我国贫困地区学龄前儿童生长发育状况及影响因素

目的：　了解我国贫困地区学龄前儿童生长发育状况和学龄前儿童生长发育的影响因素。方法：　总结分析中国政府与联合国儿童基金会的合作项目“儿童营养改善”基线调查结果。该基线调查于１９９６ 年１０ 月在全国１９ 个省２９ 个较贫困县开展，共调查０ ～５ 岁儿童１２ ３４４ 名、儿童家长２９３９ 名，调查内容包括：儿童健康调查及家长营养知识、态度和行为调查。结果：　随着经济的发展、人民生活水平不断提高。我国贫困地区儿童的生长发育状况也明显好转。学龄前儿童发育迟缓率和体重不足率明显下降，１９９６ 年为１６ ．２ ％ 和１４ ．１ ％ 。在影响儿童生长发育的因素中，母乳喂养、辅食添加和家庭经济状况是影响儿童生长发育的重要因素     

国外营养监测与营养调查的现况

营养监测和营养调查的目的是采用可重复的、系统的测量方法了解不同人群的膳食和营养状况，并分析不同地区、不同人群之间的差别或随时间变化的趋势。通过营养监测和营养调查，为国家和地区等相关机构制定健康政策与目标、决策并实施有效的营养干预计划等提供科学依据。本文总结了发达国家开展的营养调查与营养监测项目的基本内容与相关经验。     

心肺转流下心血管手术孕妇死亡的危险因素分析

目的分析心肺转流(cardiopulmonary bypass,CPB)下心血管手术孕妇死亡的危险因素。方法回顾性分析我院35例孕妇行CPB下心血管手术的围术期资料,年龄22～37岁,将对孕妇死亡有明显影响的单因素纳入多因素Logistic回归分析。结果术后孕妇死亡5例,病死率为14.3%(5/35例)。单因素分析显示,术前NYHA心功能4级、手术时间、ICU留观时间、术后心力衰竭、术后透析对孕妇行CPB下心血管手术死亡有明显影响(P0.05)。多因素Logistic回归分析未能检测出孕妇行CPB下心血管手术死亡的独立危险因素。结论术前NYHA心功能4级、手术时间、ICU留观时间、术后心力衰竭、术后透析为孕妇行CPB下心血管手术死亡的危险因素。     

2例以发生在身边声音嘶哑为症状，空洞型肺结核的观察护理体会

1 临床资料 例1：患者，男，48岁。患2型糖尿病5年，空腹血糖13．8mmol／l～14．6mmol／l未用任何降糖药。于2005年4月开始出现声音嘶哑，而且逐渐加重，出现消瘦乏力，但无午后低热、食欲减退、盗汗、咳嗽、咳痰等症状。于2005年6月因声音嘶哑加重，到耳鼻喉门诊做喉镜检查，咽喉无病理改变，声带无红肿、结节，回家后含多种消炎片无效。于2005年8月，患者突然高热、咳嗽，到门诊做X光透视检查，发现左肺上叶有两个6～7cm空洞，同时还有多个散在的小空洞。诊断为空洞型肺结核，痰结核杆菌培养阳性，转至结核病院，经抗结核药物治疗两周后，声音嘶哑逐渐减轻，四个月后结核空洞治愈，声音恢复正常。     

中老年人群营养不良对记忆能力的影响

目的分析55岁以上中老年人群营养不良对记忆能力的影响。方法利用2006年"中国居民健康与营养调查"的资料,通过问卷的形式对9省3255名55岁以上的中老年居民进行了记忆能力的调查。分3个等级评价记忆力状况,营养状采用中国肥胖工作组定义标准。膳食调查和体格测量等采用统一技术与方法实施,并严格质量控制。结果有33.0%的中老年人记忆能力得分属于低下水平,其中男性为28.2%,女性为37.5%;中老年人记忆水平存在城乡差异和营养水平差异,城市居民好于农村,营养状况良好的好于营养不良者(P<0.01)。调查前4周内患病的中老年人记忆水平低下的比率要高于未患病人群的比率,此外,研究发现高血压对记忆影响不明显。结论55岁以上人群记忆能力得分与营养和健康状况有关,应采取适当措施以改善目标人群的记忆力。     

酒精消毒后局部皮肤反应与饮酒后面色改变的相关性分析

目的为了避免皮试时用酒精消毒皮肤后皮肤潮红的情况，了解酒精消毒后消毒区域皮肤反应与饮酒后面色反应的关系。方法将125例患者根据饮酒后是否面红分为3组，不红组55例，偶红组15例，面红组55例。患者右手予酒精消毒，左手0．9％氯化钠溶液擦拭，单盲法观察擦拭后结果，酒精消毒后皮肤反应与饮酒后是否面红的相关性用对应分析和Speaman等级相关分析。结果酒精擦拭后不红与饮酒后不红组、偶红组趋近，潮红、淡红与面红组趋近，经Spearman等级相关分析，r=0.926，P〈0.01，显示酒精消毒后消毒区域皮肤反应与饮酒后的面色反应呈等级相关。结论酒精消毒后局部皮肤的反应与饮酒后是否面红反应有一定的相关性，饮酒后面红者不宜用酒精做皮肤消毒。应改用其他消毒剂消毒皮肤。     

温度和时间对过氧乙酸稳定性的影响

过氧乙酸系浓过氧化氢和乙酸酐的混合溶液，为广谱高效灭菌剂，今年非典型肺炎爆发时，作为最有效的消毒灭菌剂，全国用量最大。它对细胞繁殖体，芽孢，真菌，病毒均有一定的杀菌作用，经常使用的浓度为0．2％，但此浓度的溶液极不稳定。因此，本文考察了温度和贮存时间对过氧乙酸的稳定性的影响，现介绍如下，以期在以后使用过氧乙酸时有所帮助。     

广东、吉林、四川、湖北四省0—6岁儿童家长有关营养教育前后知信行的比较

目的：了解广东、吉林、四川和湖北4省0－6岁儿童家长在营养教育前后的营养知识－态度－行为等方面的变化。方法：用自制的儿童家长知－信－行调查问卷在营养教育前后分别对4个省的4个县随机抽取7016名0－6岁儿童家长进行问卷调查，并对这些儿童进行身高、体重和血红蛋白的测定。结果：家长对食物与健康的关系的认识从教育前的47．7％上升至84．4％，对疾病的认识也从52．0％增至94．0％；给4－6月儿童添加合理辅食的人数百分比也从17．07％增至53．41％，添加的品种中蛋羹、菜末、肉末、豆腐及动物肝泥等食物增加的幅度较大。结论：营养教育是改善儿童营养状况的重要途径。     

白细胞介素-6、白细胞介素-10及异丙酚对中性粒细胞内caspase-3活性的影响

白细胞介素(IL)-6可抑制中性粒细胞的凋亡,延长中性粒细胞的寿命,而IL-10和异丙酚则可以对抗IL-6的这种作用。但这些细胞因子和药物影响中性粒细胞凋亡过程的机制尚不清楚。caspase家族在细胞凋亡过程中起着重要作用,激活的caspase作用于另外caspase的前体,可使其激活,形成级联反应。在细胞内caspase作用于DNA修复蛋白和细胞骨架蛋白,从而导致细胞凋亡。caspase-3是caspase家族