大厂地区2009年餐饮业食品卫生监督抽检结果

<正>为了解大厂地区餐饮业食品卫生安全现状,加强餐饮业食品卫生监督管理,保障广大消费者节日饮食卫生安全,我们分别于2009年4月和9月初对辖区内餐饮单位用于凉拼的熟肉制品、食醋、酱油、食用植物油、食用盐及餐饮具进行了监督抽检,现将监督抽检结果分析如下。1方法和依据1.1内容和方法分别随机抽取辖区内大型(300个客座以上)、中型(100～300个客座)、小型(100个客座以下)餐饮单位40、50和40户。采样地点为餐饮单位凉莱间、烹调间或餐厅,     

平均住院日的影响因素与对策

通过比较国内外医院平均住院日的现状,从医院、医生、患者、政策等方面阐述平均住院日的主要影响因素,并提出相应的对策.     

儿科住院医师情景模拟教学体系建设与效果分析

目的 建立儿科住院医师情景模拟教学案例体系,评估该体系在儿科临床教学中的应用效果及教师与学生的满意度。方法 选取吉林大学第一医院儿科临床实习学员,按随机原则分为A组、B组,每组25人,分别进行传统教学法及情景模拟教学案例教学法。完成学习后,采用理论、技能考核及Min-CEX评估法评估两组学员临床能力情况及满意度。结果 B组学员的理论考试成绩、技能考试成绩显著高于A组(p<0.05)。B组学员Min-CEX临床综合能力评估成绩显著高于A组,B组教师及学员满意度调查显著优于A组(p<0.05)。结论 儿科住院医师情景模拟教学案例体系为儿科临床教学提供了新范式,有效全面提高了学员临床能力及医患沟通、人文方面的能力,有望推动儿科临床实习的教学革新。     

气相色谱-质谱法研究扶本增脉颗粒配伍对挥发油成分的影响

目的分析扶本增脉颗粒中含挥发油单味药材及配伍样品挥发油成分种类和相对含量等变化,探讨扶本增脉颗粒配伍提取后挥发油成分变化的关系及规律。方法利用气相色谱-质谱(GC-MS)法分离检测扶本增脉颗粒处方成分,单味桂枝、川芎、干姜及细辛药材挥发油成分。结果各样品含有数目不同的挥发性成分,其中含量较高的组分:桂枝5个、川芎9个、干姜10个、细辛16个。配伍样品提取所得挥发油主要成分16种,分别源于4个单味药材。结论扶本增脉颗粒配伍提取的挥发性成分,其数目及含量有一定的差异性,表明在提取过程中样品中挥发性成分溶解性发生变化或相互间产生了化学反应。     

2001-2009年衡阳市霍乱流行特征及监测结果报告

目的通过对衡阳市霍乱疫情及监测结果分析,了解衡阳市霍乱流行规律和霍乱弧菌在水体及食品的污染情况,为霍乱防控工作提供科学依据。方法对收集的疫情报告、现场调查、实验室检测和监测资料等进行统计分析。结果 2001-2005年衡阳市共发生28起霍乱疫情,发病82例,死亡2例,除2001年1起疫情为O1群外,其它均为O139群。1起疫情为水型暴发,其它暴发疫情的发生均与聚餐和人群生活习惯有关,均有食用甲鱼史。通过采取针对性措施,2006-2009年无病例发生。2005-2009年间每年均从市售涉水产品中检出霍乱弧菌,2006-2007年为O1群和O139群均有检出,2008-2009年以O1群为优势菌株;除2009年外,其它年份均有产毒株检出;霍乱弧菌对诺氟沙星、环丙沙星敏感率为100%。结论衡阳市涉水产品受到霍乱弧菌污染,且大多具有毒力基因,有引起霍乱暴发的危险。在霍乱防制工作中要重点加强对涉水产品的监测和农村集体聚餐的卫生指导管理。     

医防合作模式对控制肺结核的效果观察

1995--1999年,常山县实施卫生部结核病防治项目和省结核病控制项目,结核病防治所（结防所）设在县卫生防疫站,执行查、治、管一体化的管理模式。2000年将结核病防治中查、治、管一体化管理放在县疾控中心的模式,转为实行县人民医院负责结核病人的发现、诊断、治疗,其他医疗机构报告、转诊和县疾控中心负责病人督导管理及业务培训,并通过县、乡、村三级网络负责对病人的登记、督导管理和资料的统计上报的医防合作管理模式。现将结果报告如下。     

社区护理综合干预对老年糖尿病患者的影响

糖尿病是一组由遗传和环境因素相互作用而引起的临床综合征.老年糖尿病包括60岁以后才发病或者是60岁以前发病而延续至60岁以后的老年患者[1].笔者对某社区80例老年糖尿病患者进行社区饮食护理、心理护理、体育锻炼、口服降糖药物护理、胰岛素治疗的护理、皮肤护理及糖尿病足的护理等社区护理综合干预措施,取得良好的效果,现报道如下.     

1例输入性间日疟病例的调查处理

输人性疟疾是指在其他疟区感染的病例,包括外来流动人口和当地居民在传播季节到疟区感染回归后发病的病例;东海县原属于疟疾流行区,经过几代人的努力,现多年已无本地病例,由于近年来劳务输出、到非洲经商人员的增多,在这部分人群中恶性疟疾时有发生,2004～2008年共输人35例,     

运动神经元病1例

1病例介绍 患者,男,68岁,农民,因构音障碍,渐进性四肢无力9个月,吞咽困难1月余就诊。患者入院前9个月起无明显诱因出现言语不清,左手拇指屈曲、伸指无力,逐渐加重,进展至左手其余四指。左侧前臂、上臂不能持物及抬臂,渐累及双下肢,不能由蹲位站立,尚可自己行走。     

门诊2型糖尿病患者控制及降糖药物治疗现状调查分析

目的评估门诊2型糖尿病患者代谢控制达标情况及降糖药物治疗的现状。方法随机选取343例门诊2型糖尿病患者,根据《2007年中国2型糖尿病防治指南》,横断面评估其HbA1c及血脂谱、血压达标情况;分析患者降糖药物使用及大血管并发症出现的概况。结果 343例患者中HbA1c≤6.5%达标比例为21.9%;空腹及餐后血糖达到良好控制比例分别为24.5%和30.3%。33.2%患者血压得到较好的控制,各血脂指标仅有1/3患者达标。口服降糖药物使用比例依次为二甲双胍（48.4%）、磺脲类（36.4%）、糖苷酶抑制剂（33.5%）、胰岛素增敏剂（26.5%）、格列奈类（16.3%）。治疗方案中单药治疗占25.4%、两种及三种以上药物分别占39.1%及11.0%、口服药联合胰岛素占24.5%;HbA1c达标情况随以上治疗顺序而显著降低,并与各治疗组糖尿病病程相关。大血管并发症中以高血压最明显,占61.2%。结论我院门诊2型糖尿病患者血糖控制达标率稍高于全国调查,但仍有78.1%的患者未达到理想控制。早期采用药物联合及胰岛素治疗可能改善门诊糖尿病患者的治疗状况。