[方法]在山东省精神卫生中心和社区卫生服务中心选择临床检查确诊的阿尔茨海默病患者85例为病例组,在居民社区选择与其年龄、性别相匹配的82名健康老年人为对照组,进行单因素及多因素非条件Logis-tic回归分析。[结果]多因素非条件Logistic回归分析结果,头部外伤史可能是阿尔茨海默病的独立危险因子(OR=5.034);蛋白质摄入量充足、精神压力少、社会支持好可能是阿尔茨海默病的独立保护因子(OR=0.879、0.432、0.470)。[结论]阿尔茨海默病的发生与蛋白质摄入量、精神压力、社会支持和头部外伤史有关。     

山东省成年人超重肥胖分布特征分析

目的掌握山东省成年人超重和肥胖的分布现状。方法按照"2002年中国居民营养与健康状况调查"统一要求,采用多阶段分层整群随机抽样方法在山东省选择7个县市/区调查。利用山东省18岁以上成年居民体格测量资料,用SPSS统计软件对成年居民超重和肥胖现状进行分析。结果山东省成年居民总体超重率为35.9%,肥胖率为17.5%,均高于全国平均水平。男性超重、肥胖城市高于农村(P<0.01);女性超重城市低于农村(P<0.01),肥胖城乡无差别。该省超重和肥胖患病低龄化,并随年龄增长而增加。文化程度较高、体力活动少的职业超重肥胖率增高。结论山东省超重肥胖防治工作应从青年人开始,广泛开展控制体重的宣传教育及制定干预计划已迫在眉睫。     

2型糖尿病患者血清微量元素、血糖及体成分相关性分析

目的了解糖尿病患者与正常人群血清微量元素含量的差异,并探讨微量元素与糖尿病患者血糖、人体成分测量指标之间的关系。方法随机选取72名糖尿病患者作为病例组,64名健康体检者作为对照组。分别测量病例组和对照组的血清锌、硒、锰、镉、铁、铅、铜、镍、钴、锂、铬含量,铜锌比值,比较两组间差异,并与血糖及蛋白质含量、矿物质含量、脂肪含量、瘦体重、腰围、臀围等人体成分指标进行相关性分析。结果2型糖尿病患者血清锌、硒、铬含量显著低于对照组(P<0.05),血清铜含量则显著高于对照组(P<0.05),其他元素差异没有显著性。血清锌与血糖呈微弱负相关,铜与血糖呈正相关(P<0.01)。铜与腰围呈微弱正相关(P<0.01),锰与蛋白质含量、矿物质含量、臀围均呈微弱负相关(P<0.05)。结论纠正2型糖尿病患者体内存在着的微量元素代谢紊乱,对于糖尿病的治疗及预防并发症有重要价值。     

某小学一年级新生生长发育与健康状况调查

学前和学龄儿童的生活与教育环境存在较大差别，因此了解小学一年级新生的生长发育和健康状况，不仅反映学前阶段幼儿的生活和教育环境对体质健康的影响，而且为制订学校卫生工作规划提供了重要的参考依据。为了解新生的生长发育和健康状况，笔者对某小学一年级新生进行了健康调查。