北京市某高校学生对食堂堂食营养标签的认知调查

目的了解2016年北京市某高校学生对食堂堂食营养标签的态度及应用情况,为学校食堂等餐饮机构是否有必要制作营养标签提供参考依据。方法前期已对调查对象所在学生食堂常备73道菜品制作营养标签,采用方便抽样的方法选择北京市某医学院校的大2学生作为调查对象,自拟调查表,在班级内统一发放填写。调查内容主要包括大学生对食堂堂食营养标签的认知和应用,并比较与预包装食品营养标签关注度的差异。结果 67.0%(250名)的调查对象认为食堂堂食营养标签有必要,77.0%(284名)认为基本可信或可信。40%以上的调查对象关注食堂堂食的能量和脂肪,对钠、维生素和钙铁锌等微量元素关注程度不足30%。调查对象更关注食堂堂食脂肪和碳水化合物含量,而对预包装食品更关注能量(P0.05)。68%(251名)的调查对象认为食堂堂食营养标签几乎不影响食物选择(≤2/10次),关注营养知识并用于饮食实践是应用营养标签的有利因素(OR=2.746,95%CI:1.554~4.835,P0.05)。结论 2016年北京市某高校学生认为食堂堂食营养标签的必要性和可信度较高,为食堂堂食制作营养标签有其必要性,但食堂堂食营养标签应用情况较差,使其充分发挥作用仍需进一步研究探索。     

应用临床护理路径对腹膜透析患者实施健康教育的效果评价

目的 探讨应用临床护理路径对持续性非卧床腹膜透析(continuous ambulatory peritoneal dialysis,CAPD)患者实施健康教育的效果.方法 将60例CAPD患者随机分为研究组与对照组各30例.研究组采用临床护理路径对患者进行健康教育,对照组采用传统随机健康教育方式,比较2组患者疾病相关知识掌握情况,满意度,健康教育达标率,住院时间和并发症的发生情况.结果 研究组在疾病相关知识掌握率、对疾病治疗信心、患者护理质量满意度、健康教育达标率、总住院天数、并发症的发生率等方面均优于对照组(P＜0.01).结论 临床护理路径为整体护理提供了更有效的指导,提高了护理质量,保证了健康教育的有效性.     

注射用泮托拉唑钠与注射用磷霉素钠存在配伍禁忌

在临床用药过程中,笔者发现泮托拉唑钠与注射用磷霉素钠存在配伍禁忌。现报道如下。
　　1临床资料
　　患者,男,54岁,诊断“肺部感染”。遵医嘱给予泮托拉唑钠40 mg+0.9%氯化钠注射液100 ml和注射用磷霉素钠2 g+0.9%氯化钠注射液100 ml静脉滴注。两药接触后,在茂菲氏管内立刻出现了白色混浊物,当时立即给予更换输液器并观察患者病情变化,患者没有发生不良反应。     

洁净厂房中的管道设计与施工

就洁净管道非同于一般工艺管道的特殊性进行分析和说明。     

甲磺酸帕珠沙星氯化钠注射液与注射用夫西地酸钠存在配伍禁忌

在临床用药过程中,笔者发现甲磺酸帕珠沙星氯化钠注射液与注射用夫西地酸钠存在配伍禁忌。现报告如下。1临床资料病人,男,74岁。诊断"急性肾衰竭、肺部感染"。遵医嘱给予甲磺酸帕珠沙星氯化钠注射液0.3mg和注射用夫西地酸钠0.5g+0.5%葡萄糖150mL静脉输注。两药接触后,在茂菲氏管内立刻出现了白色混浊物,当时立即给予更换输液器并观察     

中国学生营养午餐及剩饭问题因素分析

中小学生正处于生长发育的关键时期,通过日常饮食补充生长发育所需的能量和营养素显得非常重要.实践证明,营养午餐是预防中小学生微量营养素缺乏和保证膳食平衡的有效途径之一,尤其是对贫困家庭.国外的调查研究显示,参加营养午餐计划的学生某些营养素的摄入水平比不参加营养午餐计划的学生更均衡[1].与执行前相比,执行营养午餐计划后学生的膳食营养素摄人模式较合理[2].但近年来,调查研究发现营养午餐的剩饭率较高,使得营养午餐的效果大打折扣.较高的剩饭率不但浪费资源,而且会加剧营养素摄入不足与摄入不均衡的发生.     

煤工尘肺结核合并院内白色念珠菌感染48例临床分析

目的 探讨煤工尘肺结核合并院内白色念珠菌感染的临床特点及治疗.方法 回顾并分析5年来收治的煤工尘肺结核合并肺部白色念珠菌感染48例的临床资料.结果 煤工尘肺结核合并院内肺部白色念殊菌感染的特点:尘肺结核病史长,年龄偏大,住院时间长,肺部病变广泛,空洞多,病情较重,多为Ⅱ期及以上煤工尘肺,多有继发真菌感染的诱因可寻,确诊有赖于病原学检查.结论 煤工尘肺结核合并院内肺部白色念珠菌感染有增多趋势,了解其临床特点可提高对两病并存的诊治水平.     

沈阳地区中小学生视力不良状况分析

目的了解沈阳地区中小学生视力不良率的变化特点,探讨导致学生视力不良的影响因素及防治对策。方法采用2005年沈阳地区7～18岁中小学生健康监测资料,对15600名中小学生视力不良状况进行分析。结果沈阳地区中小学生视力不良率及重度视力不良检出率随年龄增长而上升,随文化程度的增高而加重(P0.01);视力不良率城市学生高于乡村学生(P0.01);女生高于男生(P0.01)。结论沈阳地区中小学生视力不良状况严重,应加强学生视力保护工作,采取对策遏制学生视力不良的继续发展。     

CT脑灌注成像对早期脑梗死缺血半暗带诊断的初步研究

目的：探讨CT脑灌注成像下缺血半暗带（IP）的血流动力学参数变化规律,总结其影像表现特点。材料与方法：35例发病时间1-24h的急性脑梗死患者行常规CT、脑灌注成像（CTPI）和4-14天复查CT确定IP的范围,定量分析IP区脑血流量（CBF）,血容量（CBV）,对比剂平均通过时间（MTT）,并与梗死中心区及对侧镜像区灌注参数对比。结果：35例发病时间〈6h的患者CTPI显示IP区,10例发病时间6-24h的患者CTPI像显示IP区,半暗带脑血流量,达峰时间与对侧差异有显著性意义。（P〈0.01）,而脑血容量差异没有显著性意义（P〈0.05）。CTPI图像灰阶呈深浅阶梯样分布特点。结论：CT脑灌注成像能够灵敏判断IP的存在,为临床对早期脑梗死患者的选择治疗方案及预后评估提供重要依据。