缺铁性贫血大鼠脂质过氧化的研究

目的：探讨缺铁性贫血对机体脂质过氧化产生的影响。方法：观察缺铁性贫血大鼠体内超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）及谷胱甘肽过氧化物酶（ＧＳＨ－ＰＸ）活性和脂质过氧化物含量及血清Ｆｅ、Ｃｕ、Ｚｎ、Ｍｎ、Ｓｅ５种微量元素变化。结果：缺铁性贫血大鼠血清及肝、肾匀浆中丙二醛（ＭＤＡ）含量明显增高（ｐ〈０．０１）;红细胞ＳＯＤ活性及全血ＧＳＨ－ＰＸ活性呈升高趋势（ｐ〈０．０１）;血清Ｆｅ、Ｃｕ、Ｍｎ含量低于对照组,而Ｘ     

牛磺酸对苯并(a)芘致人胚肝细胞损伤拮抗作用

目的探讨牛磺酸对苯并（a）芘致肝细胞DNA损伤的作用和机制。方法以人胚肝细胞为靶细胞体外培养,按完全随机实验设计分成5个组：（1）空白对照组;（2）溶剂对照组;（3）苯并（a）芘组：25μmol/L苯并（a）芘加入细胞培养体系后培养2 h;（4）牛磺酸组：设0.5,1.0,2.0,4.0μmol/L 4个浓度,加入培养体系后培养24 h;（5）牛磺酸预防组：先以4个不同浓度的牛磺酸预处理24 h,再加入25μmol/L的苯并（a）芘,培养2 h。各组培养结束后用单细胞凝胶电泳技术（SCGE）检测细胞DNA损伤,用分光光度法测定细胞培养液中丙二醛（MDA）、还原型谷胱甘肽（GSH）、天门冬酸氨基转移酶（AST）和丙氨酸氨基转移酶（ALT）含量。结果（1）微量苯并（a）芘可致人胚肝细胞NDA明显损伤,同时使MDA、ALT、AST水平升高、GSH含量降低,牛磺酸的作用则相反;（2）牛磺酸预处理可明显减轻苯并（a）芘引起的人胚肝细胞DNA损伤,抑制MDA、AST、ALT含量升高和GSH含量下降,其作用呈剂量-效应关系;（3）人胚肝细胞DNA损伤的Oliver尾矩值与细胞培养液中MDA、AST、ALT含量呈明显正相关,与GSH含量呈明显负相关。结论苯并（a）芘致人胚肝细胞DNA损伤可能与氧化损伤有关,而牛磺酸具有拮抗苯并（a）芘致人胚肝细胞DNA损伤的良好作用。     

肺结核患者营养状况研究

目的：了解住院肺结核病患的营养状况，探讨肺结核病病人营养与疾病的关系，为如何提高患营养水平和改善营养治疗提供科学依据。方法：通过对49例肺结核病患的营养调查，采用称量法结合询问法，连续5天，对住院患膳食调查，并测量肱三头肌皮褶厚度（TSF）和红细胞总数（RBC）、血红蛋白（Hb)、淋细胞（LYM）、血清总蛋白（TP）、血清白蛋白（ALB）及血清白蛋白与球蛋白比值（A／G）生化检测。结果：热量摄入偏低、热量来源分配不合理，各类营养素摄入量中除蛋白质、碳水化物偏低，维生素B2、C不足，维生素A和钙缺乏外，其余基本符合患机体需要。体格及实验室检查结果表明有过半数患存在不同程度的营养不良，其中女性患贫血较严重。结论：医院应加强对患营养状况的监测和对患进行营养知识的普及教育，还应尽早地对患进行以肠道内为主的营养支持。     

EGCG和PC-B2 联合用药对AFB1 致肝细胞损伤的保护作用及其机制

目的:探讨多酚类植物化学物表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)与原花青素B2(PC-B2),对黄曲霉素B1(AFB1)起的肝细胞损伤保护作用及机制。方法:选用人胚肝细胞(L-02细胞)进行体外实验研究,实验分为6组,分别为空白组,溶剂对照组,AFB_1染毒组,AFB_1染毒+EGCG组,AFB_1染毒+PC-B_2组和AFB_1染毒+EGCG+PC-B_2组。采用MTT检测细胞存活度,通过单细胞凝胶电泳试验(SCGE)检测细胞DNA损伤,通过流式细胞法检测细胞凋亡,采用Western blot法检测凋亡信号通路相关蛋白B细胞淋巴瘤/白血病-2(Bcl-2),Bcl-2相关X蛋白(Bax),半胱氨酸天冬氨酸蛋白酶-3(Caspase-3),Caspase-9,p53蛋白表达的水平。结果:EGCG与PC-B_2均能降低AFB_1所致L-02细胞的生长抑制,使AFB_1对肝细胞的生长抑制率从61.12%降至42.18%和46.72%;EGCG与PC-B_2联用则效果更佳。SCGE实验结果表明EGCG与PC-B_2单用与联用均能减小AFB_1引起的L-02细胞DNA损伤(P0.05)。EGCG与PC-B_2单用与联用均能显著降低AFB_1所致L-02细胞的早期凋亡率(P0.05)。Western blot实验结果表明,AFB_1染毒后,EGCG和/或PC-B_2处理均能显著降低Caspase-3,Caspase-9的表达(P0.01),提高Bcl-2/Bax比值,而对p53表达影响不明显。结论:EGCG与PC-B_2通过降低L-02细胞DNA损伤与细胞凋亡率,从而降低AFB_1对人肝细胞的损伤作用,其作用机制可能与下调Caspase-3,Caspase-9的表达,升高Bcl-2/Bax有关。     

黄精多糖干预骨质疏松性骨折大鼠白细胞介素1和白细胞介素6的表达

背景:骨质疏松性骨折主要是由于雌激素减少引发的高转换型骨质疏松并发症,给予雌激素能够得到有效地纠正。目的:观察黄精多糖对骨质疏松性骨折大鼠细的胞因子的影响。方法:6月龄雌性SD大鼠行卵巢切除建立骨质疏松症大鼠模型90d后,锯断胫骨建立骨质疏松性骨折模型。骨折1周后,分别以400,200,100mg/kg黄精多糖灌胃和0.066mg/kg雌二醇肌肉注射给药治疗。结果与结论:相比于一般性骨折大鼠,骨质疏松性骨折大鼠血清白细胞介素1,6的表达升高;400mg/kg黄精多糖或雌激素干预治疗后,大鼠血清的白细胞介素1,6的表达明显降低(P<0.05),但200和100mg/kg黄精多糖对大鼠血清的白细胞介素1,6的表达没有影响(P>0.05),提示黄精多糖干预治疗骨质疏松性骨折需要较高浓度。     

黄精多糖对骨质疏松性骨折大鼠骨代谢因子的影响

背景：骨质疏松性骨折主要原因是雌激素减少所形成的高转换型骨质疏松,采用雌激素虽能够有效地治疗,但长期雌激素替代治疗会引发诸多疾病。 目的：观察黄精多糖对骨质疏松性骨折大鼠骨代谢因子的影响。 方法：6月龄雌性SD大鼠,随机分为对照组(n=8)和骨质疏松性骨折组(n=36)。骨质疏松性骨折组行卵巢切除后建立骨质疏松性骨折动物模型,再以0.066 mg/kg雌激素,400,200,100 mg/kg 黄精多糖进行灌胃,2 d/次,连续35 d。采用Elisa方法测量骨钙素、抗酒石酸酸性磷酸酶的表达。 结果与结论：骨质疏松性骨折大鼠的骨钙素、抗酒石酸酸性磷酸酶的阳性表达活性升高,给予黄精多糖干预治疗后,高剂量的黄精多糖使骨钙素、抗酒石酸酸性磷酸酶的阳性表达活性下降,而在中、低剂量组干预效果不显著。说明高剂量黄精多糖对骨质疏松性骨折大鼠具有降低骨钙素、抗酒石酸酸性磷酸酶的阳性表达活性的作用,促进骨折愈合的作用。     

南宁市初中学生营养KAP与Hb状况调查分析

中学时代是青少年成长的一个关键时期,此时营养的好坏不仅影响其生长发育,也与他们身体健康有着极大的关联.随着我国人民生活水平的提高和膳食模式的改变,中学生的营养状况有了较大改善,但仍存在着营养不良与营养过剩的"双峰现象"[1].由于营养不平衡,学生中肥胖、贫血、矿物质与维生素不足等营养性疾病较为常见.     

原花青素B2及黄曲霉毒素B1对人胚胎肝细胞细胞色素P450亚酶1A2、3A4活力及基因表达的影响

目的 探讨原花青素B2(PC-B2)与黄曲霉毒素B1(AFB1)对人胚胎肝细胞L-02细胞色素P450 (CYP)亚酶1A2、3A4活力及其基因表达的影响.方法 L-02细胞体外培养后分空白对照、溶剂对照、AFB1染毒、PC-B2处理和PC-B2干预共5组,其中PC-B2处理分为3个亚组,分别采用3、10、30 μg/ml PC-B2干预,PC-B2干预分为3各亚组,分别采用3、10、30 μg/ml PC-B2预处理12 h后,再加不同浓度PC-B2与AFB1干预24 h.测定各组细胞的CYP1 A2、CYP3A4酶活力以及CYP1 A2、CYP3A4基因的mRNA表达水平;测定细胞存活率,倒置荧光显微镜观察细胞形态.结果 与空白对照组相比,AFB1染毒组细胞存活率降低(P＜0.05),胞膜结构不清,漂浮细胞增多,CYP1 A2、CYP3A4酶活力及其mRNA表达水平明显升高(P＜0.05).与空白对照组相比,3、10μg/ml PC-B2处理组细胞相关指标无明显变化,但30 μg/ml PC-B2处理组的细胞存活率升高,CYP1A2、CYP3A4酶活力下降(P＜0.05).与AFB1染毒比较,30 μg/ml PC-B2干预组的细胞存活率升高(P＜0.05),各浓度PC-B2干预组的细胞CYP1A2、CYP3A4酶活力及基因表达均降低(P＜0.05),且干预浓度越高,CYP1A2、CYP3A4酶活力及基因表达越低(P＜0.05).结论 AFB1能明显诱导肝细胞CYP1A2、CYP3A4酶活力及其mRNA表达,促使肝细胞凋亡,PC-B2干预可促进肝细胞生长并抑制上述CYP二个亚酶的活力及其基因表达,提示PC-B2可能通过抑制Ⅰ相代谢酶CYP对AFB1的活化而对肝细胞有良好保护作用.     

实用临床营养学教学体会

医学营养学是一门新兴的学科 ,而临床营养学是医学营养学的重要组成部分。临床营养学知识在预防疾病、控制疾病、治疗疾病上有独特的见解 ,越来越受到医护人员的重视 ,已被广泛应用于临床各个学科。为满足学生对营养学知识的需求 ,我教研室从 1999年开始 ,在临床医学专业学生中开设《实用临床营养学》选修课 ,经过几年的教学实践 ,我们得到一些体会 ,现总结如下。1　注重培养学生营养意识　　临床营养学是一门介于预防医学和临床医学之间 ,具有强大生命力的边缘学科 ,它主要研究营养与人类疾病的关系 ,探讨人体在病理状态下的营养需要 ,以及…     

缺铁性贫血对大鼠生殖机能及仔鼠生长发育的影响

为研究缺铁性贫血 (IDA)对大鼠的生殖机能及对仔鼠生长发育影响 ,将 4周龄Wistar雌性大鼠随机分为二组 ,实验组喂低铁基础饲料 ,对照组喂在基础饲料中添加铁的对照饲料。 14周后与正常雄鼠合笼交配 ,观察仔鼠的生长发育情况。对母鼠及仔鼠血清微量元素Fe、Zn、Cu、Mn、Se进行测定。结果显示 ,IDA组母鼠窝仔均数、活产率、活胎数及幼仔 4日存活率均低于对照组 (P <0 0 1) ;IDA组仔鼠出生体重低、生长迟缓、毛发稀疏 ,具典型贫血临床特征。;IDA组仔鼠血液指标检测 :血红蛋白、红细胞压积均低于对照组 (P <0 0 0 0 1)。母鼠及仔鼠血清Fe、Cu低于对照组 (P <0 0 0 0 1)。结论认为缺铁性贫血可降低大鼠的生殖机能 .严重地影响了仔鼠的正常生长发育 ,并导致仔鼠体内其它微量元素代谢失调。