一起由弗劳地柠檬酸杆菌引起的食物中毒调查

目的 对一起由弗劳地柠檬酸杆菌引起的食物中毒事件发生原因进行分析.方法 采用流行病学调查、结合患者临床表现及实验室检验结果进行分析.结果 共采集45件样品,其中10件样品检出弗劳地柠檬酸杆菌.结论 本次事件是一起由于食用了弗劳地柠檬酸杆菌污染的食品(酱猪蹄)而引起的细菌性食物中毒.     

骨科老年创伤病人的心理反应及护理

意外创伤多为突发事件,病人对意外伤毫无心理准备,受伤后改变了病人的心理、生理及社会状况,需要迅速调整和适应.老年人由于生理特点,心理状况及社会生活有其特殊性,是许多危机和应激因素集中在一起的时期,遭遇意外创伤后,其心理矛盾往往较为悲观、复杂,有时候甚至十分尖锐,病死数较高,约占老年人自然患病数和死亡数的1/4～1/3[1].     

镇痛药物延误病情观察1例教训

疼痛是外科手术后常常面临的一个重要问题。患者自控镇痛泵(简称PEA)是目前应用于临床镇痛治疗的新方法。与传统肌肉注射镇痛药相比，PEA具有镇痛效果好，用药量小，血药浓度恒定等优点，可根据个体对止痛药的不同需求而灵活用药，从而避免血药浓度与止痛程度的周期性变化，临床上已广泛使用。但在临床使用过程中仍有教训可吸取。现报告我科周围静脉留置自控镇痛泵(简称PCIA)延误病情观察致肠坏死腹膜炎1例的教训。     

护理程序在腹部创伤病人中的应用体会

我院1999年7月～2004年3月共收治腹部创伤并内脏损伤的病人42例 ,按护理程序进行急救护理 ,提高了抢救成功率 ,降低了死亡率 ,减少了并发症发生率。现将护理体会报道如下 :1临床资料1.1病因分析 :本组42例中肝破裂5例 ,脾破裂6例 ,胃破裂3例 ,肠破裂及肠系膜断裂10例 ,胸腹联合     

北京市昌平区成年居民能量摄入状况分析

目的 了解北京市昌平区成年居民能量摄入现状.方法 采用分层整群随机抽样的方法,在北京市昌平区抽取4个居委会,2个村委会共198户居民进行询问调查及膳食调查.结果 北京市昌平区居民平均每日摄入能量为7.48(6.06-9.31)MJ,较2002年下降34.4%,女性能量摄入显著低于男性(P<0.01),城镇居民能量摄入显著低于农村(P<0.05),不同身体活动水平能量摄入差异有统计学意义(P<0.01),活动较轻居民能量摄入显著低于活动水平中,重的居民(P<0.01, P<0.01);从能量的分布看,50.3%的居民能量摄入达到80-120%EER,34.9%的居民能量摄入不足80%EER,14.8%的居民能量摄入超出120%EER;从能量的营养素来源看,碳水化合物,脂肪,蛋白质供能比为54.3%,33.7%,12.6%,文化程度,经济水平,身体活动对膳食结构有一定的影响;从能量的食物来源看,谷类占53.7%,较2002年增加2.9%,动物性食物占16.8%,较2002年下降2.7%,纯热能食物占17.3%,较2002年增加3%.结论 北京市昌平区成年居民膳食能量摄入较2002年下降,宏量营养素供能比仍然不尽合理,能量的食物来源结果显示,居民膳食结构有所优化,但是纯热能食物来源的能量比例增加,应引起重视,继续开展限油的营养宣教.     

北京市昌平区餐饮业直接入口食品中食源性致病菌污染状况调查

目的了解餐饮业直接入口食品中食源性致病菌污染现状及动态变化趋势,及时预测食源性疾病发生的风险。方法2007年5月—2008年5月,依据相关标准对北京市昌平区7类易造成细菌性食物中毒的高危食品进行9种食源性致病菌的监测。结果样品致病菌总检出率为1.43%,检出致病菌以金黄色葡萄球菌为主,占66.67%,且夏季检出率明显高于其他季节。结论该区餐饮业制作的直接入口食品中存在一定程度的食源性致病菌污染,该现象应引起有关部门重视,加强监督监测,控制污染,以保护就餐者身体健康不受损害。     

全程无缝隙优质服务在骨科疾病住院患者护理中的应用

目的:探讨全程无缝隙优质服务在骨科疾病住院患者护理中的应用效果。方法:将770例患者按1∶1的比例随机收入一、二病区,将入住一病区者设为观察组,将入住二病区者设为对照组。对照组实施"以疾病为中心"的常规护理,观察组采用全程无缝隙优质服务模式进行护理。结果:观察组患者对护理工作的满意度明显高于对照组患者(P<0.05)。结论:全程无缝隙优质服务模式能使患者得到全方位的护理服务,明显提高其满意度,具有临床推广价值。     

2011年北京市昌平区市售即食非发酵性豆制品卫生现状调查

本研究按随机采样原则和食品微生物学检验采样的要求,于2011年2～12月以北京市昌平区内批发市场、集贸市场、商场超市、副食店为对象,采集即食非发酵性豆制品165件,按国家标准GB/T4789—2003进行检测,以了解辖区内市售即食非发酵性豆制品的卫生状况。按国家标准GB2711—2003《非发酵性豆制品及面筋卫生标准》判定。结果表明,2011年昌平区市售即食非发酵性豆制品合格率为27.88%,有一件样品检出金黄色葡萄球菌。调查显示,北京市昌平区市售即食非发酵性豆制品合格率低,应加强卫生监管。     

颈椎间盘前路术后椎体滑脱的护理干预

颈椎间盘突出症是临床上常见的脊柱退行性疾病。颈椎前路减压植骨融合钢板内固定术是目前治疗脊髓型颈椎病、颈椎间盘突出症、颈椎脱位伴截瘫的一种有效的方法。术后易并发切口感染、椎管或椎间隙血肿、神经血管损伤等．并发邻近节段椎体滑脱的报道较少。术后椎体滑脱不仅给患者及家属带来了经济上的负担,还给患者的生活质量造成了一定的影响。     

四肢主干动脉伤的护理87例

四肢血管损伤的病人单纯行血管吻合术 ,术后伤肢易发生缺血性肌挛缩、骨筋膜室综合征等并发症 ,而行血管吻合及缺血肢体切开减压的病例 ,未发生缺血性肌挛缩。如缺血时间较长 ,易发生高血钾、急性肾功能衰竭。 1997年 7月～ 2 0 0 3年 3月 ,我科对 87例四肢血管伤病人进行临床观察 ,精心护理 ,配合医生及时手术 ,降低了伤残率及死亡率 ,取得了良好的护理效果 ,现总结如下。临床资料1.一般资料。本组病例 87例 ,其中男 6 7例 ,女2 0例 ,年龄 15～ 5 6岁。刀伤 71例 ,碾压挫离断伤 1例。累及肱动脉 31例 ,股动脉 4 1例 ,动脉 15例 ;合并主干…