国家集训队教练员载脂蛋白A－I基因多态性及其与血浆脂质水平关系的研究

为从分子遗传水平探讨教练员高脂血症及潜在的动脉粥样硬化（Ａｓ）或冠心病（ＣＨＤ）的病因，我们通过Ｓｏｕｔｈｅｒｎ分子杂交法，用人载脂蛋白Ａ－ＩｃＤＮＡ探针，对５１名优秀运动员出身的国家集训队教练员进行载脂蛋白Ａ－Ｉ基因ＰｓｔＩ位点的限制性片段长度多态性（ＲＦＬＰｓ）分析。杂交结果出现２．２ｋｂ和３．３ｋｂ两条与文献报道近似的杂交带，５１名教练员中Ｐ＿２等位基因（３．３ｋｂ）频率为０．１３。与一文献报道的在中国人群中所作的类似研究比较，Ｐ＿２等位基因频率，教练员接近陈旧性心梗患者（Ｐ＿２频率＝０．２０，Ｐ＞０．０５），而显著高于正常对照人群（Ｐ＿２频率＝０．０２，Ｐ＜０．０１）。提示优秀运动员出身的教练员和／或优秀运动员具有某些遗传特异性，尤其值得重视的是潜在的Ａｓ或ＣＨＤ易感性。本研究中，具有或不具Ｐ＿２等位基因的教练员，ＴＧ、ＴＣ、ＨＤＬ－ｃ、ａｐｏＡ－Ｉ、ａｐｏＢ等五种血脂水平无显著差异。     

运动、锌铜营养与自由基代谢——Ⅲ.游泳训练对小鼠体内自由基生成与清除的影响

Balb-c小鼠20只,随机分成实验组和对照组,实验组小鼠进行游泳训练。6周后均处死取血、肝、心以测定丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和过氧化氢酶(CAT)。结果显示,游泳训练并不会增加小鼠体内的MDA生成,且可显著提高小鼠体内CuZn-SOD、Mn-SOD以及肝线粒体GSH-Px等抗过氧化物酶的活力。     

膳食中油脂、锌、钙对非色素铁体外吸收的影响

本研究通过体外实验模拟胃肠道消化吸收过程，以蔬菜（小白菜）所含铁为非色素铁源，实验膳基本组成为小白菜，烹调油，食盐、水及外加的ＺｎＳＯ＿４、ＣａＣｌ＿２。观察膳食中不等量油脂和锌、钙对铁吸收的影响。结果表明：生菜组铁透过率为０．３４±０．０５％，１５克油组２．５０±０．１８％，３０克油组１．９８±０．１２％，５０克油组２．１８±０．３３％，１５克油＋水组０．３４±０．０７％，１５克油＋Ｚｎ组１．４８±０．１１％，１５克油＋Ｃａ组１．６４±０．１１％。结果提示：少量油脂有利于铁吸收，量大有抑制作用。膳食中Ｚｎ：Ｆｅ约为２．０时，明显抑制铁吸收，抑制率达６３％，Ｇａ：Ｆｅ约为２００时，也明显抑制铁吸收，抑制率达４９％。     

高温蒸气浴对健康机体的影响

高温蒸气浴(下略为蒸气浴)在国外(如芬兰等国)使用的历史较长。近年来,国内运动员集训队也逐步开始使用。教练员和运动员试图把这种方法作为控制体重、减轻体重、放松肌肉、消除疲劳和适应比赛前使用蒸气浴等的辅助措施。为了解蒸气浴对健康机体的心脏血管系统、体温调节及水和无机盐代谢等方面的影响,我们以国家举重集训队10名运动员(年龄18—28岁)为受试对象,在现场条件下,以体温、脉搏、血压、心电图及血清和汗液离子浓度等为指标,进行了初步的医学观察。     

“强力宁”对运动员某些疾病疗效的观察

“强力宁”的主要成分是刺五加和枸杞子。二年多来对170多名运动员用以治疗。其中服药时间较长(连续服用200片以上)、观察较系统和资料较完整的计134例。现将疗效结果作一分析。     

推荐的中国运动员膳食营养素和食物适宜摄入量

１前言各种营养素和食物的适宜摄入量是合理安排运动员营养的基本依据。本课题组自１９８８年４月开始工作,１９９１年在国家体委科教司的主持下,在国内营养专家沈治平、金大勋、陈孝曙等的指导与帮助下,初步制定了我国第一份运动员膳食营养素日供给量（ＲＤＡ）建议,在中国《营养学报》１９９１年第１３卷第３期发表了"推荐的运动员膳食营养素日供给量建议和说明"１。但由于缺少相应的贯彻落实措施,特别是缺少科学营养与加强膳食管理的办法,以致该建议未能得到广泛应用。近１０年来,我国体育科技进步大大促进了体育事业的发展。运动…     

中国舞蹈演员热能消耗量的研究

<正> 舞蹈是通过肢体的各种动作和姿态体现传情达意的一门形体艺术。舞蹈演员必须具备特有的素质与专门的身体素质。身体素质可概括为肌肉力量、关节柔韧性、控制、稳定性、协调性、灵活性和耐力。在进行这些素质和有关技巧训练时必然要消耗较高的能量,演员还有控体重的问题。有关上述问题的研究国外有些报导,国内较少。本文研究舞蹈演员的能     

芭蕾舞演员热能消耗量的研究

本文以10名高水平的男女芭蕾舞演员为对象,采用气体代谢法对芭蕾舞的基本功训练课、独舞和双人舞蹈动作进行了热能消耗量测定,并以遥测心率法同时测试了舞蹈中的心率。主要报导了芭蕾舞中各种舞蹈活动的热能消耗率:基本功把杆练习的消耗是0.103±0.020(男)、0.102±0.020kcal·kg~(-1)·min~(-1)(女);课堂中跳跃的消耗为0.162±0.027(男)、0.145±0.024kcal·kg~(-1)·min~(-1)(女),双人舞蹈的消耗是0.155±0.029(男)、0.152±0.026kcal·kg~(-1)·min~(-1)(女);单人舞的消耗为0.190±0.031(男)及0.151±0.031kcal·kg~(-1)·min~(-1)(女)。根据实验数据及舞蹈密度调查资料,计算出一小时芭蕾舞的热能消耗量是288±17kcal(男) 及209±9 kcal(女),芭蕾舞舞蹈中演员的平均心率是137～194次·min~(-1)(男),148～186次.min~(-1)(女),舞蹈中热能消耗率与心率、耗氧量或通气量均呈正相关,相关系数均在0.9以上,文中列出了热能消耗率与心率的回归方程,可作为采用心率推算能量的参考。芭蕾舞中耗氧量、能量消耗及心率等数据说明:芭蕾舞是一种有氧和无氧混合类型的运动。芭蕾舞热能消耗的数据,可为制定舞蹈演员的营养标准提供依根。     

心肌梗死患者载脂蛋白B基因多态性

为研究载脂蛋白Ｂ基因多态性与动脉粥样硬化的关联,选择健康体检者８４人和确诊为心肌梗死患者８４人为对象,进行载脂蛋白Ｂ基因多态性的研究。用聚合酶链反应检测心肌梗死患者和正常人的载脂蛋白Ｂ基因上３个位点的遗传多态性标记,结果显示,心肌梗死患者组载脂蛋白Ｂ基因上的ＸｂａＩ酶切位点上Ｘ＋等位基因相对频率明显高于正常组（Ｐ〈０．０５）。而ＥｃｏＲＩ和ＭｓｐＩ酶切位点的Ｅ＋和Ｍ＋等位基因相对频率与正常人组无明