23-羟基白桦酸诱导LoVo细胞凋亡与细胞内活性氧的关系

目的： 研究23-羟基白桦酸诱导人结肠癌细胞株LoVo细胞凋亡过程中活性氧（ROS）的变化及其作用机制。方法：光学显微镜法观察23-羟基白桦酸作用LoVo细胞后细胞形态学改变，并采用流式细胞仪检测细胞凋亡及细胞内ROS水平。结果：分别以浓度为25、50、100、200 μmol/L 23-羟基白桦酸作用LoVo细胞48h后，在光学显微镜下观察到明显的凋亡细胞形态学改变；经流式细胞仪检测，细胞凋亡率分别为(7.17±2.31)%、(15.60±4.02)%、(32.47±5.25)%及(52.71±5.93)%，呈现一定的浓度依赖性关系。23-羟基白桦酸可使 LoVo 细胞内ROS的水平明显高于空白对照组。细胞内ROS含量（MFI，平均荧光强度）分别为2.83±0.80、5.97±1.72、12.53±2.57及16.73±4.58。其中，浓度为100和200 μmol/L 23-羟基白桦酸的作用较明显，与对照组(2.13±0.32)比有显著差异（P<0.05）。结论：23-羟基白桦酸具有明显的诱导LoVo细胞凋亡作用，其作用机制可能与23-羟基白桦酸引起细胞内ROS水平增加有关。     

白头翁地上部分的化学成分研究

目的 研究白头翁Pulsatilla chinensis地上部分的化学成分.方法 应用硅胶和ODS色谱柱进行分离纯化,应用各种波谱技术(UV、IR、MS、NMR)鉴定化合物的结构.结果 从白头翁地上部分的95%乙醇提取物中分离得到9个化合物,分别鉴定为L-菊苣酸(Ⅰ)、银椴苷(Ⅱ)、芹菜素-7-O-β-D-(3"-反式对羟基肉桂酰氧基)葡萄糖苷(Ⅲ)、4,6,7-三甲氧基-5-甲基香豆素(Ⅳ)、4,7-二甲氧基-5-甲基香豆素(V)、myo-肌醇(Ⅵ)、莽草酸(Ⅶ)、1,4-丁二酸(Ⅷ)、5-羟基-4-氧代戊酸(Ⅸ).结论 所有化合物均为首次从该植物中分离得到,其中化合物Ⅰ为新的天然产物.     

嘌呤类生物碱Theacrine对SIRT3调节的脂肪酸代谢相关基因影响

目的 探讨嘌呤类生物碱1,3,7,9-四甲基尿酸（Theacrine）对Sirtuin3（SIRT3）调节的脂肪酸代谢相关基因的影响。方法 对3T3-L1前脂 肪细胞进行诱导分化,并在诱导的第5天对细胞培养液中加入不同浓度的Theacrine孵育,采用实时荧光PCR（RT-PCR）方法测定细胞内SIRT3及脂肪酸代谢相关基因的表达。 并对正常小鼠灌胃给予低、中、高剂量的Theacrine（10,20,40 mg·kg-1）及Caffeine（20 mg·kg-1）1h后,采用RT-PCR测定小鼠肝脏组织、棕色脂肪组织中SIRT3及脂 肪酸代谢相关基因LCAD、ATP5c、UCP1、HTGL、FABP4等基因的表达,同时采用Western Blotting检测肝脏中SIRT3的蛋白表达。 结果 与正常对照组比较,Theacrine可以上 调3T3-L1前脂肪细胞在分化过程中SIRT3、LCAD、FABP4、LPL的表达。低剂量的Theacrine可显著上调小鼠肝脏中SIRT3基因,高剂量则表现为抑制作用,与其蛋白表达结果一 致。同时,低、高剂量的Theacrine分别显著提升及抑制小鼠肝脏中LCAD、FABP4、HTGL、ATP5c等基因表达。此外,低剂量的Theacrine对小鼠棕色脂肪中SIRT3、LCAD等基因 表达的影响不大,但显著上调了UCP1的基因表达。结论 一定剂量的Theacrine能调节相关基因影响脂肪酸代谢,该作用可能与其上调SIRT3的表达相关。     

卵清蛋白肽的制备及生物活性研究进展

鸡蛋作为人体补充蛋白质的主要来源之一,在市场中占有较大份额,但蛋类深加工产品的研发及市场拓展尚不十分充分。采用蛋白酶水解食物蛋白制备的小分子肽易吸收,并对人体健康发挥积极作用。近年来,卵清蛋白酶解制备的卵清肽被广泛研究,其生物功能得到逐步揭示,包括抗氧化、降压、抗菌、免疫调节、抗炎、降糖等。卵清肽的深入研究有利于充分利用禽蛋资源,提高其附加值,且卵清肽有望应用于食品、化妆品及医药用品等领域,具有较好的经济效益和社会效益。本文对卵清蛋白肽的制备工艺与生物活性进行概述,旨在为其进一步开发与应用提供有益参考。     

消炎利胆片提取物对小鼠应激性肝损伤的影响

摘要 目的研究消炎利胆片提取物（XLP）对拘束负荷诱发小鼠应激性肝损伤的影响。方法 实验动物随机分为正常对照组, 拘束应激模型组, 硫普罗宁组(80 mg/kg)、XLP 低、中、高剂量（XLP 125、250、500 mg/kg）组, 共6组, 每组10只小鼠。分别用赖氏法测定小鼠血浆丙氨酸氨基转移酶（ALT）活性、硫代巴比妥酸法测定肝组织丙二醛（MDA）含量、Griess化学法测定一氧化氮（NO）含量,荧光酶标仪测定肝组织抗氧化能力指数（ORAC）、HPLC法测定谷胱甘肽（GSH）含量,比色法测定谷胱甘肽过氧化物酶（GPX-Px）、谷胱甘肽硫转移酶（GST）活性,紫外分光光度法测定肝线粒体呼吸链复合酶活性、氧化还原差光谱测定细胞色素（Cyt）a、b、c和c1含量。结果 与模型组比较, XLP可以明显降低拘束负荷小鼠血浆ALT活性、肝组织MDA和NO含量, 有效提高肝组织的ORAC指数、GSH含量、GPX-Px和GST活性;同时XLP可以显著增加拘束小鼠肝线粒体呼吸链复合酶Ⅱ活性, 明显降低肝细胞色素含量。结论 消炎利胆片提取物对拘束负荷诱发小鼠应激性肝损伤有一定的减轻作用, 其作用可能与缓解拘束负荷小鼠的氧化应激状态相关。     

鸡源性活性肽的研究进展

随着我国鸡养殖和加工能力的提高,人们不仅追求鸡肉来源的营养成分,同时更需要提高其保健价值,其中鸡源性活性肽的生物活性及产业化应用备受人们关注。鸡源性活性肽不仅具有不同于蛋白质及氨基酸的消化吸收特性,还具有抗氧化、抗炎、免疫调节等诸多生物活性。此外,鸡肉加工副产物鸡骨、鸡皮、鸡血及鸡内脏等也是制备活性肽的主要原料,因而极大地减少了资源的浪费与环境污染。本文对鸡源性活性肽的制备、分离纯化、生物活性以及产业化应用等进行了概述,旨在为鸡源性活性肽的进一步开发利用提供有益的依据。     

芦荟的研究进展与产业化应用

芦荟为百合科多年生草本植物,品种繁多,主要分布于地中海沿岸、非洲热带沙漠以及亚洲南部.芦荟富含多种活性成分,被广泛应用于保健食品、化妆品及医药领域,其中化妆品领域的市场空间和经济效益最大.临床实践证明,芦荟不仅能够润肠通便与促进伤口组织愈合,也具有防晒和抗衰老等作用.近年来,随着人们对芦荟的深入研究,该植物在多个领域应...     

1,3,7,9-四甲基尿酸抗抑郁作用的实验研究

目的探讨1,3,7,9-四甲基尿酸(theacrine,TC)的抗抑郁作用。方法采用悬尾实验、强迫游泳实验、自主活动实验、育亨宾(yohimbine)毒性实验、利血平(reserpine)实验以及5-羟色胺酸(5-HTP)诱导小鼠甩头行为等动物模型(各组剂量分别为3、10及30mg·kg-1,bid,连续7d灌胃给药)来评价TC的抗实验性抑郁效果及其可能的作用机制。结果与空白对照组相比,TC能明显缩短小鼠悬尾不动时间(P<0.01)及增加强迫游泳小鼠拨动转轮旋转次数(P<0.05),且对自主活动无影响。TC可一定程度上增强yohim-bine诱发实验动物死亡率,增强5-HTP导致的甩头行为(P<0.01)。此外,TC也具有明显地改善reserpine引起的小鼠体温下降(P<0.01),运动不能(P<0.05)和眼脸下垂(P<0.01)的作用。结论TC在多种抑郁模型上显示一定的药理活性,这些作用可能与影响单胺类神经递质有关。     

五指毛桃水提物对拘束应激性肝损伤的保护作用

目的:研究五指毛桃水提物对拘束负荷诱发小鼠应激性肝损伤的保护作用.方法:将雄性昆明种小鼠随机分为正常对照组,拘束应激模型组,破壁灵芝孢子粉(GL)组(500 mg·kg^-1)和五指毛桃水提物(RFH)低、中、高剂量组(125,250及500 mg·kg^-1),共6组.连续灌胃给药4 d后,除正常对照组外,其余各组小鼠拘束负荷18 h诱发小鼠应激性肝损伤,分别用赖氏法测定小鼠血浆丙氨酸氨基转移酶(ALT)活性、硫代巴比妥酸法测定肝组织丙二醛(MDA)含量、Griess化学法测定一氧化氮(NO)含量、荧光酶标仪测定肝组织抗氧化能力指数(ORAC)、HPLC法测定谷胱甘肽(GSH)含量、比色法测定谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、谷胱甘肽硫转移酶(GST)活性.结果:与拘束应激模型组相比,五指毛桃水提物可以明显降低拘束负荷小鼠血浆ALT活性、肝组织MDA和NO含量,有效提高肝组织的ORAC指数、GSH含量、GSH-Px和GST活性.结论:五指毛桃水提物对拘束负荷诱发小鼠应激性肝损伤有一定的保护作用,其作用可能与缓解拘束负荷小鼠的氧化应激状态相关.     

穿心莲二萜类化合物对B16细胞致敏小鼠CTL杀伤活性的影响

目的研究穿心莲二萜类化合物(DAP)对B16细胞致敏小鼠脾脏CTL杀伤活性的影响。方法将♂BALB/c小鼠分为对照组、致敏组、50mg·kg-1及150mg·kg-1DAP给药组,制备小鼠脾脏淋巴细胞悬液,流式细胞术分析T淋巴细胞亚群,乳酸脱氢酶(LDH)法和DiO/PI双染色法分别测定CTL杀伤活性。结果50mg·kg-1及150mg·kg-1DAP口服给药可以增加B16细胞致敏小鼠脾脏淋巴细胞中T细胞及CD8+T细胞比例,降低T细胞中CD4+/CD8+比值并增强CTL对B16细胞的杀伤活性。结论DAP可增加B16细胞致敏小鼠脾脏T细胞比例及提高CTL杀伤活性。