高考期间如何预防细菌性食物中毒

高考是关系到学生、家长、学校和社会的一件大事，几年来，宁阳县卫生局、卫生防疫站狠抓了饭店、餐馆、宾馆、旅店卫生监督工作，确保了无一食物中毒事故的发生。现将工作体会总结如下。     

宁阳县企业食堂餐饮具消毒效果分析及对策

目的:了解宁阳县企业食堂餐饮具消毒工作的现状,分析餐饮具消毒效果.方法:2010年-2011年用大肠菌群快速纸片对县内92户企业食堂的487份餐饮具消毒效果的检测结果进行分析.结果:消毒后餐饮具大肠菌群检测总体合格率为70.64％.大、中、小型企业食堂餐饮具合格率分别为83.33％、76.19％、65.38％,比较5种消毒方法,仅有洗碗机消毒合格率达83.33％.不同类型餐具碗、盘合格率分别为80.34％和81.34％,而筷子合格率仅为36.05％.结论:餐饮具消毒工作应选用正确有效的消毒方法,消毒后的餐饮具应采取保洁措施,防止餐饮具二次污染,并应加强餐饮具消毒工作的监测.     

低氧训练对大鼠血液内促红细胞生成素、血红蛋白和红细胞水平的影响

目的 观察为期7d的低氧训练对大鼠血液内促红细胞生成素（Erythropoietin,EPO）水平、血红蛋白（Hemoglobin,Hb）水平和红细胞（Red blood cell,RBC）数量的影响,以获得大鼠对低氧训练产生适应的实验证据及为建立适宜的低氧训练模式提供思路.方法 将动物置于不同低氧浓度环境2 h/d,大鼠跑台运动时间为30min/d.使用ELISA方法检测大鼠血清中EPO含量;采用全血自动分析仪检测血液中RBC数量和Hb水平.结果 （1）在11％和15％氧浓度下暴露2 h/d,大鼠血液内EPO未产生明显变化,但在15％氧浓度下暴露的同时进行运动,可明显提高大鼠血液内EPO含量;（2）无论是在11％和15％氧浓度下暴露还是在11％和15％氧浓度下运动,均可明显提高大鼠血液内RBC数量;（3）在11％和15％氧浓度下暴露可明显提高大鼠血液中Hb水平;（4）低氧训练结束15d后,大鼠血液内RBC和Hb水平恢复至低氧训练前水平.结论 2 h/d、持续7d的低氧刺激,可明显诱导SD大鼠RBC和Hb生成,但持续时间不足15d.     

护理心理学在艾滋病患者护理中的临床应用

目的 探讨护理心理学在艾滋病患者护理中的临床应用意义.方法 对5例艾滋病患者的心理状况进行全面评估,了解患者的心理状态并采取相应措施进行心理护理.结果 5例患者均因饱受歧视而心理上受到不同程度的伤害,因而心情焦虑、孤独、恐惧、愤怒,更甚者心灵扭曲,有报复社会、自杀等倾向.结论 护理心理学在临床艾滋病患者的广泛应用使患者感到身心舒适,提高了护理质量.     

三维动静态培养软骨源性微组织的细胞行为及软骨形成能力

背景：与传统二维培养相比,三维培养软骨微组织具有更大的优势,但仍需进一步探索更有利的三维培养方式。目的：评价2种三维培养方式下微组织的细胞行为及促软骨形成能力。方法：通过化学脱细胞方法和组织粉碎方法制备软骨源性微载体,采用DNA定量和核染色验证脱细胞是否成功,通过组织学染色观察脱细胞前后基质保留情况,采用扫描电子显微镜和CCK-8方法对微载体进行表征;通过三维静态培养法和三维动态培养法将软骨源性微载体与人脂肪间充质干细胞结合构建软骨源性微组织,利用扫描电子显微镜、活死染色、RT-q PCR等手段检测两组微组织的细胞活力及成软骨能力。结果与结论：(1)成功制备软骨源性微载体,与脱细胞前相比,脱细胞后DNA含量显著降低(P <0.001);扫描电子显微镜观察微载体表面有胶原包绕,保持天然软骨细胞外基质特征;CCK-8法检测表明微载体无细胞毒性且能够促进细胞增殖;(2)扫描电子显微镜及活死染色结果显示,相比三维静态组,三维动态组微组织细胞具有更舒展的形态,细胞与细胞间、细胞与基质间、基质与基质间形成广泛的连接;(3)RT-qPCR结果表明两组微组织SOX9、蛋白聚糖、Ⅱ型胶原表达在培养...     

体育运动对人体血液免疫球蛋白影响的研究

<正> 系统或业余的体育运动对人体免疫指标的影响,在国内尚缺少研究。一般认为具有良好的体质和体力状态者的抗病能力比相应差劣者强,但近来国外资料中根据流行病学调查的结果,提出运动员对细菌、病毒及寄生虫等感染的免疫状态不一定比非运动员好,剧烈     

“益寿回春汤”对竞走运动员机能状态及运动能力影响的综合观察

本文对10名男子竞走运动员在分别服用“人参蜂王浆”(实验组)及“益寿回春汤”(对照组)前后进行机能状况及运动能力的综合观察。结果显示:服用“益寿回春汤”后血清安静IgG 比用药前明显升高,由109,56±17.35IU/ml至127.44±17.20IU/ml,P<0.05,对照组未见升高;安静全血SOD实验组用药后较用药前显著性升高,由72.17±17.92μg/ml至91.56±15.62μg/ml,P<0.05;此外,睡眠、食欲、疲劳程度的改善实验组均优于人参蜂王浆组。给予最大稳态负荷后看到:两组对同等的有氧负荷其单位时间耗氧量均较用药前减少,P<0.05,但实验组运动后心率恢复快于对照组,P<0.05。     

农村生活饮用水卫生监测管理模式的研究

目的:减少农村居民饮水安全隐患,确保农村饮用水的水质,保障群众身体健康。方法:采用宁阳县"农村生活饮用水卫生监测管理模式",对农村饮用水开展持续监测,采取防止供水水源受到污染和人为破坏、跨村镇集中供水、对不合格水源采取整改等措施。检测方法采取查阅资料、现场调查等方式,按照《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)进行评价。结果:农村饮用水源合格率有了大幅提高,上升39.52%。优质水源的比例提高了17.09%。结论:宁阳县监测管理模式是确保农民居民饮水安全非常有效的管理模式,农村居民饮水应在多部门监管之下,做到统筹规划、防治结合、因地制宜、建管并重。     

促红细胞生成素和神经元特异性烯醇化酶在热性惊厥中的变化及意义

目的 观察热性惊厥(FC)患儿血清、脑脊液促红细胞生成素(EPO)和神经元特异性烯醇化酶(NSE)的浓度变化情况,探讨他们与FC后脑损伤的可能作用.方法本研究纳入52例热性惊厥患儿(其中单纯型24例,复杂型28例)和28例对急性上呼吸道感染患儿(对照组)均在发病24h内检测血清和脑脊液EPO、NSE浓度,进行统计分析.结果复杂型FC组血清、脑脊液EPO浓度分别为3.63±0.92mU/ml、13.46±2.82mU/ml,NSE分别为9.30±1.83ng/ml、33.17±11.17ng/ml;单纯型血清、脑脊液EPO浓度分别为3.11±0.56mU/ml、10.26±2.67mU/ml,NSE分别为8.32±1.90ng/ml、25.25±8.86ng/ml,对照组血清、脑脊液EPO和NSE浓度分别为2.58±0.73mU/ml、8.25±2.40mU/ml和6.64±2.01ng/ml和17.97±5.28ng/ml,FC组发作后24h内血清和脑脊液EPO、 NSE浓度均高于对照组(P<0.05);复杂型患儿血清和脑脊液EPO和血清NSE浓度也高于单纯型(P<0.05).FC组脑脊液EPO浓度与血清EPO浓度存在正相关(r=0.562, P=0.000),脑脊液NSE浓度也与血清NSE浓度正相关(r=0.479,P=0.000);血清EPO与脑脊液、血清NSE分别存在相关(r=0.354, P=0.010; r=0.344, P=0.013),脑脊液EPO浓度与血清NSE有正相关(r=0.500,P=0.012).结论 FC发作后早期即可引起脑脊液和血清EPO、NSE浓度的显著升高,且存在显著正相关关系,提示惊厥后脑损伤程度越严重,脑脊液EPO升高也越显著,脑脊液EPO、NSE均可能是早期预测FC后脑损伤的程度的指标之一,推测EPO可能参与了早期FC后脑损伤的发生发展机制,并提示惊厥后血脑脊液屏障的通透性改变起了重要的作用.     

温州市夏秋季69例病毒性脑膜炎病原学特点分析

病毒性脑膜炎（VE）是临床常见的一类中枢神经系统病毒感染性疾病，由多种病毒感染引起。国内外文献报道其致病原多以肠道病毒（EV）及疱疹类病毒为主。本文应用酶联免疫吸附试验（ELISA）及探针PCR方法对温州市夏秋季节69例临床诊断为病毒性脑膜炎患儿进行病原学检测，并结合临床特点，作如下报告。