不同色泽红参与水分和5-羟甲基糠醛含量的相关性分析

目的:探讨不同红参样品的色泽与水分和5-羟甲基糠醛(5-HMF)含量的相关性。方法:以白纸为背景日光下观察色泽;采用色差仪测定色度值,并计算色差值;采用烘干法测定水分;建立高效液相色谱法(HPLC)测定5-HMF的含量;采用Spearman和Pearson系数进行相关性分析。结果:红参的色泽呈黄白、土黄、棕黄色。色差仪测定和计算的L~*,a~*,b~*,ΔE~*有一定的范围,可以体现红参色泽。水分在4. 02%～8. 31%,符合2015年版《中国药典》的规定。5-HMF的含量从低于检测限(1. 985×10~(-4)μg)到78. 97μg·g~(-1)。相关性分析结果认为,L~*,a~*,b~*和ΔE~*值均与水分含量存在极显著的相关性,即色泽越深水分含量越高;而与5-HMF的含量无显著相关性。结论:作为炮制品的红参,其色泽的差异与其中的水分含量有关,而与中药材中普遍存在的色泽与5-HMF含量相关的现象不一致,说明药材经炮制后色泽的深浅与药材本身色泽变化的原因具有本质区别。因此,控制水分含量,对于保证红参色泽的稳定具有重要意义。该文应用色差仪对红参进行色泽的测定,系统地测定了其中5-HMF的含量,并提出水分含量对红参色泽的影响。     

大黄中蒽醌衍生物的构效关系

从构效关系角度对大黄中存在的天然蒽醌衍生物进行综述。该类蒽醌衍生物具有相同的母核，因此体现出一些相同的药理活性，但因取代基的不同而表现出活性强度的不同。这些蒽醌衍生物在抗氧化，抗菌，抗癌，对免疫功能的影响等方面存在明显的构效关系，表现为活性的强度与取代基的氧化程度。     

基于色泽分析技术的百合质量评价

目的:采用现代色泽分析技术完善百合质量评价方法。方法:在人眼观察的传统色泽基础上用色差仪对色泽进行客观量化,烘干法测定水分,炽灼法测定总灰分,以水为溶剂的冷浸法测定浸出物,蒽酮-硫酸法测定多糖,对色差值△E与水分、总灰分、浸出物、多糖测定结果,浸出物与多糖进行统计学分析,确定色差值与质量评价各个指标之间的相关程度。结果:△E值与水分之间的相关性不显著,与总灰分呈极显著正相关,与浸出物和多糖含量均呈极显著负相关,浸出物与多糖含量呈极显著正相关。结论:传统鉴别中的色泽描述可以通过色差仪的测定值进行客观量化,△E值与总灰分、浸出物、多糖之间的相关性为百合质量评价提供了科学依据,建议将△E值"不得高于18"增加为百合药材快检时的限量指标。     

中药材生产全过程病虫害防治共性技术研究与应用

中药材病虫害种类多、发生规律各异、防治难度大,一直是我国中药材生产的重点和难点问题,该研究联合全国十余家长期从事中药材病虫害防治的科研院校及生产基地,针对我国不同地区、药用部位不同的具有代表性的大宗药材人参、甘草、三七、龙胆、化橘红、西洋参、五味子、川芎、栝楼、黄芪、黄连、玄参、枸杞等药材生产过程中发生普遍、危害严重、难于防治的病虫害,在明确其发生规律和为害特点的基础上,从药材生产全过程及作物生态系统整体出发,根据药用植物及药材病虫害发生特点及为害部位,重点围绕其多发性害虫、蛀茎性害虫、土传病害、地上部病害和药材贮藏期病虫害,开展以生物防治为主的中药材病虫害综合防治技术研究,初步构建了重要中药材病虫害无公害防治技术体系,整体提升了我国中药材病虫害的防治水平。     

白芷的产地盐水腌制干燥技术分析

目的:采用盐水腌制干燥技术,使新鲜的白芷在产地快速干燥,避免腐烂和霉变,获得一种白芷药材。方法:取稍蔫的新鲜白芷,除去泥土,整齐地放置在容器中,用压石压住,加入盐水,浸过白芷,腌制1~2 d,将预处理的盐水倒出,加入与预处理时几乎等量的盐水,密封,腌制一段时间,取出白芷,用水反复浸泡和淋洗,晾干,即可获得白芷药材。结果:采用盐水腌制法加工的白芷中指标成分、醇溶性浸出物含量等指标均达到了2015年版《中国药典》对白芷药材的质量规定,所有样品中亚硝酸盐质量分数均低于3.3 mg·kg-1(检测限),符合盐渍品中亚硝酸盐的限量指标。结论:在产地采用盐水腌制法获得的药材白芷,在简易仓库中贮藏2年未见变质现象,为中药白芷的产地加工提供了一条新技术。     

核酮糖1,5-二磷酸羧化酶加氧酶基因序列、化学成分和块茎解剖对沿阶草属和山麦冬属麦冬的鉴别

为了通过遗传信息来鉴别沿阶草属和山麦冬属的两种麦冬,采用核酮糖1,5-二磷酸羧化酶加氧酶（rbcL）基因来进行分离。取沿阶草属6个种、麦冬属3个种和麦冬的1个变种进行研究。在这项研究中,有6种基因型被识别,其中5种在沿阶草属中,另一种在山麦冬属中。使用核酮糖1,5-二磷酸羧化酶加氧酶方法对沿阶草属及山麦冬属的麦冬进行鉴别,得到了有效的辨别方式。     

硫磺熏蒸对白芷中欧前胡素含量的影响

目的研究硫磺熏蒸对白芷中欧前胡素含量变化的影响。方法产地采收白芷的新鲜样品,每份样品均一半按照传统方法进行硫磺熏蒸,另一半切片后自然晾干(非硫磺熏蒸)。采用高效液相色谱法(HPLC)进行白芷中欧前胡素的含量测定,C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),流动相为乙腈-水,梯度洗脱,流速1.0 mL/min,柱温35℃,检测波长选择210~800 nm范围内的最大绘图。结果收集了29批新鲜白芷的根,非硫磺熏蒸和硫磺熏蒸加工获得的白芷药材中欧前胡素的平均含量分别为0.202%、0.120%;与非硫磺熏蒸比较,硫磺熏蒸加工获得的白芷药材中,欧前胡素的含量下降了6.77%~77.56%,平均下降39.86%。结论白芷中欧前胡素的含量经硫磺熏蒸后明显下降,提示白芷的生产和加工不宜采用硫磺熏蒸技术。     

国家标准样品长期稳定性与加速稳定性的比较

目的:探索天然产物标准样品的长期稳定性和加速稳定性之间的关系,为标准样品的有效期确定提供必要的技术支撑。方法:在研制5个国家标准样品(肉桂醛、樱花素、长梗冬青苷、水苏糖和β-谷甾醇)的过程中,将置于0~8℃条件下的样品,分别于第0,1,2,3,6,9,12,18,24个月测定各标准样品的纯度,进行长期稳定性检验。将置于温度(40±2)℃和相对湿度(75±5)%条件下的样品,分别于第0,1,2,3,6个月时测定各标准样品的纯度,进行加速稳定性检验。结果:统计分析的结果显示,长期稳定性检验和加速稳定性检验的稳定性均良好,二者之间无显著性差异。结论:天然产物标准样品24个月的有效期可通过6个月的加速稳定性检验进行预判。     

湖北栝楼种子中不皂化物质的化学成分研究

目的：对湖北栝楼种子的不皂化部分进行化学成分研究。方法：石油醚提取脂肪油,氢氧化钾进行皂化反应,对不皂化部分进行硅胶色谱的分离和纯化,用MS,IR,¹H-NMR和¹³C-NMR波谱技术进行化合物的结构鉴定。结果：分离获得并鉴定了9个化合物,分别为栝楼仁二醇(1),异栝楼仁二醇(2),5-脱氢栝楼仁二醇(3),7-氧代二氢栝楼仁二醇(4),豆甾-7-烯-3β-醇(5),豆甾-7,22-二烯-3β-醇(6),10α-葫芦二烯醇(7),β-谷甾醇(8),豆甾-7,22-二烯-3β-O-β-D-葡萄糖苷(9)。结论：这些化合物均为首次从该植物分离获得。     

双边栝楼化学成分研究

从双边栝楼果皮中分离出9种化合物,鉴定为棕榈酸、木蜡酸、蟥酸、蒙坦尼酸、蜂蜜酸、L-(-)-α-棕榈酸甘油酯,Δ⁷-豆甾烯醇,Δ⁷-豆甾烯酮-3和Δ⁷-豆甾烯醇-3-β-D-葡萄吡喃糖甙,其中前8个成分系首次从该植物中获得。