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王兆安 《心血管病防治知识》2011,(10)
近期,作者接一读者来函咨询,他看到过一篇来自哈佛大学研究人员发现的报道,即吃红肉与罹患心脏疾病和糖尿病之间并无明显关联。如果真的是研究中报道的那样的话,被剥夺了20多年的牛排,却一无所获。在2011年,一些来自哈佛大学公共健康学院的同仁,通过对以往的20项研究报告进行荟 相似文献