清理情感垃圾 确保心身健康

“情感垃圾”也像环境垃圾一样,必须时刻注意清理,否则会影响我们情感世界的愉悦畅舒,还会由心理危及生理,导致疾病。 说到清理情感垃圾,我们应首先考虑正本清源,不使自己的情感世界产生垃圾或使它少产生有害物质。即使出现,也要避免产生那种污染重、危害大、难于清除的垃圾。这就需要我们学会生活,珍重人生,亲近君子,远离小人,洁身自爱,不玩弄感情,也不游戏人生,建立起高     

怎样摆脱老年‘回归心理’

老年“回归心理”,即老年人在现实生活中遇到不如意的事或遭受挫折时,用过去的经历与现实相比较,常常沉湎于往事不得自拔,陷入精神痛苦之中的心理现象。 老人产生“回归心理”大致有几方面原因:一是老年人随着机体的退化与衰老,“近期记忆力”下降,思     

调味品伴您逍遥游

酷热盛夏,觅一避暑胜地,修心养性,观赏祖国秀丽山河,尽享自然的凉爽恩赐,不仅有消暑健身的作用,更能陶冶情操,美化心灵,爽神舒心。当你打点行装,准备夏日旅游观光时不妨带上被誉为调味品的姜、蒜、葱、盐、糖、醋、辣椒,它可为你拥有健康愉快的旅行助一     

德高寿自长

养生重养德的说法,早在春秋时孔子就有“大德必得其寿”之说。现代医学研究发现,大凡长寿者,其90％左右的老人都是德高望重者。可见养德对人体具有奇特的医疗养生功效。     

几种职业病的早期症状

有些职业对人体健康有不同程度的损害。如各类化学生产、煤矿作业、纺织及接触各种有害的放射性物质的工作等。因此,对这类产业工人来说掌握一些职业病发病先兆的知识,争取早发现、早治疗是有好处的。     

血豆腐的制作

血豆腐又称高铁营养豆腐 ,是用含铁质丰富的猪血和含蛋白质丰富的大豆做主要原料 ,运用现代工艺加工制成的新型豆制品。这种豆腐营养成份齐全、口感良好 ,深受消费者喜爱 ,是家庭自己食用或对外加工出售的好门路 ,加工方法如下 :１ .制作豆腐料。选择籽粒饱满、无虫蛀、无霉变的大豆 ,放入清水中浸泡 ,秋季泡１２～１４小时 ,冬季泡１４～１６小时 ,泡到十成开 ,搓开豆瓣呈现乳白色 ,中心浅黄色 ,然后磨料制浆 ,磨后加沸水进行搅拌 ,豆与水的比例为１∶８。磨后离心过滤 ,得到豆浆。其次是煮浆 ,把豆浆加热煮沸２分钟至３分钟 ,便可点浆 ,一…     

熏鹅与脆皮鹅的加工技术

1 熏 鹅1.1 制坯:选取肥嫩仔鹅,体重2.5～3.5 kg,宰杀、煺毛,全净膛后,自泄殖腔至胸颈部剖开,平椎,头颈扭向剖开面。1.2 腌制:每100只鹅坯用调味盐9.2～11.5 kg(冬季多用,夏季可量少一些);香料粉0.2～0.3 kg(用白胡椒、花椒、肉桂、丁香、沙头、山奈、八角、茴香、甘松、白蔻、砂仁、甘草、陈皮、干姜、草果等磨碎     

老年善交 益寿延年

人作为一种群体性、社会性的高级哺乳动物,有进行社会交往的需求。老年人在退休或退居二线后社会活动减少了,所以交往对于他们来说尤显重要。但现今老年人的交往情形又如何呢?根据交往方式的不同,我们可把老年交往分为三种类型。 封闭型 这种类型又可分为自我封闭型和     

香港回归话紫荆

今年七月一日香港回归祖国,我们国家业已确定的香港特别行政区的区徽和区旗,上面均设计有一朵秀丽的紫荆花的图案。紫荆是我国一种传统的观赏性花木,有野生的也有栽培的,     

及时发现职业病

有些职业对人体健康有不同程度的损害。如各类化学生产、煤矿作业、纺织及接触各种有害的放射性物质的工作等。因此,对这类产业工人来说,掌握一些职业病发病先兆的知识,争取早发现、早治疗是有好处的。 汞作业类:一般包括从事气压表、油量剂、整流器、石英灯、荧光灯等生产的工种。金属汞的化合物毒性较大,可经呼吸道、消化道和皮肤进入体内,与人体内的蛋白质结合,引起蛋白质变性而损害人的健康。汞中毒早期症状为口腔炎、记忆力减退、情绪不稳定、多梦、多汗、流口水、消化不良以及心跳不稳等。