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“无病是福天行健,家常便饭享永年.”
古语说:“民以食为天.”意思是吃饭虽是每日都要做的事,但这件事的意义及其重大.秦汉以前人们一天只吃两顿饭,后来逐渐演变为一日三餐.这种改变除了历史原因外,我们今天从营养学角度来看,也是有科学依据的.
三餐中的学问,你了解吗?
人体消化吸收食物的时间决定了一日需要三餐,也决定了三餐的间隔时间. 相似文献
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一、四大慢性疾病的发生和发展目前,医学界将肥胖、高血压、高血脂和糖尿病称作对人类健康威胁最大的四类慢性疾病.我们可以从不同层面剖析它们对人类的威胁.1.四大慢性病属联合发病从表面上看,这是四类“单独”的疾病,有“各自不同”的发病机理和病理变化.从实质分析,这四种疾病实际上是一回事,患有其中一种疾病者,患其他疾病的风险增... 相似文献
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46.
结 核病可造成能量和营养素 的大量丢失,患者往往因 “入不敷出”导致中度至重度的蛋白质能量营养不良,而各类维生素及矿物质也往往处于负平衡状态患者表现为消瘦、乏力等。而营养不良又会进一步加重结核病的病情,造成恶性循环,严重影响患者的临床预后结 核病可造成能量和营养素 每日1.2~1.5克/公斤体重的蛋白质是 的大量丢失,患者往往因 营养治疗的重要内容。每日蛋白质总 “入不敷出”导致中度至重 量要达到80~100克,并且应保证优质度的蛋白质能量营养不良,而各类维 蛋白的入量,各类肉、禽、水产品、蛋、生素及矿物… 相似文献
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<正>一项调查显示:93.3%的北京居民炒菜时油放多了。许多家庭在炒菜时根本不注意用油量,盲目追求口味,烹饪出的菜肴全部浸在油中。另外,在93.3%食用油超量的居民中,每人每天摄人食用油超过60克者,也就是超过中国营养学会推荐量的1倍者占到66.6%。 相似文献
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50.
体重指数和腰围用于肥胖的营养评定 总被引:4,自引:1,他引:3
于康 《中国医学科学院学报》2010,32(1)
本文介绍了体重指数和腰围在肥胖营养评定中的价值和局限性,并强调将二者结合用于评定肥胖的重要性. 相似文献