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多不饱和脂肪酸药理作用研究 总被引:5,自引:0,他引:5
多不饱和脂肪酸(Polyunsaturated fatty acids,PU-FA)是一类含有两个或两个以上双键且碳原子数为16~22的直链脂肪酸,依照第一个双键距离链端的碳原子数,即n编号系统(也叫ω编号系统)将PUFA分为类n-9组、n-7组、n-3组、n-6组,其中有重要生物学功能的通常是n-3组和n-6组,主要有:n-3PUFA中的二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA),目前,EPA和DHA的含量是衡量脂肪酸生物活性的主要因素,下面将从几方面对药理作用进行探讨。1对心血管系统疾病作用张洪涛等[1]发现,n-3 PUFA有抗心律失常的作用。流行病学调查表明常食鱼类、海兽或鱼… 相似文献