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目的 了解西安市大骨节病区小学生饮食行为情况,为大骨节病病因研究和防治提供科学依据.方法 采用分层随机整群抽样法,用自行设计的问卷对1 076名小学生进行自填式问卷调查.结果 调查对象中当地小麦的食用率为78.81%,其次为外地大米(58.92%)和当地玉米(52.51%).调查对象中坚持食用大米的行为率为51.30%,食用富硒食品的行为率为21.28%;中、重病区食用大米和富硒食品的行为率均低于轻病区(x2=9.351、54.818,均P<0.05).五年级学生坚持食用大米和富硒食品的行为率高于三年级(x2=17.104、6.262,均P<0.05).50.93%的调查对象愿意食用大米,24.67%的调查对象愿意食用富硒食物.四、五年级学生食用大米的意愿高于三年级(x2=19.384,P<0.05),轻病区学生食用富硒食物的意愿高于重中病区(x2=33.331,P<0.05).病区学生最近1周内副食食用情况中蔬菜(73.04%)、新鲜水果(57.43%)和奶及奶制品(44.05%)食用率较高,而家禽及禽产品(18.40%)、猪牛羊肉(15.33%)、鱼类(13.01%)较低.结论 西安市大骨节病病区小学生的饮食行为不合理,存在主食种类单一,以当地小麦、玉米为主,肉类、家禽、鱼类等食用率偏低的情况.相关部门应加强对病区居民大骨节病防治知识的健康教育,促进居民改善不良的饮食行为,提高病区儿童身体素质. 相似文献
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[目的]监测西安市大骨节病病区大骨节病(KBD)消长趋势和硒盐食用情况,掌握大骨节病病情现状,为制定防治决策提供科学依据。[方法]按照监测方案选择病区7~12岁儿童进行临床和X线检查;随机采病区居民用户盐样,检测盐硒含量。[结果]临床共监测儿童3955人,检出大骨节病早期及I度以上大骨节病患者各222例和17例,临床检出率分别为5.61和0.43。X线共拍片2248人,检出阳性38例,检出率1.69。居民用户硒盐合格率从2001年的52.5上升到2008年的96.8。[结论]西安市大骨节病病情呈下降趋势,硒盐供应情况良好。应该进一步加大监测力度,建立防治大骨节病的长效机制。 相似文献
174.