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202.
佛山市食品中食源性致病菌污染状况监测 总被引:1,自引:0,他引:1
目的了解佛山市食品中食源性致病菌的污染状况,初步确定可能被污染的食品,为食源性疾病控制提供科学依据。方法按广东省监测网工作计划要求对佛山市5区设点采集8类食品,根据国标方法进行沙门菌、单核细胞增生李斯特菌、肠出血性大肠杆菌0。:H,、副溶血性弧菌、空肠弯曲菌、金黄色葡萄球菌6种食源性致病菌检测。结果在监测的8类369份食品中,共分离出62株食源性致病菌,总检出率为16.80%。其中沙门菌检出率为4.88%(18/369),单核细胞增生李斯特菌检出率为1.08%(4/369),副溶血性弧菌检出率为36.96%(34/92)、空肠弯曲菌检出率为3.03%(1/33)、金黄色葡萄球菌检出率为33.33%(5/15)、未检出肠出血性大肠杆菌O157:H7。结论佛山市食品已不同程度受到5种食源性致病菌污染,水产品、生奶为主要受污染食品,提示应加强市售食品监督管理,以减少可能引起食源性疾病的危险因素。 相似文献
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目的 探讨脊柱骨折围术期患者采用Eras理念改良饮食护理预防VTE的效果分析.方法 选取我院2022年3月至2023年2月收治的符合条件的175例脊柱骨折患者.按照随机数字法将分为对照组(80例)和观察组(95例).对照组采用常规护理干预预防VTE.观察组在常规护理干预预防VTE的基础上采用Eras理念改良饮食护理干预.比较两组的并发症、住院时间、满意度及SAS评分.结果 观察组的深静脉血栓发生率小于对照组(P<0.05).观察组的住院时间低于对照组(P<0.05).观察组患者满意度高于对照组(P<0.0 相似文献