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101.
102.
目的 探究谷糠、麦麸、蜜糠和蜜麸特征风味成分及差异性风味成分。方法 利用顶空-气相色谱-质谱法(headspace-gas chromatography-mass spectrometry,HS-GC-MS)对谷糠、麦麸、蜜糠和蜜麸样品进行检测,运用相对气味活度值(relative odor activity value,ROAV)分析其关键香气成分,并结合多元统计分析及关键风味成分(ROAV>1),对4种不同辅料挥发性成分中的差异性风味成分进行比较分析。结果 从谷糠、麦麸、蜜糠和蜜麸中分别鉴定出19种、12种、24种、26种挥发性成分。ROAV法确定了谷糠、麦麸、蜜糠、蜜麸风味贡献最大的成分分别为癸醛(柑橘香、青草味)、2-正戊基呋喃(青草味、熟谷味)、癸醛、5-甲基呋喃醛(甜香、焦糖气味)。差异性风味成分分析结果显示,庚醛、正辛醛、癸醛、壬醛、γ-松油烯可作为区分糠类辅料和麸类辅料的风味成分。谷糠、麦麸经蜜制为蜜糠、蜜麸后其原有的清香、果香、花香减弱,增加了引发食欲的焦糖香、烘烤香。结论 “蜜香气”“焦香味”可能与美拉德反应及糖降解反应生成的5-甲基呋喃醛、γ-丁内酯等醛类产物有关,“焦麸气”的香气来源与美拉德反应生成的2,5-二甲基吡嗪等吡嗪类成分密切相关。研究客观地评价4种不同辅料的风味成分,为糠类、麸类辅料炮制饮片提供科学内涵的理论依据。 相似文献
103.
目的 通过观察葛根素对硝酸甘油诱导的慢性偏头痛模型小鼠行为学、三叉神经节细胞钠离子电流抑制率和动作电位的影响,探讨其治疗慢性偏头痛的作用机制。方法 随机取6只雄性C57BL/6小鼠,处死后分离三叉神经节细胞,检测不同浓度的葛根素对电压依赖性钠离子通道电流的抑制率。建立硝酸甘油诱导的慢性偏头痛小鼠模型,给予药物干预后,qRT-PCR检测三叉神经节细胞神经元电压门控钠通道基因(voltage-gated sodium channel α1-subunit gene,SCN1A)mRNA表达;用膜片钳记录各组小鼠三叉神经节细胞的动作电位参数。结果 葛根素对正常小鼠三叉神经节细胞的电压门控性钠离子通道抑制率的半数抑制浓度(half inhibitory concentration,IC50)为29.96 μmol/L。与对照组比较,模型组小鼠0~30、30~60、60~90、90~120 min各时间段抓头次数及2 h内抓头次数总和显著增加(P<0.05、0.001),三叉神经节细胞中SCN1A mRNA表达显著升高(P<0.001),动作电位发放频率和静息膜电位显著升高(P<0.001)。与模型组比较,葛根素(50、100、200 mg/kg)组30~60 min抓头次数和2 h内抓头次数总和显著减少(P<0.05、0.01),葛根素(200 mg/kg)组90~120 min抓头次数显著减少(P<0.001);葛根素(100、200 mg/kg)组小鼠三叉神经节细胞中SCN1A mRNA表达显著降低(P<0.001);葛根素(50、100、200 mg/kg)组小鼠三叉神经节细胞动作电位发放频率和静息膜电位显著下降(P<0.001)。结论 葛根素通过阻断三叉神经节细胞钠离子电流和SCN1A mRNA表达,降低动作电位静息膜电位和发放频率,减少慢性偏头痛发作,有望成为临床治疗慢性偏头痛的辅助治疗药物。 相似文献
104.
目的 分析脑梗死患者rtPA静脉溶栓后24 h内采取依达拉奉右莰醇注射用浓溶液治疗在临床中的应用价值。方法 方便选取2020年6月—2021年7月63例脑梗死患者作为研究对象,以随机抽签的方式分入对照组(rtPA静脉溶栓治疗,n=32)、观察组(联合依达拉奉右莰醇注射用浓溶液治疗,n=31),对比治疗效果。结果观察组治疗后D-D(0.46±0.10)mg/L,ACA(0.40±0.08)mg/L均低于对照组,差异有统计学意义(t=6.764、12.155,P<0.05);其治疗后不同阶段NIHSS评分结果(15.22±1.21)分、(10.25±2.47)分、(4.33±2.84)分均低于对照组,差异有统计学意义(t=7.063、6.554、7.984,P<0.05);其临床总疗效96.77%高于对照组75.00%,差异有统计学意义(χ2=4.448,P<0.05);其不良反应发生率与对照组比较,差异无统计学意义(χ2=0.150,P>0.05)。结论 将依达拉奉右莰醇注射用浓溶液应用在脑梗死rtPA静脉溶栓后24 h... 相似文献
105.
骨整合义耳修复创伤性全耳廓缺损 总被引:2,自引:0,他引:2
目的探讨骨整合义耳修复创伤性全耳廓缺损的可行性和临床效果。方法回顾性分析19例创伤性全耳廓缺损采用骨整合义耳修复患者。其中先天性小耳畸形全耳再造失败者12例,硫酸烧伤1例,高温铝水烫伤1例,车祸所致4例,刀砍伤1例。所有病例得到随诊,时间3~5年。结果所有患者均1次治愈,有一个形态逼真、色泽自然的外观,用骨整合方法固位的义耳配戴稳定,对日常生活无影响。结论骨整合义耳修复方法简便、创伤小、治疗周期短,无并发症,效果满意。对全耳再造失败者是一有效的治疗补救,对耳廓连同周围组织大面积缺损后瘢痕愈合者是可优先选择的方法。 相似文献
106.
YANG Liang HUANG Guangyao WANG Yuguang HAN Baoqi ZHENG Bin ZHU Jinmiao GAO Shan GAO Yue 《Journal of traditional Chinese medicine》2021,(6):909-918
OBJECTIVE:To elucidate the protective effects of Renshen (Radix Ginseng) and Fuzi (Radix Aconiti Lateralis Preparata) on myocardial infarction (MI)through regul... 相似文献
107.
目的 探讨血管内皮生长因子(VEGF)基因rs699947位点多态性与汉族女性乳腺癌易感性的相关性。方法选取2013年3月至2018年8月黑龙江省齐齐哈尔和大庆地区的258例乳腺癌患者作为乳腺癌组,选取同期162例健康女性作为对照组。采用PCR技术对外周血细胞进行基因分型。结果 两组的等位基因和基因型分布比较,差异有统计学意义(P<0.05)。校正混杂因素后,基因型AC和AA对乳腺癌的风险预测值分别为0.341和0.170(P<0.05)。显性模型和隐性模型下对乳腺癌的风险预测值分别为0.276和2.657(P<0.05)。结论 VEGF基因rs699947位点多态性与乳腺癌易感性存在明显关联,基因型AC和AA是乳腺癌发病的保护因素。 相似文献
108.
109.
目的用Trizol法提取大鼠耳蜗髓磷脂P0蛋白质(myelin protein P0,P0蛋白),与传统的蛋白裂解液裂解法比较蛋白提取效果,分析Trizol法的优势.方法Trizol法和传统的蛋白裂解液裂解法分别提取200 g~250 g Wistar大鼠(雌雄不限)耳蜗P0蛋白,用Western Blot法及考马斯亮兰(Bradford)法比较两种方法提取P0蛋白含量及效果.结果Trizol法提取的大鼠耳蜗P0蛋白与传统的蛋白裂解液裂解法提取的含量相当,效果肯定.结论 Trizol法与传统的蛋白裂解液裂解法提取的蛋白效果相当,但Trizol法简化了操作步骤,节省了单独提取蛋白质所需的蛋白酶抑制剂,节约样本,节省时间,提高工作效率,减少了蛋白和核酸降解的机会,有着更好的前景. 相似文献
110.
目的:采用分子吸收光度法测定万寿菊中代森锰锌残留。方法:通过蒸馏和溶液吸收实验装置,氯化亚锡催化,二乙基二硫代氨基甲酸钠分解定量产生二硫化碳气体,通过浓硫酸脱氧脱水,氢氧化钾的甲醇液吸收,用分光光度法在304 nm波长处测定其标准曲线。代森锰锌以平均相对分子质量333计,可通过平均相对分子质量计算出代谢锰锌的含量。结果:万寿菊中添加浓度为10 mg.kg-1和20 mg.kg-1(以二硫化碳计)的回收率(n=5)分别为95.9%和93.2%,RSD分别为4.8%和3.7%;最低检测限为2 mg.kg-1。结论:该方法操作简单,灵敏度高,适合大批量样品的检测。 相似文献