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近年来,随着经济的不断发展,我市的大中型超市越来越多,很多消费者已改变了过去到菜场、普通食品商店选购食品的习惯,而把超市作为购买食品的唯一场所。甚至许多消费者由于距离远近的因素而常年在固定的某个大中型超市选购食品,因此超市的食品卫生安全问题已经越来越引起人们的重视。 相似文献
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近年来,随着经济的不断发展,徐州市的大中型超市越来越多,很多消费者已改变了过去到菜场、普通食品商店选购食品的习惯,而把超市作为购买食品的唯一场所。甚至许多消费者由于距离远近的因素而常年在固定的某个大中型超市选购食品,因此超市的食品卫生安全问题已经越来越引起人们的重视。《中华人民共和国食品卫生法》[1]、《中华人民共和国行政许可法》[2]、卫生部《卫生行政许可管理办法》[3]、卫生部《食品卫生许可证管理办法》[4]以及相关的规范性文件相继出台后,我们在对大中型超市进行食品卫生监管的工作中发现了一些值得探讨的问题。在… 相似文献
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餐具集中消毒相关问题的探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
餐具集中消毒服务是一种新型的行业,近期在各地餐饮业服务市场广泛兴起,这种消毒方法采用流水线自动设备对餐具进行高压反复冲洗,净水喷淋,高温消毒烘干,密封包装,为餐厅和饭店配送统一的全套消毒餐具,并按餐具档次和件数不同每套收费一二元。这种集中式餐具消毒方式是一种新兴事物,经过一段时间的市场验证已经得到了餐饮企业和消费者的认同,但是如何采取有效措施以实现对该行业的食品卫生监管、卫生行政许可、消毒效果监测等工作,还需进一步深入探讨。 相似文献
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目的探讨彩色多普勒超声(彩超)引导下肝脏穿刺(肝穿)风险的防范及规避方案。方法应用Sequioa512型彩超诊断仪,选用4V1探头,并采用巴德穿刺枪,使用16G和18G活检针。患者取左侧卧位,行彩超引导下肝穿,观察记录术中及术后患者并发症及不良反应情况,并给予相应的处理措施。结果 1次取材成功率为99.09%(3397/3428),2次取材成功率为0.85%(29/3428),失败率为0.06%(2/3428)。其中,61例(1.78%)为肝占位性病变穿刺,3367例(98.22%)为肝弥漫性病变穿刺。结论彩超引导下肝穿术前、术中及术后采取合理的处理方案,能够有效地避免并发症及不良反应的发生。 相似文献
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