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龙眼蛋卷原料:鸡蛋4个,瘦猪肉200克,荸荠50克,精盐、料酒、味精、湿淀粉、香菜末、红樱桃各适量。做法:1.将鸡蛋磕入碗内,加入精盐、料酒、味精,用筷子向正、反两方向反复搅匀。炒锅置火上烧热,分批淋入蛋液,旋转炒锅,使之厚薄均匀,然后,翻面再烤片刻,待烤至两面呈金黄色时出锅。2.将瘦猪肉和荸荠(去皮)洗净,一同剁碎成蓉,加入精盐、料酒、味精,搅拌均匀。3.摊好的蛋皮,切去四边,修成正方形,放入馅料,卷成长筒状,用湿淀粉封好口,随即切成段,竖着码在盘内,放入蒸笼内蒸约15分钟,出锅后滗出原汁(待用),扣入深盘中,每段蛋卷上嵌入半颗红樱桃。4… 相似文献
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巴西位于南美洲中南部,是南美第一大国,人口约1.8亿,为联邦制国家,由26个州,一个联邦地区,和5500多个自治市组成。巴西政府分为联邦政府、州政府和市政府三级。近年人均GDP约3000美元左右。巴西是世界上贫富差距最大的国家之一,为了改变医疗卫生领域的不平等,让所有人都能享有基本的医疗服务,巴西进行医疗体制改革,建立了“统一医疗体系”,实行以全民免费医疗为主、个人医疗保险为辅的医疗制度,有效地保障了人民健康和社会稳定,受到巴西社会的认可。2003年人均卫生总支出597美元,卫生总支出占国内生产总值的7.6%。2004年巴西居民的健康水平接近中等发达国家。 相似文献
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目的:确定药物基因组学文献分布特点和主要研究方向,为今后研究药物基因组学相关课题提供依据。方法:运用文献计量学的方法对Web of Science数据库收录的药物基因组学相关文献进行分析。结果:统计范围内共有8 037篇文献,近年来文献数量增长迅速,确定了以《Pharmacogenomics》为主的10种药物基因组学核心期刊,以Mcleod HL为首的10位多产作者及被引频次居前10位的文献。近几年来中国在药物基因组学研究取得了巨大的进步,但是仍落后于世界先进国家。结论:药物基因组学研究领域越来越受重视,相应的科研产出量将持续增加,我国研究者应该加强国际合作与研究水平。 相似文献
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磷脂膜色谱及其在生物药剂学中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
亲脂性参数在解释药物体内吸收、分布和排泄及预测生物活性等方面的重要性早已被人们认识。几种简单有机溶剂 水分配系统的模型都曾被用于评价药物的亲脂性 ,但其中取得较为成功的为正辛醇 水系统[1 ] 。在定量构效关系和药物合理设计上 ,它已成为标准疏水性参数 ,构成了药物特征参数的数据库。近年来 ,研究表明正辛醇 水系统并不能完全模拟所有类型药物在生物膜模型 (液晶态脂质体膜 )上的分配行为 ,导致其不能解释由不同化学结构类型药物组成集合的药动学和药效学特征。研究结果表明其分配系数与稳态下脑 血浓度比值或穿透血脑屏障渗透系数间无明显联系[2 ] 。这主要是因为各向同性、不带电荷中心的正辛醇相并不是呈液晶态生物膜上有序磷脂双分子层的客观模型。为了建立更精确的生物膜模拟系统 ,曾有文献[3]报道合成了磷脂膜界面 (immobilizedartificialmem brane,IAM) ,并将其作为固定相填料引入高效液相色谱系统 ,组成了磷脂膜色谱 (IAMchromatography)。对结构相似的苯乙胺衍生物 ,磷脂膜色谱与正辛醇 水系统给出相似的亲脂性测量尺度 (r =0 985 ) [4 ] ;但对于由不同化学... 相似文献