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2006年杭州市江干区食源性致病菌污染状况分析 总被引:2,自引:1,他引:2
目的:了解江干区食品中食源性致病菌污染状况,为食源性疾病的预防提供科学依据。方法:参考国标方法,采用进口显色培养基,对4类食品进行沙门菌、单增李斯特菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、EHEC O157:H7和空肠弯曲菌的分离、生化及血清型鉴定。结果:109份样品共检出各类致病菌32株,总检出率为29.4%。其中副溶血性弧菌检出7株,检出率为38.9%;金黄色葡萄球菌检出8株,检出率为15.1%;单增李斯特菌检出15株,检出率为13.8%;沙门菌检出2株,检出率为1.8%;未检出EHEC O157:H7和空肠弯曲菌。结论:江干区食品中存在食源性致病菌的污染,其中生肉类、生食果蔬类和水产品受到的污染严重,副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌和单增李斯特菌是污染食品的主要致病菌。 相似文献
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测量不确定度是表征合理地赋予被测量之值的分散性,与测量结果相联系的参数。一切测量结果都存在着不确定度。我们对酶标仪进行期间核查时,为了考虑存在的不确定度因素,我们做了测量不确定度的评定,现将结果表述如下: 相似文献
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为了了解江干区熟肉制品的微生物学情况,2006年至2007年共采集246件熟肉制品,并对其微生物指标进行了检测,现将结果汇总如下: 相似文献
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目的 比较CPA-核酸试纸条法与荧光定量PCR法检测副溶血性弧菌(VP)的tlh种特异性基因和tdh毒力基因的灵敏度与特异性。方法 采用CPA-核酸试纸条法和荧光定量PCR法同时对655株不同来源的VP菌株进行tlh、tdh基因检测。结果 CPA-核酸试纸条法与荧光定量PCR法检测结果相同,VP菌株的tlh基因检测阳性率均为100%(655/655)。两种方法对tdh基因的检测结果也完全一致,tdh基因临床株与海产品株阳性检测率均分别为95.8%(207/216)与2.27%(10/439)。CPA-核酸试纸条法对tlh、tdh基因检测具有高度特异性,灵敏度可达6.2103 cfu/ml菌液,从核酸制备至完成检测最快仅需1 h。结论 VP临床株与涉水产品分离株普遍携带tlh种特异性基因,而tdh毒力基因主要存在于临床标本而在涉水产品株极少存在,可采用敏感、特异的CPA-核酸试纸条法,做VP腹泻患者的床边诊断以及食物中毒事故现场的快速检测。 相似文献
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肠侵袭性大肠埃希菌检测方法进展 总被引:1,自引:0,他引:1
肠侵袭性大肠埃希菌(Enteroinvasive Escherichia coli,EIEC)具有侵袭性,主要侵犯较大儿童和成人,引起人类细菌性痢疾。该菌的生化反应很不典型。引起的痢疾样腹泻依然是全球性的公共卫生问题。可爆发流行或散发,亦可引起食物中毒(主要是O28ac),由其引起的食物中毒时有报告,因而其病原学的诊断对该病的防治和流行病学调查有着十分重要的作用。 相似文献
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目的 对腹腔镜下阑尾周围脓肿行手术治疗的临床应用价值进行探讨分析.方法 回顾分析手术治疗阑尾周围脓肿的资料,其中分为腹腔镜手术(LA)36例,开腹手术(OA)29例.比较两组的手术时间、并发症(即切口感染、腹腔内脓肿)发生率、术后住院天数、术后肠道功能恢复时间、抗生素使用时间及引流管留置时间等指标.结果 LA组手术时间(90.5±21.4)min明显长于OA组(76.8±27.6)min(P <0.05).LA组术后开始进食时间(1.4±0.5)d明显短于OA组(2.3±0.7)d(P<0.05).LA组术后住院时间(5.3±2.8)d显著短于OA组(7.6±2.7)d(P<0.05),LA组切口感染率及腹腔内脓肿发生率较OA组低(P<0.05).两组均无死亡病例.结论 LA具有创伤小、恢复快、并发症少及住院时间短等优点,可用于治疗阑尾周围脓肿,是一种可行、安全、有效的治疗方法. 相似文献