硒对金属硫蛋白的诱导作用及硒代金属硫蛋白的生成

目的　证实硒代MT的存在并观察不同含硒物对MT的诱导作用。方法　应用金属置换法 (Hg -Chelex法 )、酶联免疫吸附分析法 (竞争性ELISA法 )和高效液相 -原子吸收光谱联用法 (HPLC/AAS法 ) ,对不同元素诱导后的MT含量或硒代MT中的含硒量进行测定和比较。结果　硒诱导组对MT有确定的诱导作用 ,其中有机硒 (麦硒康 )组的诱导作用约为亚硒酸钠组的1- 2倍左右 (P <0 .0 0 1) ,比目前普遍使用的MT诱导剂硫酸锌更好 (P <0 .0 5 )或相似。结论　硒 ,尤其是有机硒 (麦硒康 )极有可能是一种无毒、诱导能力强 ,且保护作用好的新型MT诱导剂 ,为今后进一步开展硒代MT的机制研究奠定了基础。     

转金属硫蛋白基因平菇对小鼠辐射后抗氧化能力的影响

目的研究转金属硫蛋白基因平菇对小鼠抗辐射能力的影响。方法以ICR小鼠为实验动物,将转金属硫蛋白基因平菇干粉掺入其饲料喂养,至D23以5.0Gy60Co-γ射线对小鼠全身照射一次做辐射损伤模型,继续喂养7d检测其抗辐射能力。结果转金属硫蛋白基因平菇可显著改善辐射对小鼠血小板(PLT)和脾脏的损伤;明显增强受辐射小鼠血清SOD活性,降低其血清MDA含量。结论转金属硫蛋白基因平菇能明显增强小鼠辐射后的抗氧化能力。     

金属硫蛋白抗D-半乳糖拟衰老效应的研究

目的：观察外源性金属硫蛋白（MT）是否具有抗体内自由基损伤及抗衰老效应的能力。方法：采用小白鼠皮下注射D－半乳糖造成的亚急性衰老模型，以阿尼西坦作为阳性对照观察皮下注射不同剂量MT对小鼠在T－型游泳迷宫作业能力的影响及小鼠心、肝、脑组织中丙二醛（MDA）含量和超氧化物歧化酶（SOD）活性。结果：MT可明显改善小鼠的学习记忆能力。MT在1．4mg.kg^-1.d^-1剂量时已表现出比阳性对照药物阿尼西坦（30mg.kg^-1.d^-1)时更明显的治疗效应（正确数获得率），同时MT在7．0mg.kg^-1.d^-1时可明显降低MDA含量及提高SOD活性。结论：MT作为内源性活性氧清除对D－半乳糖的致衰老效应有很好的对抗作用。     

金属硫蛋白抗辐射的实验研究

目的 :　研究口服金属硫蛋白 (metallothionein,MT)对机体抵御电离辐射能力的影响。方法 :　采用灌胃方式给予受试小鼠 MT,连续灌胃 30 d后分别接受 7Gy、8Gy60 Co-γ一次性辐照及每周一次 1 Gy小剂量连续 8次辐照。于照后不同时间取血测定各组小鼠白细胞和淋巴细胞 ,并记录 8Gy一次性辐照后小鼠存活时间。结果 :　 (1 ) 7Gy辐照的实验条件对于抗辐射保健食品功能的观察较为适宜。 7Gy辐照后淋巴细胞的下降趋势与白细胞基本一致 ,淋巴细胞可以作为评价抗辐射保健食品实验的一项观测指标。 (2 )灌胃 MT0 .6mg/kg bw和 3mg/kg bw30 d的小鼠经 7Gy一次辐照后 ,白细胞和淋巴细胞数量明显高于未服 MT的辐照对照组。 (3)经 8Gy照射后服用 MT的小鼠比辐照对照组小鼠平均存活时间提高了 72 % (P<0 .0 5)。 (4)每周一次 1 Gy小剂量60 Co-γ射线照射小鼠 ,7次 (累计剂量 7Gy)和 8次 (累计剂量 8Gy)照射之后 ,服用 MT的小鼠白细胞和淋巴细胞数量明显高于未服 MT的辐照对照组小鼠。结论 :　口服 MT能够延长一次性大剂量电离辐射小鼠的存活时间 ,降低一次性大剂量和多次小剂量电离辐射对免疫系统的损伤     

铅的毒性机理及其解铅毒的研究进展

本文综述了铅的代谢动力学模型,介绍了铅对神经系统的毒性机理,特别是铅与其他活性物质间的相互关系最受注意.同时该文还评述了铅解毒及其防治措施的最新进展.     

八种酶和胰蛋白酶抑制剂的联产

目的为提高酶产率和综合利用胰脏而对酶的联产工艺进行实验研究. 方法采用酸、碱抽提、硫酸铵分级沉淀、膜过滤、色谱分离等技术,从1 kg猪胰脏中同时分离纯化9种酶. 结果各酶的比活力及总活力分别为:胰蛋白酶16 000苯甲酰-L-精氨酸(BAEE) U*mg-1蛋白,2 8.4×106 BAEE U;弹性蛋白酶120 U*mg-1蛋白,6000 U;缓激肽酶40.28 U*mg-1蛋白,3876 U;胰凝乳蛋白酶22 000 AT EE U*mg-1蛋白,19.5×106 ATEE U;胰蛋白酶抑制剂2089 T.I.U*mg-1蛋白 ,31 727 T.I. U;羧肽酶A 9 .5 U*mg-1蛋白,3988 U;羧肽酶B 154.8 U*mg-1蛋白,34 675.2 U;核糖核酸酶A 80Kunitz U *mg -1蛋白,800 U;脱氧核糖核酸酶I 137.8 U*mg-1蛋白,106 000 U. 结论经多次优选优化,建立了简易合理的工艺流程,从同批猪胰脏中联合纯化8种高活性酶和胰蛋白酶抑制剂. 为充分利用胰脏资源,降低成本 ,建立工业化生产开辟了新的途径.     

改变毕赤酵母信号肽对人三叶因子3表达的影响

为了表达具有天然N-末端的人三叶因子3，构建了含两种信号肽序列的毕赤酵母表达载体，其中一种表达载体在分泌信号肽序列α-factor后保留STE13信号肽切割序列，另一种表达载体去除了该序列，将2种表达载体分别转化到毕赤酵母GS115中进行表达，经甲醇诱导后目的蛋白分泌到发酵液上清中，SDS-PAGE和Western印迹证明2种重组蛋白均以二体的形式分泌表达，分子质量约为13ku，都能被TFF3抗体所识别，N-端氨基酸测序证明其中一个重要组蛋白具有天然人TFF3的N端，质谱检测分子质量与天然蛋白一致；另一重组蛋白N-端则带有2个未切割完全的信号肽序列GluAla，质谱检测该蛋白中还含有部分切割完全的蛋白。