毒理学数据可靠性评价工具—TRAM的验证性研究

目的 对2019年发布的食品风险评估领域毒理学实验数据评价方法—毒理学数据可靠性评价工具(Toxicology data reliability assessment method,TRAM)的信度进行验证,为进一步完善TRAM评价体系提供参考.方法 以咖啡因、绿原酸为检索主题词,从数据库中筛选18篇文献(体内研究-L...     

成都市小学生肥胖状况分析

目的分析小学生肥胖状况特点,为儿童营养干预措施的制定提供理论依据.方法采用体格测量方法和身高标准体重法,分析2002年成都市小学生的肥胖状况.结果城市男生的肥胖率为8.1%～26.2%,女生为4.9%～15.2%;郊区男生肥胖率为3.4%～15.0%,女生为2.9%～8.6%.肥胖率存在明显的年龄特点,不论男女,9～12岁各年龄组的肥胖率均显著高于6～8岁各年龄组学生.结论小学生肥胖的高发年龄为9～12岁,应抓住小学生肥胖的关键年龄阶段进行预防和控制.     

不同浓度的甲醛空气污染对桂花叶芽细胞的DNA损伤作用

[目的]建立桂花叶芽细胞彗星试验方法,探讨甲醛污染与桂花叶芽细胞DNA损伤之间的剂量-反应关系以及在空气甲醛污染监测中的应用.[方法]以盆栽桂花为实验材料,以不同浓度的甲醛以薰气法对其进行染毒,采用彗星试验方法研究甲醛对桂花叶芽细胞DNA损伤情况,应用SPSS15.0统计软件对实验结果进行分析.[结果]阳性对照组与阴性对照组、各剂量组与阴性对照组之间以及各个剂量组之间各对应彗星试验指标相比较差异均有统计学意义(P＜0.01).各指标的大小与染毒剂量的对数值之间的直线相关系数r均大干0.7(P＜0.0001),其中相对Olive尾矩与染毒剂量的对数值之间的相关性最好,其直线相关系数r等于0.914 3,3次项拟合曲线的相关系数为0.972 6.[结论]甲醛空气污染能引起桂花叶芽细胞DNA损伤,其损伤程度与染毒浓度之间呈正相关并有明显的剂量-反应关系,相对Olive尾矩是反应这一关系的较好指标.桂花叶芽细胞对甲醛空气污染有较高的敏感性,桂花叶芽细胞彗星试验可用于室内环境低浓度污染物的监测,特别是污染物所引起的慢性综合生物效应的监测.     

成都市2002年学龄儿童营养状况分析

1 .对象与方法 :为了解成都市近年来学龄儿童营养状况的特点 ,在成都市开展健康监测的学校中 ,以 6～ 12岁的学龄儿童为调查对象 ,采用分层随机整群抽样的方法 ,抽取经济条件好、中、差地区的学生 ,各年龄组不低于 30 0人 ,进行健康监测。共调查城市学龄儿童 375 0人 (男生 1881人 ,女生186 9人 ) ;调查郊区学龄儿童 3779人 (男生 1885人 ,女生 1894人 )。方法按《中国学生体质与健康调研检测细则》中规定的仪器、检测方法和要求进行操作。营养状况评价方法采用WHO推荐的身高标准体重法 ,以同一身高人群的第 80百分位数体重值作为标准体重…     

有机磷农药毒性研究新进展

来自我国农业部门的资料显示 ,我国农作物播种面积 2亿hm2 ,化学防治面积达 3 4 7亿hm2 次 ,化学除草面积达 5 0 0 0hm2 。估计 1年中通过化学防治病虫草鼠害减少损失约 6 0 0亿元[1] 。由此可见施用农药给社会经济带来的益外是巨大的。但使用农药的代价也是巨大的 ,那就是农药     

金属硫蛋白对利福平致小鼠肝脏毒性的影响

目的 研究金属硫蛋白(metallothionein,MT)对利福平(rifampicin,RFP)致肝脏毒性的影响及其可能机制.方法 健康雄性MT-Ⅰ/Ⅱ基因敲除(MT-/-)小鼠及同源野生型(MT+/+)小鼠分别按体质量随机分为RFP 50、100、200 mg/kg 3个染毒组和1个溶剂对照组,每日1次经口灌胃染毒.连续染毒15 d后检测小鼠血浆丙氨酸氨基转氨酶(ALT)、碱性磷酸酶(ALP)活性和直接胆红素(DB)含量,取肝脏称量湿重计算肝脏系数,肝组织切片行HE染色光镜下观察组织形态学改变,测定肝组织匀浆中谷胱甘肽(GSH)含量,谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)与谷胱甘肽还原酶(GR)活性.结果 与对照组相比,RFP引起MT+/+及MT-/-小鼠血浆ALT、ALP、DB升高,肝脏系数增加.肝细胞出现以脂肪变性为主的病理改变,且剂量～效应关系明显;肝脏GPx活性降低,GSH含量与GR活性升高.RFP染毒的MT-/-小鼠肝脏损伤更为明显,与染毒同剂量RFP的MT+/+小鼠相比,肝脏系数更高,肝组织脂肪病变更为严重,GSH含量与GPx活性较低,GR活性较高.结论 RFP诱导小鼠产生肝脏毒性与胆汁淤积和氧化损伤有关;MT缺失可致小鼠对RFP肝脏毒性更加敏感,肝损伤更严重,其作用机制与氧化应激有关.     

壬基酚对雌性SD大鼠早期性发育的影响

目的 壬基酚是一种典型的环境雌激素,大量应用于塑料、橡胶等行业。本实验旨在探索其对雌性大鼠早期性发育的影响。方法 按照美国NTP(National Toxicology Program)方法对妊娠SD大鼠进行壬基酚口服染毒(0.1%、0.5%和10%).称量F1代出生重、40日龄子宫重,取子宫、卵巢固定,统计初/次级卵泡数,检测细胞增殖核抗原(PCNA)及雌激素受体(ER).结果 染毒组F1代出生重都低于对照组(P均<0.01);40日龄(体重修正)子宫重明显大于对照组(P均<0.01);初级和次级卵泡总数也显着多于对照组(P均<0.01);各组F1代性别比例均为1:1;0.1%和10%壬基酚组卵巢PCNA灰度值明显低于对照组(P<0.01和<0.05);对照组和染毒组子宫ER灰度值差异不明显(P均>0.05).结论 壬基酚能诱导卵泡和子宫的早期发育。     

善维片对化学性肝损伤保护作用的试验研究

目的：了解善维片对大鼠急性化学性肝损伤的保护作用，探讨评价保健品保肝作用实验的适宜观察时间。方法：按照卫生部《保健食品功能学评价程序和检验方法》进行，并比较四氯化碳（CCl4）染毒后第48小时和第5天处死动物对各项指标的影响。结果：与肝损伤模型对照组相比，染毒后第48小时，善维片三个剂量组动物血清ALT（丙氨酸氨基转移梅）水平均有显著降低（P＜0．05 ），中、高剂量组血清AST（天门冬氨酸氨基转移酶）水平也有显著降低（P＜0．05），受试物各剂量组均改善肝细胞退行性变，且高剂量组可明显减轻CCl4引起的肝细胞坏死（P＜0．05）。而染毒后第5天时，包括肝损伤模型组在内的各实验组大鼠的血清ALT和AST活性均已与对照组差异无显著性，提示CCl4致急性肝损伤 此时已得到全面修复。结论：善维片对CCl4致急性肝损伤具有预防作用。评价受试物的保肝作用时，以CCl4染毒后第48小时处死动物观察肝脏功能学和形态学变化为宜。     

新云三七对化学性肝损伤保护作用的功能评价

目的：评价新云三七速溶粉对大鼠化学性肝损伤的保护作用。方法：按《保健食品功能评价程序和检验方法》，将雄性Wistar大鼠随机分为三个受试物剂量组（1.25g/kg、3.75g/kg和7.5g/kg)及肝损伤模型对照组、阴性对照组进行试验，连续30日按2％（v/w)灌胃给予受试物后，测定血生化指标，进行肝组织病理切片检查并辅以酶组织化学检查。结果：高剂量组动物血清ALT水平较模型对照组显著降低（P＜0．05），肝细胞坏死较模型对照组明显减轻（P＜0．05），膜酶5－N'、ATPase、SDH、NADPH活性均较模型对照组高（P＜0．05）。结论：新云三七速溶粉对四氯化碳所致大鼠肝组织损伤具有一定辅助保护作用。     

氯化镉致小鼠胸腺病理及酶组织化学改变

作者用昆明种雄鼠单次腹腔染镉,通过一般组织病理学和酶组织化学方法,观察了镉致胸腺损伤的形态及酶活性改变。结果:亚致死剂量镉(3mg/kg)单次染毒可导致胸腺急性萎缩,其发生机理是氯化镉抑制毛细血管内皮细胞酶活性,从而造成毛细血管损伤,致皮质淋巴细胞缺氧,大片坏死。单次染镉致胸腺急性萎缩后胸腺有较强的再生能力。