2010～2017年度国家自然科学基金人类营养领域资助情况简介北大核心CSCD

目的分析2010~2017年度国家自然科学基金人类营养(申请代码H2603)领域的资助情况,为该领域基金项目的申请者提供参考。方法收集科学基金网络信息系统、申请书和结题报告中的相关信息。结果 8年来该领域共资助402项,总金额19072万元,近年来资助数和资助金额处于上升趋势。共有92个依托单位的298人获该领域资助,资助数前10名的依托单位共获202项(50.25%)。面上项目中获资助人员平均年龄44.74岁,近几年正高职称比例明显降低。青年科学基金项目获资助人员平均年龄32.13岁,每年女性均超过男性,女性所占比例达68.57%,近年来获资助人员具有副高及以上职称比例显著降低。关注的营养物质包括ω-3多不饱和脂肪酸、维生素D、碘以及植物化学物中的白藜芦醇、槲皮素和花色苷等,研究结局主要关注糖尿病/胰岛素抵抗、肿瘤、肥胖、认知功能等。结题报告显示发表SCI论文逐年上升,2012年面上项目结题平均发表SCI论文数5.32篇,2013年青年科学基金项目结题平均发表SCI论文数2.46篇。结论人类营养领域获资助项目关注营养与疾病关系的研究,资助数稳中有升,结题质量逐年提升。有较好研究基础的依托单位优势明显,并且竞争加剧,低职称和女性科技人员成长迅速。     

燕麦纤维通过LXRα/ABCA1信号通路对小鼠肠道胆固醇代谢影响

目的探讨燕麦纤维对脂代谢紊乱小鼠肠道胆固醇代谢的影响及其机制。方法选用6周龄雄性C57BL/6小鼠36只,按体重随机分为3组:阴性对照组、模型对照组和燕麦纤维组,预防性干预24周。实验结束后,检测血清甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、空腹血糖和胰岛素水平以及肝组织中TG和TC水平。Western blot法测定小肠组织中肝X受体α(LXRα)、三磷酸腺苷结合盒转运子A1(ABCA1)和G1(ABCG1)蛋白的表达水平。结果干预24周后,与模型对照组比较,燕麦纤维组小鼠血清TC、LDL-C水平[分别为(2.02±0.44)、(0.54±0.27)mmol/L]降低,HDL-C水平[(1.05±0.19)mmol/L]升高(P0.05);燕麦纤维组小鼠空腹血糖[(6.68±1.32)mmol/L)和胰岛素抵抗指数(3.66±1.28)明显下降;燕麦纤维组小鼠小肠上段组织中LXRα、ABCA1、ABCG1蛋白表达量[分别为(0.68±0.14)、(0.96±0.24)、(0.59±0.15)]均明显升高(P0.05)。结论燕麦纤维可降低脂代谢紊乱小鼠血脂水平,增加肠道胆固醇外流;其机制可能与燕麦纤维上调小肠组织中LXRα、ABCA1和ABCG1的蛋白表达有关。     

老年青光眼患者的安全管理

青光眼系有病理性高眼压或正常眼压合并视盘、视网膜神经纤维层损害及青光眼性视野改变的一种致盲性眼病。在眼科住院患者中,年龄大于65岁者约占眼科住院患者的80％以上,≥50岁自然人群青光眼患病率为2.07％,其中原发性闭角型青光眼为1.66％。由于生理、病理、心理等多种因素使老年青光眼患者成为意外损伤的高发人群,需要引起医护人员的重视。2012年9月至2013年9月苏州大学附属第二医院眼科收治老年青光眼住院患者263例,通过对不安全因素进行分析,采取相应防范对策,取得满意效果。本文对老年青光眼的不安全因素进行分析,并对安全管理措施进行探讨。     

吴江市学校食堂的食品安全现状

目的了解和分析吴江市学校食堂的食品安全现状。方法采用普查的方法对2007—2009年辖区内全部学校食堂的食品卫生分级进行评估,随机抽查各18所普通中学、小学、幼儿园(以上3类为公办)和民工子弟学校(包括幼儿园和小学),调查学校的组织管理、基本卫生设施、食堂从业人员卫生知识知晓率和因食物引起的缺课率等与食品安全相关的指标。结果吴江市公办学校食堂的卫生等级基本以A、B为主,61.9%的民工子弟学校食堂都处在C(较差)的水平。公办学校的食堂都建有健全的卫生组织管理和制度并加以落实,民工子弟学校食堂卫生设施较差,而且食堂从业人员卫生知识的知晓率明显低于公办学校,因食物引起的缺课率也高于公办学校。结论该市公办学校食堂食品安全状况较好,但民工子弟学校食堂存在严重的食品安全隐患,直接影响了该类学校在校生的健康。     

丹参酮ⅡA磺酸钠对大剂量电离辐射小鼠生存率的影响

目的探讨丹参酮ⅡA磺酸钠（STS）对大剂量电离辐射小鼠生存率的影响。方法小鼠一次性接受11Gy的60Co照射,分为生理盐水对照组和50 mg/kg、75 mg/kg和100 mg/kg3个STS剂量组,于照射前1 h和照射后0.5 h和24 h腹腔注射生理盐水或STS。结果照射后小鼠停止生长,照射后第7天75 mg/kg组小鼠体质量（20.3±2.2 g）显著高于对照组（17.6±1.8 g）（P〈0.05）。小鼠的存活天数随STS注射剂量的增加依次为（9.5±1.5）d、（10.1±1.1）d、（10.5±1.2）d和（11.5±1.0）d。生存曲线分析显示,100 mg/kg组小鼠的生存率显著高于对照组和50 mg/kg组（均P〈0.01）。结论 100 mg/kg STS注射后明显提高了大剂量电离辐射暴露后小鼠的生存质量和生存率。     

维生素C和紫杉醇联合作用对乳腺癌细胞MCF-7增殖、细胞周期和凋亡的影响

目的研究维生素C(VC)与紫杉醇联合作用,对人乳癌MCF-7细胞增殖、细胞周期及凋亡的影响。方法 MTT法检测细胞增殖,激光共聚焦观察自噬,流式细胞术测定细胞周期分布和凋亡率变化。结果 VC单独作用,可促进MCF-7的增殖;紫杉醇单独作用及与VC联合作用均可抑制MCF-7的生长,并将细胞阻滞在G2期及诱导细胞凋亡;紫杉醇与VC联合作用对细胞增殖的影响,与二者的用药顺序有关,紫杉醇作用24后联合应用VC,可协同抑制MCF-7的增殖,并且,紫杉醇的IC50最低,即MCF-7对紫杉醇的敏感性最高。结论紫杉醇与VC联合作用对人乳腺癌MCF-7细胞增殖的影响,与二者的用药顺序有关,其作用的机制与影响细胞周期分布和诱导细胞凋亡有关。     

大豆异黄酮对健康成人甲状腺功能影响的研究进展

大豆异黄酮除其健康效益外,对某些易感人群的甲状腺功能可能有副作用。本文查到的临床试验,除1项外,大豆异黄酮对健康人群甲状腺功能无影响或影响非常小。但仍然需要进一步研究,确定亚临床甲状腺功能低下者摄入大豆后其甲状腺功能是否会进一步减退。     

射频辐射对哺乳动物体细胞遗传学效应的Meta分析

目的 探讨射频辐射对哺乳动物体细胞的遗传学影响。方法 采用Meta分析方法,对国内外1991—2009年关于哺乳动物体细胞遗传学损伤与射频辐射暴露关系的研究文献共计46篇进行综合定量分析。结果 射频辐射暴露后,辐射组与对照组彗尾尾长的加权均数差(WMD)及95%CI为1.03(0.74, 1.31),尾距为0.10 (0.04, 0.16);和对照组比较,2000 MHz以下的射频辐射组染色体畸变RR及95%CI为1.21(0.68,2.13),大于2000 MHz组为1.76(1.05,2.97);射频辐射与微核发生的合并RR及95%CI为1.39(1.18,1.64);射频辐射组与对照组SCE发生数目的WMD及95%CI为0.40(-0.33,1.14)。结论 射频辐射暴露一定程度上会加重哺乳动物体细胞DNA损伤,增加微核发生率;2000 MHz以上的射频辐射可能会引起染色体畸变率的上升,低于2000 MHz的射频辐射对染色体畸变发生无显著影响;射频辐射暴露对哺乳动物体细胞姐妹染色单体交换的发生无显著影响。     

乳铁蛋白对自发性高血压大鼠血压及肠道菌群的影响

目的 观察乳铁蛋白(lactoferrin,Lf)对自发性高血压大鼠(spontaneously hypertensive rats,SHR)血压的影响,并探讨肠道菌群所发挥的作用.方法 27只雄性自发性高血压大鼠按体重随机分为模型组、低剂量乳铁蛋白干预组(低乳铁蛋白组)及高剂量乳铁蛋白干预组(高乳铁蛋白组);另外27...     

丹阳市2012－2014年糖尿病筛查现况调查及因素相关性分析

目的：了解2012－2014年丹阳市糖尿病患病现状,分析糖尿病与吸烟、腰围的相关性,为进一步改善公共卫生服务提供参考。方法：2012－2014年对丹阳市12个乡镇18～64周岁常住居民进行筛查（血糖监测、腰围、吸烟情况等）,采用χ2检验分析不同年份、性别和城乡类型居民的糖尿病患病率,同时采用病例对照研究的方法分析糖尿病患病与腰围、吸烟的相关性。结果：不同年份、性别和城乡居民糖尿病患病均存在统计学差异（P ＜0．05）。2013年糖尿病患病率最高,为2．73％,2014年又呈现下降的趋势;女性糖尿病患病率为2．45％,显著高于男性的2．00％,差异有统计学意义（χ2＝94．295,P ＜0．001）,农村糖尿病患病率为2．24％,显著高于城镇的2．11％,差异有统计学意义（χ2＝4．142,P ＝0．041）;吸烟人群发生糖尿病是不吸烟人群的1．583倍,腰围超标人群发生糖尿病是腰围正常人群的2．552倍。结论：糖尿病筛查是发现未知糖尿病患者的有效有段,及时发现糖尿病,及早进行治疗,加大控烟力度和提倡积极健康的饮食习惯,避免肥胖或超重,可以降低居民糖尿病患病率,应进一步完善基本公共卫生服务,加大糖尿病的筛查力度,从而改善患者的健康水平。