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包头市产褥期妇女膳食状况调查 总被引:3,自引:0,他引:3
目的: 研究现阶段包头市产褥期妇女的膳食营养状况.方法:采用整群抽样的方法,抽取包头市昆都仑区5个街道1周岁以内儿童的母亲共395名妇女作为研究对象,逐一进行入户问卷调查.结果:妇女在"坐月子"期间,有吃鸡蛋、鲫鱼、鸡汤、红糖等的习惯,肉禽鱼蛋类食品摄取较丰富,奶类及蔬菜水果类的摄取量则较少;有66.08%的妇女从不吃豆类,55.95%从不吃水果,30.13%从不吃蔬菜,17.97%从不喝牛奶.结论:包头市产褥期妇女饮食种类较多样,但某些食物的摄取量不均衡,个体差异较大,存在着摄入过多或过少的现象.应该有针对性地在产妇及其家人中开展多种形式的营养健康教育,以纠正错误的传统饮食行为习惯是非常必要的. 相似文献
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为了解包头市居民发中微量元素基础水平,我们於1991年3~5月测定720例居民发中的Cu、Fe、Al、Ni、Cr、Mn、Mo、Sr、Co、V10种微量元素,现将结果报告如下。1 对象和方法 1.1 对象选择按分层随机抽样原则,随机抽选包头市区连续居住5年以上,年龄在5~60岁之间的 相似文献
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为了解包头市区高中学生的营养状况.1993年3~5月对市区274名学生进行了营养调查。1对象与方法1.1调查对象用分层随机抽样法,从3个区中各选1所中学,再从每所中学高中3个年级中各抽取1个班进行调查。共抽查学生274名.男生111名,女生163名,年龄14~18岁。均为散居,在自家就餐。1.2调查方法1.2.1膳食调查:采用称重与记帐法[1]以学生家庭为调查单位,连续调查7天。依据食物成分表[2].经微机处理,计算平均每人每日各种营养素摄入量,与1988年营养学会修订的相应标准[到进行评价。1.2.2体格检查:包括身高、体重、胸围以及某些营… 相似文献
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目的:调查分析巴彦淖尔市城区产褥期妇女的膳食状况。方法:采用随机整群抽样方式,抽取巴彦淖尔市城区1周岁以内儿童的母亲共482名作为研究对象,采用自行设计的产褥期调查问卷进行逐一入户问卷调查。结果:共回收有效问卷468份。468名产褥期妇女以顺产为主(57.5%);饮食主要由妈妈提供(63.5%);鱼虾禽畜肉油脂类摄入过多,蔬菜水果奶制品类摄入过少;蛋白质、胆固醇摄入过多(分别为理想摄入量的118.3%、441.3%),维生素C、膳食纤维摄入过少(分别为目标值的16.6%、27.0%);摄入奶制品在产妇年龄和营养保健知识来源中有统计学意义(P<0.05)。结论:巴彦淖尔市城区产褥期妇女膳食结构不合理,动物性食物摄入过多,植物性食物摄入过少,部分营养素摄入不足,应适当调整膳食结构,以保证产褥期妇女的营养均衡。 相似文献
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自1998年以来,笔者采用经验方附子理中汤合四神丸加减治疗慢性结肠炎43例,取得了较好的效果,现报道如下:1临床资料本组共观察43例患慢性结肠炎患者,其中男26例,女17例;年龄在25~56岁,平均年龄35.5岁;病程1~5年15例,6~10年23例,10年以上者5例。最长病程12年。本组病例均系门诊病人,均有反复发作的慢性腹泻、便前腹部隐痛、便溏薄不成形或带些粘液脓血便、或兼见里急后重等症状。伴有不同程度的全身症状。经钡剂灌肠、乙状结肠或纤维结肠镜和肠黏膜病理检查提示有慢性结肠炎病变或伴有溃疡形成。并经肠分泌物涂片镜检排除溶组织阿米巴及其它病原体。2治疗方法:基础方:补骨脂10g、吴茱萸10g、五味子10g、煨肉寇10g、炒白术15g、茯苓30g、制附子5~10g、干姜10g、广木香10g、炒枳壳10~15g、黄连6g、党参15~20g、(或人参5~10g)、杭白芍20~30g、赤石脂15g(打碎)。每日1剂,水煎2次分服。14d为1个疗程。随证加减:大便带血者,去干姜、附片,加黄柏炭、地榆炭、槐花炭、防风;大便带有脓样的粘液者,去干姜、枳壳、加苍术、炒黄柏、苡米;大便带少量脓血反复不愈者,去干姜、党参、附... 相似文献
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对82户蒙族牧民家庭294人进行营养调查,结果表明,膳食中除钙VA,VB2的摄入低于供量标准外,其它营养素的摄入均达到供给量标准,优质蛋白摄入总蛋白摄入的43.66%,脂肪供热占31.05%,动物性脂肪摄入占脂肪摄入的81.26%,蒙族牧民肥胖蛋率男性6.5%,女性27.0%,体检尿负荷试验表明,蒙族牧民体人VB1,VB2,Vc,VA缺乏较普遍,贫血率成年女性22.2%,成年男性为16.1%,牧民 相似文献
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舍养马匹马奶的营养成分分析 总被引:5,自引:1,他引:4
马奶是一种具有深厚文化底蕴、鲜明地域民族特色的草原资源。草原的牧民有利用马奶制作的酸马奶、马奶酒防病治病的传统 ,如心血管疾病、胃肠疾病、肺结核等 ,常饮马奶制品可以美容 [1~ 3]。我们对饲舍圈养马匹马奶的营养成分进行了分析。1 材 料 与 方 法1 .1 材料 内蒙古福尔乳业有限责任公司马场提供新鲜马奶 ,酸度小于 7°T。共采集样品 3次 ,每次采集鲜马奶样品 2~ 4个 ,每个样品测平行样品 2个。结果中所列的营养素含量为测定的平均值。1 .2 实验仪器 凯氏定氮器、日立 83 5 -5 0型氨基酸测定仪、日立 Z-80 0 0型原子… 相似文献