肉制品原材料选择的一般感官鉴定

为保证肉制品的质量,必须对原材料进行严格的选择。肉制品原材料品质的好坏直接关系到成品质量的优劣,直接影响着消费者的切身利益和产品的市场销售.因此,把好原材料选择关,是肉类加工企业生产管理者,特别是原料采购员、卫检监督员和生产加工人员应尽的职责和义务。选择的原则,首先要坚决遵守国家兽医卫生检验的法规,严格禁止以死畜及病畜做原料。一句话,原料肉要进行规范严     

肝细胞肝癌中增殖细胞核抗原表达的预后意义

增殖细胞核抗原(PCNA)是细胞G1／S期合成的核蛋白，与细胞的增殖活性有关。本研究采用PCNA单克隆抗体，运用免疫组化染色技术评价肝细胞肝癌(HCC)的增殖活性，以评价PCNA与患者预后的关系。     

对发展我军预备卫生船只及卫勤力量的思考

现代战伤处理的原则是:早期救治,快速后送。在中外战伤救治中,由于伤员运力不足而延误救治的事例屡见不鲜。     

松针的研究及产品开发

从化学成分、工绠作用、临床应用等方面综述了几年来对松针的研究成果，展示了其广阔的产品开发利用前景。     

乳腺X线图象的计算机处理

乳腺Ｘ线图象的计算机处理上海大学生物医学工程研究所严壮志，朱方文（２０１８００）上海东方乳腺疾病医院何子元（２０００２０）Ｃｏｍｐｕｔｅｒｉｎｓｐｅｃｔｉｏｎｏｆｂｒｅａｓｔｔｕｍｏｒｓｉｎｍａｍｍｏｇｒａｍｓ￥ｙａｎＺｈｕａｎｇｚｈｉａｎｄＺｈｕＦ...     

非典型婴幼儿哮喘临床分析(附48例报告)

为探讨非典型婴幼儿哮喘的诊断及治疗问题．回颐分析了48例呈肺炎表现的非典型婴幼儿哮喘发病经过及诊疗情况。结果表明，临床如有支气管肺炎表现，但无感染中毒症状，1d之中症状体征有明显变化，同进具有特异体质或家族过敏史，对抗生素治疗无效，但对糖皮质激素和支气管扩张剂治疗有效，临床可诊断婴幼儿哮喘。     

小儿手术的护理体会

小儿正处在生长发育的活跃阶段，诸多器官的功能和构造尚不健全，对疾病、麻醉、手术创伤与成人有显著不同。因而其手术的护理方法也有与成人不同之处。现将其护理体会介绍如下。     

银屑病关节炎的X线诊断（附28例分析）

银屑病关节炎的X线表现，国内近年来陆续有报告（1，2），本文除描写本病的特征性表现外，重点讨论本病与类风湿性关节炎的鉴别。