排序方式: 共有23条查询结果,搜索用时 0 毫秒
21.
影响食品卫生合格率诸因素的探讨 总被引:4,自引:0,他引:4
随着《食品卫生法》的贯彻执行 ,对各类食品卫生的监测愈来愈被监督机构所重视 ,要求食品卫生合格率达到一定的比例。食品卫生合格率作为一种考核指标 ,将牵涉到合格率如何在同质的基础上进行纵横比较 ,现就我地区几年来各类食品监测结果 ,对影响食品卫生合格率的有关因素进行初步探讨。材料来源 本文收集 1993~ 1997年百色地区各类食品卫生监测结果 ,数据来自百色地区各县 (市 )食品卫生监督检验所报表档案。食品样品由食品卫生监督员抽检、送检。结果与分析 1.影响食品卫生合格率的主要因素(1)食品卫生平均合格率 :本地区 1993~ … 相似文献
22.
23.
目的了解百色市区中小学生2007年生长发育及营养状况,为中小学生健康状况提供科学依据。方法选取百色市区中小学生26664名为调查对象,以身高、体重和营养指标作为分析项目,评价中小学生的生长发育及营养状况。结果小学生身高下等者比例(23.48%)明显低于中学生(28.52%)(P〈0.01),体重下等者比例(15.65%)明显低于中学生(17.21%)(P〈0.01);小学生营养不良者比例(19.69%)明显低于中学生(32.92%)(P〈0.01);营养过剩者比例(15.67%)高于中学生(9.83%)(P〈0.01);营养过剩者比例(12.73%)明显高于乡镇学生(9.33%)(P〈0.01),以上差异均有统计学意义。城区学生营养不良者比例(28.94%)与乡镇学生(28.92%)相差不大(P〉0.05)。结论小学生身高下等者、体重下等者和营养不良比中学生低,小学生营养过剩高于中学生,城区学生和乡镇学生营养不良差别不大。应注意营养的均衡搭配。 相似文献